万丰美食菜谱大全素炒豌豆怎么做好吃，素炒豌豆的家常做法 ？
豌豆，最近常常出现在我家的餐桌上。
食材
主料
豌豆
300g
辅料
红萝卜
2个
姜蒜
适量
干辣椒
适量
小青椒
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
步骤
1.红萝卜去皮切丁，豌豆放锅里加水煮5分钟后捞出来。
2.姜蒜切粒备用。
3.小青椒切粒。
4.干辣椒切段。
5.热锅下油。
6.倒入姜蒜爆香，再倒入红萝卜翻炒。
7.接着倒入干辣椒和小青椒进行翻炒。再加入适量的酱油。
8.倒入豌豆。
9.倒入清水，盖上锅盖煮8分钟。
10.最后加入适量的盐和鸡精翻炒就可以了。
辣肉丁炒豌豆的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材明细
豌豆适量
红菜椒半个
肉丁适量
小米辣4个
蚝油2勺
油少许
盐少许
蒜末少许
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
小米辣肉丁炒豌豆的做法步骤
1
瘦肉切丁，加生抽、生粉、盐和油拌匀腌入味，小米辣切粒，红菜椒切粒，蒜头切末。
2
先把豌豆焯一遍水。
3
热锅下油爆香小米辣和蒜末，倒入肉丁，加少许水翻炒至肉丁熟。
4
加入豌豆翻炒，再加两勺蚝油。
5
待豌豆快熟时倒入红菜椒粒，翻炒几下加盐调味出锅。
小窍门
喜辣的可以只放小米辣，也可以加入胡萝卜等增色。
青椒炒荷兰豆的做法，青椒炒荷兰豆怎么做好吃，青椒炒 ？
步骤
1.原料
2.荷兰豆处理好，辣椒切好、瘦肉切片
3.热油炒瘦肉
4.瘦肉炒断生放入辣椒翻炒
5.倒入荷兰豆翻炒
6.翻炒变色放入盐
7.翻炒匀即可
小贴士
瘦肉用生粉、盐、生抽抓匀淹5分钟
糟辣椒菜炒豌豆荚怎么炒好吃? ？
当然配点昭通酱，花椒面，花雕，鸡粉，味精
炒豌豆粒需要放干辣子吗? ？
放不放都无所谓的。
1 洗净的豌豆尖控水备用
2 干辣椒切粒备用
3 锅内油烧热，放入干辣椒炸香
4 放入豌豆尖炒匀
5 豌豆尖炒至断生时放盐，炒熟即可
6 出锅，装盘
河南豆可以炒青椒吗 ？
1.将甜豆择去老筋洗净，放入滚水中汆烫断生，捞出后放入冷水中浸泡，待完全冷却后再捞出沥干水分。
2.牛里脊切片，用生抽、干淀粉和料酒抓拌均匀，腌制10分钟。大葱洗净后切片。
3.炒锅中倒入油，待油7成热时，放入牛肉片滑炒至8成熟，之后放入甜豆，调入蚝油2汤匙（30ml）和盐，翻炒至熟即可。
豌豆炒蛋可以和青椒炒香干一起吃吗 ？
1、是可以一起吃的。这是从安全的角度来讲原则性的问题。
2、但是从营养学的角度，不建议混在一起食用，以免破坏营养。
3、如果你在生活中事事听医生的，你就不敢出门了。如果事事都听营养学家的，你就没有能吃的东西了。
豌豆怎么炒好吃 ？
豌豆炒肉
材料
豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐
做法
1、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。
2、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。
3、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。
4、再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。
5、加适量生抽，盐，炒匀即可。
香菇炒豌豆
材料
豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量
做法
1、干香菇洗净，温水泡发后，切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用，不要扔。
2、炒锅置于火上，倒入适量油，用中火加热至七成，放入花椒粉炒香。
3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
4、倒入适量香菇水，盖上锅盖焖烧5分钟。
5、加盐、鸡精，淋入水淀粉，翻炒均匀即可出锅，最后撒少许红尖椒粒点缀一下。
豌豆可以跟什么炒？ ？
豌豆胡萝卜炒鸡蛋：
原料：鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒
调料：香葱、盐、胡椒粉
做法
1. 将鸡蛋打入碗内，加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀；
2. 培根、胡萝卜切丁；香葱、红辣椒切末
3. 煎盘上火注入油烧热；
4. 将豌豆、胡萝卜丁入锅炒几下，放入鸡蛋盯，摊成饼状，煎至金黄色时加入培根丁翻面煎熟即可。
5、装盘切角。
白菜炒豌豆的做法，白菜炒豌豆怎么做好吃，白菜 ？
主料豌豆200g、白菜200g、猪肉末30g
辅料
油适量、盐适量、花椒适量、鸡精适量
步骤
1.白菜切丝
2.适量肉末
3.适量豌豆
4.适量油，油热后先把肉末炒至
5.在把豌豆下锅炒至
6.翻炒均匀
7.在把白菜下锅炒至
8.翻炒均匀加入少许水
9.最后放适量的盐和鸡精，淀粉汁翻炒均匀
10.起锅装盘