万丰美食菜谱大全紫薯粉可以做芋圆吗 ？
可以
紫薯全粉可以做芋圆吗 ？
当然可以呀
木薯淀粉和紫薯粉南瓜粉红萝卜粉一起做芋圆吗 ？
木署粉是藕加工的，有透明，无味，粘稠性好
芋圆属于清香口味，要保持原味，很适合用木署粉
简易版手工芋圆怎么做 ？
食材用料：
红薯淀粉适量
紫薯粉适量
南瓜粉适量
糖适量相克食物
菜谱做法：
1.取出红薯粉。
2.将红薯粉用汤匙磨碎，否则不易活成团。（如果红薯粉本身够细腻，就可省去这一步）。
3.取出南瓜粉和紫薯粉。用粉制作比用紫薯和南瓜方便，水分容易掌握。
4.加适量紫薯粉到红薯粉里，如果喜欢颜色深一点就加多一点，喜欢淡淡的紫色就放少一点。
5.加适量南瓜粉到红薯粉里，如果喜欢颜色深一点就加多一点，喜欢淡淡的颜色就放少一点。
6.加开水和成团，因为紫薯粉和南瓜粉本身没有味道，所以要加一点糖进开水里。
7.面团搓成长条，切小块。
8.放进各种不同的糖水汤底里，煮至芋圆全部浮起后5分钟，即可。（如果怕不熟，还可以吃一个试试，咬开看里面的芯熟不熟。）
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1、 红薯淀粉必须用开水烫才能和成团。
2、 听说芋圆煮熟后过冷水会更Q。
3、 一次吃不完的芋圆，撒上淀粉，放到保鲜袋里，放进冰箱里速冻，随吃随煮。
4、 芋圆可以搭配各种各样的糖水，我这个加了红豆，绿豆，西米和白果。其实还可以加薏米，花生，莲子，芋头，红薯等，可以根据自己的口味选择。芋圆可以热吃，还可以冷吃，冰冰凉凉的，口感更佳。
怎样用用地瓜粉，红薯粉做紫薯圆 ？
- -说道这个我是diy过这个的人~~太太太有经验了~~我没买地瓜粉和紫薯粉 我用老南瓜蒸好了弄成泥巴..还有买了新鲜的紫薯一起捣成泥然后滚在糯米粉里揉...加了一点点水..反正弄了很久很久很久..捣腾的我啊- -我给你讲下注意点吧..你用的是地瓜粉和紫薯粉的话应该方便一点...我看到网上用的木薯粉,,木薯粉很难买到超市里.所以我买了糯米粉代替的一样很好吃..
先拿个大的揉面的脸盆..放一碗糯米然后放半碗南瓜粉,再放三分之一碗的糖粉,然后加四分之一的碗的水...然后慢慢揉(如果你家里的妈妈会揉面的话让她教你因为放一点点水面揉不起来可是放多了一开始是好揉了但是到后面很稀根本捏不成团.)然后一点点揉起来每次只能加一点点水真的只能加很少很少的水..紫薯园子也按照这个方法揉成团..然后放旁边备用..煮一锅开水,,然后把旁边的团子揪下来一点搓成长条然后用刀切成1-2cm的宽度 禒水煮滚了直接丢进去...然后我买的是罐头装的银鹭花生牛奶..一定要像八宝粥哪样包装的里面有花生和牛奶,,超好喝...你可以做之前放到速冻里面冻着...然后芋圆下锅以后开水煮个两三分钟就能捞起来然后丢进冷水面了激一下..然后撩起来放进花生牛奶里面~~很好吃~
紫薯芋圆能用面粉替木薯粉么 ？
不行啊，那样的话做不出来呢，我之前在家试过的没成功，后来去芋头妈妈甜品店吃过一次，回家做没做好，后来再去问，是因为材料的问题
做芋圆的时候，木薯粉和芋头或者紫薯的比例是多少？芋头或紫薯是蒸还是煮 ？
蒸最好，最好用水磨糯米粉。用木薯粉圆子太硬，
做芋圆的时候木薯生粉是直接加到地瓜紫薯里的还是要开水烫一下再加进去 40分？
应该是首先把紫薯蒸熟后，再放木薯生粉和一点白砂糖
把三样食材揉成长条型再用刀切成小块，出来就是芋圆成品了
做好后用开水煮到芋圆熟为止，最后加上红豆、凉粉、红糖一起，就可以吃啦。哈
彩色芋圆的做法，彩色芋圆怎么做好吃，彩色芋圆 ？
彩色蔬菜芋圆的做法
1.
材料：
红薯：150克、木薯粉：80克、紫薯：150克、木薯粉：40克、菠菜：100克、木薯粉：70克、龟苓膏粉：10克、牛奶：适量、炼乳：适量、西米：适量
2.
先取少量温水倒入龟苓膏粉里调成糊状
3.
再加入200克的开始搅拌均匀
4.
再加热烧开，冷凉后即为龟苓膏待用
5.
接着把红薯和紫薯用锡纸包着再蒸熟
6.
用筛子过滤出泥状红薯和紫薯
7.
红薯泥中加入80克的木薯粉拌均匀成团，紫薯粉中加入40克的木薯粉拌均匀成团即可
8.
水烧开，菠菜放水里烫熟
9.
取出菠菜同样方法滤出菠菜泥
10.
菠菜泥里加入70克的木薯粉拌均匀成团
11.
三种颜色的面团都成团后待用
12.
把面团分别取一小部分搓成细长条，用刀切成小段
13.
都切好后，水煮开后放入水里一起煮至漂起来即可，煮好的芋圆放入冷开水里待用
14.
把之前做好的龟苓膏切成小块
15.
再把西米煮熟待用
16.
最后把煮好的芋圆和龟苓膏，西米都放入杯子中，牛奶和炼乳倒入杯中调味既可以食用