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干锅铁棍山药的做法 干锅山药的做法大全

山药不去皮干锅做法 ?

干锅山药做法其实不是很复杂的
原料:山药300克,排骨500克
辅料:酱油、葱、姜、蒜、辣椒、油、盐、味精等。
做法:
1、山药洗净去皮,切成小段备用。
2、放上炒菜锅,加入适量的油,待油热了之后放入姜和蒜等,爆炒出味
3、及时放入排骨,翻炒,然后加入酱油、盐,继续翻炒
4、待炒的差不多了的时候,加入少许水
5、20分钟之后,放入山药,然后翻炒数下,加入味精等
6、之后把基本上炒好的山药排骨一起倒入干锅里,放在小火上
7、上面撒上青红辣椒丝和葱丝即可。

密制干锅铁棍山药的做法 ?

用料
山药 400克
五花肉 1条
青椒 半个
红椒 半个
洋葱 半个
蒜 3瓣
大葱 3克
姜 5克
干红椒丝 少量
植物油 1大勺
李锦记豆瓣酱 2大勺
头抽 2大勺
料酒 2大勺
糖 1小勺
盐 少量
鸡精 适量
白醋 适量
家常干锅山药的做法
山药去皮,切5CM长细条,迅速浸入加有白醋的清水中浸泡以防变黑
青红椒切滚刀片,洋葱切细条
大葱和姜切片,蒜切粒
锅入少油,加入切好的五花肉片炒断生后盛出备用
锅再放少油,放入干红椒丝和洋葱炒香
再加入葱姜蒜炒香
加入五花肉片和豆瓣酱炒匀
加入沥干的山药条,加入其它调味料干炒五分钟左右,让调料充分入味
最后加入青红椒片炒均即可

干锅山药整根不去皮做法 ?

1.山药去皮,切5CM长细条,迅速浸入加有白醋的清水中浸泡以防变黑

2.青红椒切滚刀片,洋葱切细条

3.大葱和姜切片,蒜切粒

4.锅入少油,加入切好的五花肉片炒断生后盛出备用

5.锅再放少油,放入干红椒丝和洋葱炒香

6.再加入葱姜蒜炒香

7.加入五花肉片和豆瓣酱炒匀

8.加入沥干的山药条,加入其它调味料干炒五分钟左右,让调料充分入味

9.最后加入青红椒片炒均即可

饭店做的干锅山药一般是用什么肉做的 ?

,绵软香甜中还有辣椒和豆瓣酱的香味,让人欲罢不能。
[1] 干锅山药做法如下所述。
原料:
山药400克、五花肉1条、青红椒各半个、洋葱半个、蒜3瓣、大葱3克、姜5克、干红椒丝少量。
调料:
植物油1大勺、豆瓣酱2大勺、酱油少许、料酒2大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量、白醋适量。
做法:
1.将山药去皮并切成细条(山药条要尽量细,否则粗了不容易炒熟),然后放入淡盐水中以防止氧化变黑;
2.将青红椒切滚刀片,洋葱切细条,同时将大葱和姜切片,蒜切粒;
3.将锅置火上,放少许油,加入切好的五花肉片炒断生后盛出备用;
4.炒锅中再倒入少许油,之后放入干红椒丝和洋葱炒香,然后放入葱姜蒜一起炒;
5.之后加入五花肉片和豆瓣酱一起炒匀,再加入沥干的山药条和其它调味料干炒五分钟左右,让调料充分入味;
6.最后加入青红椒片炒均即可。
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干锅山药不去皮整根过油的做法大全 ?

主料

山药400克

五花肉300克

辅料
红椒
半个
柿子椒
半个
洋葱
半个
调料
食盐
少许
鸡精
适量

3克

5克

3瓣
干辣椒
少许
料酒
2大勺
豆瓣酱
2大勺
植物油
1大勺
头抽
2大勺
白糖
1小勺
干锅山药的做法
材料集合图:

1.山药去皮,切5CM长细条,迅速浸入加有白醋的清水中浸泡以防变黑
2.青红椒切滚刀片,洋葱切细条
3.大葱和姜切片,蒜切粒

4.锅入少油,加入切好的五花肉片炒断生后盛出备用
5.锅再放少油,放入干红椒丝和洋葱炒香
6.再加入葱姜蒜炒香

7.加入五花肉片和豆瓣酱炒匀
8.加入沥干的山药条,加入其它调味料干炒五分钟左右,让调料充分入味
9.最后加入青红椒片炒均即可

干锅香辣蟹的做法,干锅香辣蟹怎么做好吃,干锅 ?

食材用料:

螃蟹相克食物

莴笋相克食物

胡萝卜相克食物

山药相克食物

洋葱相克食物

红辣椒

葱相克食物



姜相克食物

花椒

八角

牛肉豆豉酱

料酒

糖相克食物

生抽



味精相克食物

食用油

菜谱做法:

1.原料,螃蟹去收拾干净,去腮,剪脚分块。

2.莴笋胡萝卜山药切条。洋葱,葱姜切丝。

3.我用的冰鲜海蟹,所以一定要焯水,水中放花椒和生姜。这样就比较好吃。

4.焯水的螃蟹控干水分,用盐,胡椒,淀粉腌渍十分钟。油锅炸金黄捞出,山药也炸金黄。

5.小火煎辣椒和蒜,蒜微黄为好。

6.放入葱姜,八角花椒,洋葱,炒出香味,放牛肉豆豉酱。

7.倒入莴笋,胡萝卜炒一下。放料酒,生抽,糖,半碗开水。

8.倒入螃蟹和山药拌均匀,调入盐。小火焖十分钟。出锅放味精即可。

干锅香辣蟹的做法 ?

1,2,原料,螃蟹去收拾干净,去腮,剪脚分块3,洋葱,葱姜切丝4,莴笋胡萝卜山药切条准备:1,我用的冰鲜海蟹,所以一定要焯水,水中放花椒和生姜。这样就比较好吃。2,焯水的螃蟹控干水分,用盐,胡椒,淀粉腌渍十分钟。3,4,油锅炸金黄捞出,山药也炸金黄。炒制:1,小火煎辣椒和蒜,蒜微黄为好。2,放入葱姜,八角花椒,洋葱,炒出香味,放牛肉豆豉酱。3,倒入莴笋,胡萝卜炒一下。放料酒,生抽,糖,半碗开水。4,倒入螃蟹和山药拌均匀,调入盐。小火焖十分钟。出锅放味精即可。后话:牛肉豆豉酱可以选择自己喜欢的牌子,我喜欢小康牛肉酱和福临门豆豉酱。也可以用其他酱烧莴笋在里面特别好吃,至于山药可以用土豆替换,也很好吃,绵软又有味道。干锅香辣类,都可以用这种方法做。

干锅蟹怎么做 ?

食材用料:

螃蟹相克食物

莴笋相克食物

胡萝卜相克食物

山药相克食物

洋葱相克食物

红辣椒

葱相克食物



姜相克食物

花椒

八角

牛肉豆豉酱

料酒

糖相克食物

生抽



味精相克食物

食用油

菜谱做法:

1.原料,螃蟹去收拾干净,去腮,剪脚分块。

2.莴笋胡萝卜山药切条。洋葱,葱姜切丝。

3.我用的冰鲜海蟹,所以一定要焯水,水中放花椒和生姜。这样就比较好吃。

4.焯水的螃蟹控干水分,用盐,胡椒,淀粉腌渍十分钟。油锅炸金黄捞出,山药也炸金黄。

5.小火煎辣椒和蒜,蒜微黄为好。

6.放入葱姜,八角花椒,洋葱,炒出香味,放牛肉豆豉酱。

7.倒入莴笋,胡萝卜炒一下。放料酒,生抽,糖,半碗开水。

8.倒入螃蟹和山药拌均匀,调入盐。小火焖十分钟。出锅放味精即可。

图解给宝宝吃的小米山药糊怎么做 ?

用啥图解呀,用不着那么专业

我之前是这么做的:
先沸水煮小米5分钟
然后放入切好的红薯
沸水10分钟左右,
然后调小火,搅匀 ,不干锅就行啦。

山药炒木耳属于什么菜系 ?

山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜,其主料山药有健脾益胃助消化的作用,而木耳是公认的清道夫。吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。
食材准备
主料: 山药200g 木耳150g
配料: 大蒜头2瓣
辅料: 植物油适量 盐适量

制作步骤
1. 山药除皮,木耳泡发
2. 山药切片,放入开水里氽一下
3. 锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香
4. 放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀
5. 起锅装盘,即可。

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