清蒸象拔蚌的做法,清蒸象拔蚌怎么做好吃,清蒸 ?
取象拔蚌1只,去壳取肉,批成片。
锅内放半锅水,水煮沸时,投入批好的蚌肉片,立即捞出装盘,用豉油皇拌匀即可。
蒸象拔蚌怎么做好吃,蒸象拔蚌的家常做法 ?
蒸象拔蚌的家常做法
主料
象拔蚌
500g
辅料
油
适量
蒸鱼鼓油
适量
葱花
适量
步骤
1.象拔蚌撬开,剪去内脏后洗净。
2.姜丝铺在象拔蚌上,锅中烧开水,把象拔蚌放入锅中大火蒸5分钟
3.出锅前撒入葱花,在蒸好的象拔蚌上倒少许的蒸鱼鼓油,另起油锅烧滚油,将滚油淋入即可。
蒜蓉蒸象拔蚌的制作方法 ?
象拔蚌开边洗净沥干水,蒜蓉加油盐拌匀(我后来加了一点点生抽)放在蚌身上,水开后大火蒸3分钟。
象拔蚌怎么蒸 ?
材料
急冻象拔蚌300克,嫩鸡项1只500克,北菇50克,红枣4枚,生姜1片
做法
1、嫩鸡项洗净,放入滚水中滚5分钟,捞起洗净。
2、象拔蚌解冻,放入滚水中滚5分钟,取出洗净。
3、北菇用水浸透去蒂。红枣洗净去核。
4、将所有用料放入炖盅内,加入适量的水,隔水炖约4小时,加入幼盐调味供用。
蒜蓉蒸象拔蚌的介绍 ?
蒜蓉蒸象拔蚌是一道由象拔蚌和蒜蓉为主要材料做成的菜品,属于家常菜。
蒜蒸象拔蚌怎么做 ?
主料:
象拔蚌几只 生蒜少许
熟蒜 生抽少许
橄榄油少许 水少许
蒜蓉蒸象拔蚌仔的做法步骤:
1. 生蒜蓉用橄榄油爆香
2. 象拔蚌仔切铺好生蒜
3. 蒸四分钟拿出来,用锅爆热油淋上象拔蚌,淋上生抽(生抽太咸用小小水,糖开匀)晒上炸好的金黄蒜,不要超过四分钟会硬
4. 炸好的熟蒜可以放在雪柜保存
象拔蚌怎么吃的 ?
小的象拔蚌清蒸,蒸好后上面铺蒜茸和葱花,浇上热油,最后滴一点蒸鱼豉油就行了。大的么,一般是两吃的,一部分切片生吃沾芥末,一部分煮粥,新鲜的味道很鲜,不用放味精
干小象拔蚌怎样做才好吃 ?
主料象拔蚌500g 辅料油适量蒸鱼鼓油适量葱花适量
步骤
清蒸象拔蚌的做法步骤11.象拔蚌撬开,剪去内脏后洗净。
清蒸象拔蚌的做法步骤22.姜丝铺在象拔蚌上,锅中烧开水,把象拔蚌放入锅中大火蒸5分钟
清蒸象拔蚌的做法步骤33.出锅前撒入葱花,在蒸好的象拔蚌上倒少许的蒸鱼鼓油,另起油锅烧滚油,将滚油淋入即可。
象拔蚌怎么吃? ?
小的象拔蚌清蒸,蒸好后上面铺蒜茸和葱花,浇上热油,最后滴一点蒸鱼豉油就行了。大的么,一般是两吃的,一部分切片生吃沾芥末,一部分煮粥,新鲜的味道很鲜,不用放味精
蒜蓉粉丝蒸象拔蚌怎么做如何做好吃 ?
蒜蓉粉丝蒸象拔蚌的做法步骤
1. 1、象拔蚌开边洗净装盘!2、蒜蓉 剁碎,3、锅内放油烧红加蒜蓉炒香,加少许蚝油、蒸鱼酱油一起炒香盛起!
2. 粉丝开水烫软!剪短!放到象拔蚌上,粉丝上面再放炒好的蒜泥
3. 开水下锅蒸4分钟!起锅撒些葱花!淋些蒸鱼酱油!另烧热油淋上象拔蚌!开吃!