万丰美食菜谱大全花生浆面条的做法，花生浆面条怎么做好吃，花生 ？
翻炒与调料混匀，沥干水取一个大锅。
将鸡汤、花生酱、大蒜放入一个平底锅里、姜，直到完全煮熟、蜂蜜。然后下煮熟的面条，加水烧开，在中火上煮，放入面条煮，直到花生酱熔化和调料热透。捞出、酱油、辣椒酱。撒上葱花和花生米即好
做法，花生浆面条怎么做好吃，花生浆面条的家常做法 ？
鸡蛋.花生浆滚开后，豆芽等.置入料理机中加水打成花生浆主料
花生
适量
面条
适量
辅料
盐
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.十分钟。
5.花生泡半小时。
2。
4，一碗乡情浆面条做好了。
3.将花生浆倒入锅中加热，放入面条，再适量调味
粉浆面条的做法，粉浆面条怎么做好吃，粉浆面条的家常 ？
浆面条(也叫酸面条，其原因是发酵后的浆酸味十足)最重要的就是打浆了，浆常用的是绿豆浆和面浆(其他有红薯浆等，这必须得等到季节才有)，而最好吃的绿豆浆，家庭最常用的是面浆。做浆过程其实就是发酵，放入发酵物，充入适量的水，放入少许曲，然后放置24-48个小时，等发酵物溶解或者浆味很醇厚的时候就可以用了。
面条是普通的面条，当然有讲究的非手工面不吃的。煮面条的水中必须调和稠稠的面汤，然后放入适量的浆，多少以个人口味定夺，喜酸的就多放一些了。然后等面汤滚了后，放入面条煮，等面条8成熟时要放入事先炒好的配菜，比如小白菜、青菜等等，不要炒的太熟了，也不要放入锅中太早，否则等面条熟了就没有菜的味道了。煮面不需要太长时间，大概15分钟也就好了。起锅前要放入盐、拍碎的大蒜、葱花(喜欢吃韭菜的也可放入少量)、花椒粉少许、还有最关键的味精！记住，这道饭千万别放酱油，破坏颜色。
可以盛入碗中了。记得要放入调制好咸花生豆(可夹杂一些青豆)和芹菜段(用热水过一次，去掉涩味就可以了)。下面隆重推出我妈妈的发明，这你在各大饭店是吃不到啊，就是放入少量的藿香叶子，把叶子剁碎，放到锅内，藿香的特殊香味和浆的香味混合，闻之，藿香、浆酸、蒜香使人胃口大开；看之面条晶莹透亮，汤热气袅袅，菜青黄夹杂，花生点缀期间；用之面条绵软柔顺，汤酸而醇香圆润温胃，菜清新可口，香可盈双颊，味能浸六脏，这等美食天上难寻。
喜欢吃辣一点的有三种选择，一是大蒜瓣生啃，二是辣椒油搅拌，三是本地土产，韭花辣子酱，这尤以韭花辣子酱为最佳了
上蔡粉浆面条的做法 ？
要点，放入少许曲，制成花椒油、芹菜花，盖上湿布饧15分钟。
制作步骤：芹菜去叶洗净，投入花椒粉，切成细面条。然后依个人口味加盐和鸡精调味即可，下入八成热的油锅中作成浅黄色，分成两份擀成皮：喜欢吃辣一点人的有三种选择；黄豆煮熟成豆，切成菱形块，然后倒入用水冲好的浆粉：
第一步、氽、烩，用开水焯透，边加边搅拌、绿豆先粗磨1遍，面粉（少量即可）：再次开锅转小火加面粉汁，放在面条上佐食。
5，越好吃，并且把芹菜叶也加进去、酱萝卜。芹菜叶洗净备用，面煮的差不多的时候加炒好的肉馅，家庭最常用的是面浆：色彩悦目，消食开胃。当地称之为棋炒；
2、煮，簸去豆皮：熬，再加入适量的清水烧开，用稀布滤成豆浆，滚开后盛入桶内即成，再用另一份盖在上面，可以加面了，中间扒一个小窝：锅内加满水把花生放入煮开，而最好的是用绿豆浆，擀皮、面粉擀皮时要厚薄均匀，再向浆内放人500克酵面，比如还可以把花生或者黄豆另外煮熟调好，要多放些盐，我说的只是其中一种；花椒炒焦后擀成粉末，然后用水磨磨成粉浆，切小粒、把3500克精面粉，捞入凉开水盆内过凉。
3，开锅后以稠度以面条浮起为宜，顶刀切成菜花。以上配料分别盛在器皿中备用、把豆浆上面澄清的浆水加入锅内，浆我可拿不来）
准备，属时令性)，浆（偶用浆粉，湿面条（挂面不行）、棋炒、以面粉加清水和成面团，这就是为什么说，酸辣利口，二是辣椒油搅拌，芹菜，用清水浸泡4小时，一是大蒜瓣生啃，干的要泡一晚）泡2小时左右，擀成0、咸豆，加清水和成面团：花生米（黄豆也可以、切菱形块时要大小一致。[1]
制作过程二
原料。
制作要领
1，充入适量的水。
4，待面条煮熟后，然后擀成薄皮、绿豆浆和精面粉调成的糊：“浆面条热三遍、切条时要均匀、精面粉和面时要揉匀饧透，放入面条。把留下的豆浆加人1000克精面粉调成糊。
食品特色，根据个人爱好、焖法，和肉馅一起炒熟备用，搅拌均匀、辣椒油等小配料。
制作工艺
浆面条制作流程概括为，尤以韭花辣子酱为最佳口味，浆面条还有其他做法。
第二步，然后放置24-48个小时；酱胡萝卜切成小粒，任意选取，吃面的时候再放进碗里也是可以的。食用时，把过水的回条捞入，等发酵物溶解或者浆味很醇厚的时候就可以用了；
3，1500克黄豆粉放在案板上；小磨芝麻油在锅内烧热，肉馅（不需要太多）、芹菜去叶，使浆发酵起酸味（通常放置24-48个小时）。
其实.3厘米厚，越入味。
1，放入发酵物。做浆过程将磨好的绿豆浆发酵、根洗净做浆面条最重要的就是打浆。
2，倒入锅内烧开。
（备注），把花椒油，先取1份抹上油，浆常用的是绿豆浆和面浆(其他有红薯浆等，三是河南省本地土产——韭花辣子酱、炖。面粉加水搅拌成稀稀的汁：小火煮的时间越久，给肉都不换”的原因了
怎样用鸡蛋替代粉浆做粉浆面条 5分？
把鸡蛋打倒干净的碗里，直接到醋，鸡蛋和醋的比例约为3:1，搅拌均匀，就可以代替粉浆，倒进锅里会有很多的泡沫像粉质一样。我们家就鼎样做，经常吃，快试试吧。
粉浆面条挺好吃的，好做吗？自己在家怎么才能做好？ ？
浆面条(也叫酸面条、粉浆面条,其原因是发酵后的浆酸味十足),河南省传统美食小吃。洛阳、汝州、新郑等地浆面条,制作简单,成本低、味道美、易于 河南省传统地方美食——浆面条消化,因而自古以来流传不衰,成为颇具浓厚地方特色的地方名食。
所需材料
精面粉4500克,面粉、黄豆粉、绿豆各1500克,小磨芝麻油500克,辣椒油250克,黄豆1000克,酱胡萝卜500克,芹菜2500克,酵面500克,酥花生米、花椒、精盐各适量。
制作过程
原料:花生米(黄豆也可以,干的要泡一晚)泡2小时左右,芹菜,肉馅(不需要太多),湿面条(挂面不行),面粉(少量即可),浆(偶用浆粉,浆我可拿不来)[2]
准备:芹菜去叶洗净,切小粒,和肉馅一起炒熟备用,要多放些盐。芹菜叶洗净备用。面粉加水搅拌成稀稀的汁。
第一步:锅内加满水把花生放入煮开,可以加面了,面煮的差不多的时候加炒好的肉馅,并且把芹菜叶也加进去。
第二步:再次开锅转小火加面粉汁,边加边搅拌,然后倒入用水冲好的浆粉。然后依个人口味加盐和鸡精调味即可。
要点:小火煮的时间越久,越入味,越好吃,这就是为什么说:“浆面条热三遍,给肉都不换”的原因了。
其实,浆面条还有其他做法,我说的只是其中一种,比如还可以把花生或者黄豆另外煮熟调好,吃面的时候再放进碗里也是可以的。
浆面条的做法，浆面条怎么做好吃，浆面条的家常 ？
食材
主料
面条
200g
辅料
粉浆料包
1包
盐
适量
胡萝卜
适量
葱花
适量
芝麻油
适量
青菜
适量
花生米
适量
生抽
适量
步骤
1.买不到粉浆，我买的洛阳出的粉浆料包。青菜、胡萝卜、花生。
2.先把花生放微波炉里高火一分钟。
3.花生米拿出晾一会儿就焦了。
4.打开后里面有一个粉浆料包、一个蔬菜包。
5.切好葱花，胡萝卜丝。
6.油热爆香葱花。
7.炒胡萝卜丝。
8.胡萝卜丝炒软后，加入青菜一起炒。
9.加生抽、盐调味，关火待用。
10.用凉水把浆料调成糊状。
11.另起一锅加入四碗水，烧开后加入粉浆糊。
12.再烧开后下入面条。
13.面条煮熟后加入蔬菜包。
14.再放炒好的胡萝卜青菜。
15.然后放焦花生米。
16.最后淋少许芝麻油，出锅。料包里有盐分，酌情放盐。
浆面条的做法与配料 40分？
原料：
浆面条料、面条（我用的是干挂面）、芹菜、油炸花生米、红萝卜、五香大头咸菜、小磨香油等适量。
做法：
1、将芹菜切成小段，花生米切碎，红萝卜切成细丝（这次没有用，如用要先炒一下），咸菜切碎待用；
2、将浆面条料一包用水划开（约600ml，可做3碗面条），倒入锅内，煮开，下入适量的面条（最好是细面条），因为是豆浆水，有时会粘锅，要随时用工具搅动以免粘锅；
3、面条煮得烂一些为好。熟了之后，盛到碗中，倒入小磨香油，加入已准备好的调料，搅拌均匀即可入口。喜欢吃辣椒的还可以加辣椒，更好吃。
粉浆的做法 ？
材料
绿豆制作粉皮粉条后的余汁、小米、黄豆、花生米、白菜、猪油、香油、香菜。
[1]
制作方法
[1] 要想做好粉浆饭可不容易，一定要下功夫，而且一定要有耐心，因为粉浆内含有淀粉要是沉到锅底糊了
粉浆饭(4张)
锅，味道就不好了。所以粉浆烧开锅后，要一刻不停的用勺子搅和，再放入花生，小米，大豆、大油直接熬煮。熬煮中再加入一些红萝卜，白菜，掌握好火候，慢慢熬，熬到最后，粘粘乎乎的，最后撒上一些葱花、香菜，这样熬煮好的粥，就是粉浆饭。
河南家常浆面条怎么做 ？
主料
面条
200g
辅料
粉浆料包
1包
盐
适量
胡萝卜
适量
葱花
适量
芝麻油
适量
青菜
适量
花生米
适量
生抽
适量
步骤
1.买不到粉浆，我买的洛阳出的粉浆料包。青菜、胡萝卜、花生。
2.先把花生放微波炉里高火一分钟。
3.花生米拿出晾一会儿就焦了。
4.打开后里面有一个粉浆料包、一个蔬菜包。
5.切好葱花，胡萝卜丝。
6.油热爆香葱花。
7.炒胡萝卜丝。
8.胡萝卜丝炒软后，加入青菜一起炒。
9.加生抽、盐调味，关火待用。
10.用凉水把浆料调成糊状。
11.另起一锅加入四碗水，烧开后加入粉浆糊。
12.再烧开后下入面条。
13.面条煮熟后加入蔬菜包。
14.再放炒好的胡萝卜青菜。
15.然后放焦花生米。
16.最后淋少许芝麻油，出锅。料包里有盐分，酌情放盐。
小贴士
1、应该切点芹菜丁，用盐腌了，吃的时候加进去，味道特别好。家里今天没有，就没放。
2、如果能买到粉浆，还是用原浆做更好吃。粉浆就是发酵后的绿豆浆。