万丰美食菜谱大全蘑菇炒鸡蛋的做法 ？
【原料】：蘑菇半斤鸡蛋两个【调料】：盐适量胡椒粉少许味精香油少许【做法】：1、蘑菇择洗干净备用2、鸡蛋磕入碗中，加一点盐，打散成鸡蛋液3、锅里放水烧开，水开后下入蘑菇焯一下，捞出放冷水里过凉4、锅内放少许油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味5、放入蘑菇煸炒均匀，然后加适量盐6、将鸡蛋液倒入锅内，等到蛋液在锅中半凝固的时候用锅铲轻轻的推动蘑菇和鸡蛋，将鸡蛋炒熟7、加少许胡椒粉，一点味精和香油提味就可以出锅了
蘑菇炒鸡蛋怎么做好吃，蘑菇炒鸡蛋的家常做法 ？
1.蘑菇掰朵洗净攥干水分
2.鸡蛋打散
3.锅内放油烧热
4.倒入蛋液，儿子有点儿怵怕烫着，但已经比第一次勇敢了很多
5.用铲子铲碎鸡蛋
6.倒入蘑菇翻炒
7.加入盐调味，出锅了！我尝了一下给他补了一点盐，小家伙恼了，嫌我给他捣乱。结果真的咸了！
8.鸡蛋鲜黄，蘑菇鲜香确实口感不错！
炒鸡蛋的做法，青椒蘑菇炒鸡蛋怎么做好吃 ？
食材明细
蘑菇60克
尖椒70克
鸡蛋3个
料酒适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
尖椒蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
1
食材：蘑菇（已清洗）、尖椒（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）
2
将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。
3
将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。
4
在鸡蛋中加适量的料酒。
5
打成蛋液。
6
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
7
接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的蘑菇和尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
8
然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
9
最后，加适量的盐。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅装盘。
蘑菇炒蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
番茄蛋花汤主料：番茄：250克（去核，切块）；鸡蛋2只（拌匀）；油适量辅料：云耳：少许（浸透，放入沸水中稍煮，漂冷）配料：盐适量；糖适量；胡椒粉基本做法（一）将鸡精清汤块加入沸水中，做成清汤、备用。（二）用油爆炒番茄，放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。（三）加入鸡蛋拌匀，即可食用。家常蛋花汤主料：鸡蛋75克,黄花菜50克,小白菜250克辅料：木耳(干)50克调料：味精1克,盐2克,大葱5克,胡椒粉1克,香油5克1.锅内放适量的清水烧开；2.放入摘净的木耳、黄花、小白菜；3.煮至白菜茎变软后，将鸡蛋直接打入汤中，用筷子调散；4.最后以盐、味精、葱、胡椒粉、香油调味即可。
蘑菇炒鸡蛋的野蘑菇 ？
采食野蘑菇毒倒20人平度市白埠镇魏家庄20名农民因吃了“野蘑菇炒鸡蛋”中毒，被送往医院抢救（上图）。昨日记者获悉，所有中毒者均已脱离危险。据介绍，村民魏某家里养蚕，因忙不过来，2007年10月3日找了东村20名村民前来帮工。当天中午，魏某妻子采回一些野生蘑菇，让厨师做了份“野蘑菇炒鸡蛋”给大家吃。结果当晚11时，吃了野蘑菇的村民陆续出现呕吐、腹泻症状，被送往平度市第二人民 医院和平度市人民医院救治。医生提醒，野蘑菇大多数都有毒性。中毒后对人体肝功能损害最大，如果不慎食入，应尽快通过催吐、洗胃、灌肠等方法排出毒素。
蘑菇的做法 怎么做木耳蘑菇炒鸡蛋 ？
木耳蘑菇炒鸡蛋
主料：
番茄 (适量)
鸡蛋 (适量)
木耳 (适量)
蘑菇 (适量)
调料
油 (适量)
盐 (适量)
胡椒粉 (适量)
做法：
1.准备材料：番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇。
2.将木耳提前用水泡发，番茄切片，蘑菇撕成2半，鸡蛋打散。
3.锅里烧开水，将蘑菇焯水后捞出沥干水分备用。
4.再将木耳焯水后捞出沥干水分备用。
5.炒锅下油，将蛋液下锅快速滑散后装起备用。
6.用余油炒番茄至软身。
7.再放入木耳翻炒。
8.再放入蘑菇。
9.最后倒入鸡蛋翻炒均匀，放盐，胡椒粉即可。
蘑菇炒鸡蛋有毒吗 ？
没有毒 一：鸡蛋： 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。 二： 蘑菇： 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力；口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果；口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。中医理论认为，其味甘性平，有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。 三： 和鸡蛋相克的食品有如下： 鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 四： 与蘑菇相克的食品： 鹌鹑肉不可与蘑菇同吃，尤其对于大便干燥者，容易引发痔疮。 五： 推荐“鸡蛋熘蘑菇” 主料：鸡蛋(400克) 口蘑(50克) 调料：盐(3克) 味精(1克) 香油(3克) 淀粉(豌豆)(3克) 做法： 1.口蘑放温水中泡透,捞出洗净,沥水,放入碗内,加适量鸡汤后,上蒸锅蒸熟,把鸡蛋煮熟,取蛋清切成小条. 2.炒锅上火,下鸡汤,放入蒸好的口蘑,烧开时再加精盐,蛋清片,味精,用淀粉勾芡,淋上香油,即可食用. 特点： 清淡，清香。
玉皇蘑炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ？
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料
玉皇蘑 葱
鸡精
辅料
鸡蛋 胡椒粉
盐
玉皇蘑炒鸡蛋的做法步骤
1. 将玉皇蘑一朵朵的摘开，大朵的分成几小朵，洗净备用。葱洗净切葱末及切段备用。
2. 鸡蛋内加盐加一点水打散。热锅热油，油热七成倒入鸡蛋，炒散，盛出备用。
3. 锅内倒入少许油，下葱末爆锅，出香味后下玉皇蘑翻炒几分钟，倒入鸡蛋及葱段翻炒，放入少许鸡精，盐及胡椒粉翻炒均匀，美味的玉皇蘑炒鸡蛋就大功告成了~
小贴士
炒玉皇蘑时小心有油溅出
胡萝卜蘑菇炒鸡蛋怎么做 ？
用料
鸡蛋 2个
胡萝卜 一根
蘑菇 3个
胡萝卜蘑菇炒鸡蛋的做法
把胡萝卜跟蘑菇切切切混合在一起
把胡萝卜炒熟还有蘑菇要煮熟
把蘑菇煮熟就可以了
然后把胡萝卜跟蘑菇倒在一起炒再把鸡蛋倒进去。
完成咯开吃
老蘑菇炒鸡蛋吃了有什么反应？ ？
你吃过就知道了