万丰美食菜谱大全青芒果怎么吃 ？
芒果青的做法步骤
1. 芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃（约10分钟）。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底，腌制出的芒果才会好吃。
2. 将作法1静置约12小时后，倒掉容器内的苦水，有彻底完成作法1的步骤，此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。
3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中，倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐内的芒果为准。罐内物以不超过八分满为原则，因为腌制过程中，芒果会出水，所以要留些适度的空间。
青芒怎么吃？ ？
1。将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
2。将生芒果的皮削去，然后将青色的肉削成薄片，用盐腌两天，将多余的水分倒掉。
那么，腌过的青芒果片可以当零食吃，也可作炒菜时的酸味调味料。比如和辣椒丝一起炒纯天然味道的酸辣土豆丝。
3。海南吃法，用刀把皮削掉，切片，再配上酱油，辣椒。。
4。 泰国和柬埔寨的吃法 ，去皮切丝 用柠檬汁 椰糖 鱼露 辣椒水凉拌
5。放在米桶内.
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大个青芒果怎么吃，怎么才算熟透了？ 20分？
放在米缸里面，用米来埋它4-5天，然后在摸摸，软了，那么就熟了
拿一个熟的香蕉或者是橘子，跟青芒一起放在一个密闭的罐子里面，或者袋子里面，过来2天，在摸摸软了，就是熟了！！青芒果的颜色是不会变的，里面熟了，皮也是青色的！青芒如果熟了，味道是香香芒果味
青芒好吃吗?怎么吃啊!？ ？
成熟的青芒果没有黄色的软但是也是香甜可口的，剥皮直接吃就好
大青芒果怎么吃 ？
如果是凯特阀本身就是青色，果肉有种特出的香，甜，直接用刀贴核切开 横切，在将果肉切成小块，皮不切透 直接吃就好了.
青芒果有一个好听而浪漫的名字—情人果。青芒果,个头小小,比熟芒果酸,但是它却很嫩很脆,蘸些盐或是五香粉吃,挺好吃的。你吃的时候最好先用盐泡一下，那样会更好吃的。你还可以把青芒果刨成丝，然后做成凉拌沙拉，那样也挺好吃的。
青芒果怎么做好吃，青芒果的吃法 ？
步骤
1、把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。
2、把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。
3、加粗盐，用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。
4、经过盐腌,芒果条会渗出大量的水，并且变得很柔韧,这时候就要把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次。
5、把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶。
6、把芒果条装进广口瓶里,每铺一层果肉就要在上面撒一层绵白糖,最后将果肉压实,盖好瓶盖放入冰箱,大约24小时后即可食用,口感脆嫩,酸甜适中，如果喜欢吃辣，可以拌入剁碎的小米辣，味道也很好。
接下来教大家制作酸甜青芒果的方法，酸甜青芒果制作方法非常简单哦，材料主要是青芒果和酸梅粉。
步骤
先准备两个青芒果，洗干净，把皮削好;然后把青芒果切成片状，切的话可以相对切细片一点;切好了把准备好的酸梅粉洒上去，洒均匀，然后再放入适量的白糖拌均匀;这样放置差不多半个小时即可食用了。
青芒吃多了会怎么样 ？
1。将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
2。将生芒果的皮削去，然后将青色的肉削成薄片，用盐腌两天，将多余的水分倒掉。
那么，腌过的青芒果片可以当零食吃，也可作炒菜时的酸味调味料。比如和辣椒丝一起炒纯天然味道的酸辣土豆丝。
3。海南吃法，用刀把皮削掉，切片，再配上酱油，辣椒。。
4。 泰国和柬埔寨的吃法 ，去皮切丝 用柠檬汁 椰糖 鱼露 辣椒水凉拌
5。放在米桶内.
青芒果,个头小小,自然较酸,但很嫩很脆,蘸着些盐或五香粉吃,很不错的。
还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。
青芒果还有一个好听而浪漫的名字———情人果。
理论正道
芒果青制造流程图 青芒果→选别→洗涤→削皮→切半→去核→切片→加盐水→捞出果肉→加糖水→冷藏→冷冻→成品。
·原料选取：经取适当成熟度的青芒果为原枓，注意不得使用过熟的芒果，如果核变硬果肉纤维变粗或果肉成熟度高变软以及有病虫害都不适使用。
·洗涤：经选取后的青芒果放入塑胶桶内用自来水冲洗并搅拌清洗干净。
·削皮：经水洗后的青芒果用削皮刀或削皮机将绿色外皮削干净。
·调理：削皮后的芒果用不锈钢刀切成一半并用刀尖挖出果核且加以整修调理，然后再用切片机切成0.2～0.3公分厚的薄片以备用。
·盐水处堙：先用食盐配成2％的食盐水溶液倒入塑胶桶内，将切好的芒果片放入盐水中浸渍并略加搅拌，浸清时间约6小时，使果肉能均匀吸收盐分以保持果肉良好的脆度。
·加糖水浸清：经盐水处理后的果肉，捞出滴干，放入塑胶桶，内加入浓度32°Brix的糖水，能盖满果肉为止，同时贮存于温度5℃的冷藏库内，贮存约一整天，使果肉充分吸收糖分，促进产生良好风味。
·冷冻：经一整天糖水浸清后即产生芒果良好风味，取出果肉及其糖水用塑胶袋或塑胶盒包装，立刻送入冷冻库内冻结则得成品。
青芒果肉片的做法，青芒果肉片怎么做好吃，青芒 ？
用料 一斤半大青芒 半个
盐 小半勺
糖 半勺
辣椒粉 少量
生拌大青芒的做法
芒果切条，加小半勺盐和半勺糖拌匀
加辣椒粉，要稍微细点的粉末
青芒 能直接剥皮吃吗 ？
直接剥皮吃..或者剥皮，削成片蘸黑酱油，辣椒面吃这是最正宗的青芒吃法...记得别蘸醋吃，会食物中毒.....或者放上一段时间熟透了在吃
青芒果那么硬怎么吃 ？
直接剥皮吃。
或者剥皮，削成片蘸黑酱油，辣椒面吃这是最正宗的青芒吃法。
记得别蘸醋吃，会食物中毒.....或者放上一段时间熟透了在吃。
我只知道三种。