万丰美食菜谱大全五花肉炒蒜苗怎么做好吃，五花肉炒蒜苗的家常做法 ？
五花肉炒蒜苗的做法
1.五花肉洗净切片
2.蒜苗洗净
3.切成小段备用
4.大火烧开放入少许油加入五花肉
5.煎至表面微黄
6.先放入蒜梗
7.煸炒出香味，放入盐、酱油调味
8.再放入蒜苗
9.放少许的水盖锅盖焖熟
10.装盘出锅
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五花肉炒蒜苗食材明细
五花肉230克
蒜苗适量油1汤匙
料酒1汤匙
微辣口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度
蒜苗五花肉的做法步骤
1
烧开半锅水，加入姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒和1汤匙料酒，放入洗净的五花肉。
2
加盖以中火煮20分钟，捞起五花肉，沥干水摊凉待用。
3
洗净蒜苗，切成段状；五花肉切成0.5厘米厚的片；蒜头拍扁去衣。
4
烧热1汤匙油，放入五花肉煸至出油，捞起五花肉，倒出锅内的余油。
5
炒香蒜末，加入1汤匙郫县豆瓣酱、1汤匙甜面酱炒匀，倒入五花肉和蒜苗拌炒入味。
6
加入1/2汤匙生抽和1/5汤匙白糖调味，即可上碟。
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五花肉炒蒜苗的做法
1.带皮五花肉切片用腌肉调料(盐、鸡精各1 /4小勺 淀粉1/2小勺 酱油、料酒各1小勺、盐1/4小勺)腌制二十分钟，蒜苗切一寸斜段，葱切葱花备用。
2.锅入适量油烧至三成热，下葱花爆香，放入五花肉翻炒至变色。
3.加蒜苗大火快炒均匀后加盐，即可出锅
五花肉炒大蒜怎么做好吃，五花肉炒大蒜的家常做法 ？
用料
主料
五花肉150克
青蒜300克
辅料
植物油
2勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
盐
1小勺
鸡精
1小勺
五花肉炒青蒜的做法
1.
准备好所用食材，青蒜掐去蒜头、摘去老叶，洗净控水。蒜白滚刀切段（滚刀切就是把蒜白切一刀转一下，这样菜容易入味）
2.
蒜青部分也是切滚刀段，蒜尾切一般小段就可以。五花肉切成和青蒜一样大的小块，装盘备用
3.
炒锅加热入葵花籽油，待油五成热下入五花肉煸炒，煸炒至五花肉变白
4.
先倒入蒜白煸炒片刻，蒜白炒到变软加入蒜青翻炒
5.
调入生抽、蚝油翻炒一会，加入精盐、鸡精入味炒匀就可以出锅了
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蒜苗炒五花肉的做法
1.
五花肉三块放水里
2.
加一些料酒然后煮十分钟
3.
煮过的肉块
4.
然后切成片
5.
蒜苗清洗干净切段
6.
7.
然后锅里倒入油，加入肉片翻炒
8.
煎到金黄然后装盘
9.
锅里留点油加入葱姜蒜炒
10.
然后加入干辣椒炒
11.
炒出辣味后加入蒜苗根炒
12.
然后一分钟后加入豆瓣酱
13.
炒出红油
14.
然后加入煎金黄的肉块
15.
炒匀炒散后加入酱油
16.不停的翻炒，
17.
然后加入蒜苗叶子翻炒
18.
加入白糖
19.
不停的炒匀
20.
炒好炒入味后加点鸡精炒匀
五花肉炒大葱的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材
主料
五花肉
450g个
大葱
1根个
辅料
蒜
适量个
姜
适量个
五香
适量个
花椒
适量个
酱油
适量个
蚝油
适量个
鸡精
适量个
盐
适量个
步骤
1.五花肉洗干净切片，大葱切姜切片，蒜切末备用
2.锅里倒油加热放入蒜姜爆香
3.3放入五花肉煸炒变色
4.放入大葱，五香，花椒，酱油，蚝油，鸡精盐炒3分钟后加入适量水焖7分钟隔2分钟炒会
5.香喷喷的肉出锅咯
肉炒青蒜怎么做 ？
食材明细
青蒜300克
水发木耳10朵
五花肉100克
盐2克
酱油3勺
葱花适量
食用油适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
肉炒青蒜的做法步骤
1
青蒜已经切段。
2
五花肉切片，葱花备用。
3
锅中放油，油热放入葱花煸香，放入五花肉炒至肉色变白。
4
加入木耳翻炒。
5
倒入青蒜翻炒，加入2克盐，3勺酱油，炒至青蒜变软，出些汤汁。
6
稍微收汁出锅。
7
出锅。
蒜薹炒五花肉怎么做好吃 ？
1、五花肉 200g, 洋葱 1/4，葱 40 cm, 辣椒 1/2，主材料切好
2、酱料加入切好的五花肉中后拌一拌（酱料： 酱油（2）、米酒（1），糖（1）、葱花（1），蒜泥（0.3），韩式芝麻油（0.5）、芝麻（0.5）、胡椒粉（0.2））
3、加切好的蔬菜，拌一拌，腌好放入冰箱
4、在中火烧热干净无油的平底锅里炒一炒
5、肉有弹性很多汁的韩式炒五花肉就完成了
炒肉片怎么做好吃，蒜苗炒肉片的家常做法 ？
材料：蒜苗300g，猪肉500g，食盐鸡精老抽调和油适量
步骤：
把猪肉切成细薄的小块，蒜苗择好淘洗干净切成小段备用
2.猪肉里加入调味料调味腌制15分钟
3.放入油开始炒猪肉，炒至猪肉散开变色
4.倒入蒜苗的茎炒，几分钟后倒入叶子不停翻炒
5、感觉蒜苗颜色改变后停止翻炒，加入各种材料翻炒几下，把调味料翻炒开
6.盛到盘子里即可食用
烤鸭炒青蒜的做法，烤鸭炒青蒜怎么做好吃，烤鸭 ？
烤鸭炒青蒜的做法步骤
1.所需要的材料，青蒜洗净，切时分两份装，蒜白和青椒放一盘，蒜叶放另外一盘
2.坐锅热油
3.放蒜白炒香
4.放烤鸭炒，
5.在放蒜叶
6.炒匀，炒熟后放适量的盐和酱油，出锅咯
小贴士
烤鸭多买些，然后分多份放冰箱，吃时在拿出来用!