万丰美食菜谱大全辣椒面糊怎么做 ？
1.先将辣椒粉放入一只大点的碗里，放入少许盐、胡椒、味精、芝麻、伴匀
2.将少许卤牛肉（卤得嫩一点的那种）切成小丁状（大小可根据自己喜好）
3.到超市买一小包（约巴掌大的包装）川味即食豆鼓
具体做法：
1.放少量油入锅中烧至八成热，放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒热后（不要炒老），放入辣椒粉碗里，加入一点小麻油再次伴匀
2.食油入锅烧旺，快速浇入盛辣椒粉的碗里，边浇边用勺子翻伴，逐渐把辣椒浇透，直至油满过辣椒，这样自制的辣椒粉（油）就做好了
这种做法很好吃，你不妨试试。祝你成功！
青椒裹面糊可以炸吗 ？
青椒裹面糊可以炸
用料：大青椒5个，鸡蛋一个，面粉20克，食用油15毫升，盐3克
做法：
1、选择嫩嫩的大青椒，用小刀剖开，去除白色的筋，洗净种子，用手搓搓洗洗，切成块备用。
2、把青椒放入容器中，放入面粉，打入一个鸡蛋，加盐以及自己喜欢的调料，搅拌均匀，（鸡蛋放不放都行），如果太湿就再加点面。
3、锅里放油，比平时炒菜少点，不然会油腻。
4、油热后，倒入青椒，一定要用小火，因为有面很容易糊掉的，平摊在锅里，用小火慢慢煎。
5、注意翻炒，直至所有的面都熟了，出锅。
青椒酱糊涂怎么做家常做法 ？
这个菜的名字，据说就叫“青椒面糊”，网上也查不到类似的信息，也许，只是他们老家那一片的做法罢。写写做法，或许真的有知道的朋友也说不定。这个菜真是不好看，所以，加了红椒丝和芹菜叶子来装饰一下。
只是看他妈妈做过几次，凭印象中的步骤做了出来...(展开)
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
主料
干辣椒一把 姜末少许
蒜末少许 面粉一小碗
水 红薯粉丝
盐 老抽
鸡精 胡椒粉
青椒面糊的做法步骤
1. 干辣椒一把，切碎成末，姜蒜末各少许，面粉一小碗加两倍的水调成无疙瘩的稀面糊，切碎泡好的红薯粉丝一小把。
2. 油热后，先爆香辣椒和姜蒜末，加适量水，然后投入粉丝，加盐、老抽、鸡精、胡椒粉调味，待锅开的时候，倒入调好的面糊，不停搅动，待汤汁收浓粘稠，鼓大泡的时候，关火，盛出即可。
青椒煮面能不能吃? ？
主料
面条3两
茄子1个
青椒适量
方法/步骤
首先，将茄子和青椒都切好，茄子切成片状、青椒切成丝状。
接着，把锅里的油烧开，然后把切好的茄子和青椒倒入锅中翻炒，至半熟。
翻炒一会儿后，把盐、味精、大蒜等调味料倒入锅中一起翻炒，炒熟后盛入碗中
接着把锅洗干净，倒入开水或冷水，将水烧开。
水烧开后，把面条放入锅中，并用筷子不停搅拌，防止粘锅。
最后，将煮熟的面条盛入刚刚的茄子青椒中，搅拌一下，放点油泼辣子即可食用了。
油炸裹面青椒怎么做 ？
用料：大青椒5个，鸡蛋一个，面粉20克，食用油15毫升，盐3克
做法：
1、选择嫩嫩的大青椒，用小刀剖开，去除白色的筋，洗净种子，用手搓搓洗洗，切成块备用。
2、把青椒放入容器中，放入面粉，打入一个鸡蛋，加盐以及自己喜欢的调料，搅拌均匀，（鸡蛋放不放都行），如果太湿就再加点面。
3、锅里放油，比平时炒菜少点，不然会油腻。
4、油热后，倒入青椒，一定要用小火工因为有面很容易糊掉的，平摊在锅里，用小火慢慢煎。
5、注意翻炒，直至所有的面都熟了，出锅。
砀山辣椒面糊子怎么做 ？
1.先将辣椒粉放入一只大点的碗里，放入少许盐、胡椒、味精、芝麻、伴匀
2.将少许卤牛肉（卤得嫩一点的那种）切成小丁状（大小可根据自己喜好）
3.到超市买一小包（约巴掌大的包装）川味即食豆鼓
具体做法：
1.放少量油入锅中烧至八成热，放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒热后（不要炒老），放入辣椒粉碗里，加入一点小麻油再次伴匀
2.食油入锅烧旺，快速浇入盛辣椒粉的碗里，边浇边用勺子翻伴，逐渐把辣椒浇透，直至油满过辣椒，这样自制的辣椒粉（油）就做好了
这种做法很好吃，你不妨试试。祝你成功！
辣椒糊涂的做法，辣椒糊涂怎么做好吃，辣椒糊涂 ？
1.食材
2.梅豆竖切成条丝瓜削皮切成丁
3.花生切丁
4.豆腐切丁
5.三茶勺面粉兑水成面糊备用
6.葱花，姜丝，干辣椒段，八角切好备用
7.辣椒切小段，我切的有点大了
8.热锅烧油
9.倒入豆腐
10.豆腐炸至表面发黄倒入花生炸焦黄盛出
11.热锅烧油放入八角干辣椒葱姜炒香
12.接着倒入丝瓜梅豆青椒翻炒至变色倒入豆腐花生盐翻炒
13.倒入水烧开
14.接着倒入事先和好的面糊迅速搅拌已防成块
15.接着放入粉条，味精一直搅拌至粉条熟了关火
贵州肉沫青椒面的做法青椒肉沫怎么弄好吃 ？
炸酱面 花样做】肉末青椒炸酱面的做法步骤
1
将熟肉末，青椒末，葱末装入盘中待用。
2
热锅放油烧热，爆香葱末，放入熟肉末翻炒均匀。
3
放入青椒末翻炒均匀。
4
倒入欣和葱伴侣豆瓣酱。
5
加入少许清水，将肉末，青椒末炒熟，出锅，装入碗中待用。
6
将面条放入冷水锅中，烧开，煮熟，捞出，过凉，装入碗中待用。
7
将事先切好的黄瓜丝放在面条的上面。
8
将炒好的肉末青椒酱淋在上面，吃的时候拌开就可以了。
面辣椒怎么做好吃，面辣椒的家常做法 ？
食材主料干红辣椒400g 辅料熟芝麻适量 花椒适量 大料适量 桂皮适量 小茴香适量
步骤
1.将干辣椒表面浮土擦干净，可将厨房纸弄潮，轻轻擦拭辣椒表面即可
2.将干辣椒剪成小段，大料和桂皮掰成小块
3.全部材料放入锅中（不要放油），小火加热，不断翻炒
4.炒约4、5分钟，待有香味飘出即关火，再翻炒一会儿至降温（注意别炒糊了）
5.待晾凉后，将全部材料放入搅拌机中，打成粉即可
6.彻底凉透后，放入密封的容器中保存，注意保持干燥
嗮青辣椒裹面怎么做 ？
食材
主料
辣椒
200g
中筋面粉
50g
鸡蛋黄
30g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
1.准备原料：辣椒、面粉、鸡蛋。
2.辣椒切小圈备用。
3.加入盐和五香粉，腌制片刻，稍微出水即可。
4.加入蛋黄（也可以加整个的鸡蛋，我是刚好做别的菜把蛋清用掉了，只加蛋黄的话炒出来是金黄的，还挺漂亮呢！）拌匀。
5.加入面粉。
6.搅拌均匀，使面粉都裹到辣椒圈上。
7.锅中加适量油，烧热后将裹好面的辣椒倒入。
8.不要着急搅拌，待底面焦黄后稍微翻动，煎其他的面，大概5分钟后，外表面都煎的焦黄，内部也差不多定型了，用铲子将辣椒捣散。
9.散开后的辣椒继续煸炒，待表皮都变焦黄即可出锅。
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