爆炒甘蓝怎么做好吃,爆炒甘蓝的家常做法 ?
爆炒甘蓝
主料
400g甘蓝
配料
适量油
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量米醋
适量味精
适量干辣椒段
适量花椒粒
适量葱
适量姜
制作步骤
1 甘蓝把外皮去掉清洗干净
2 葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒
3 甘蓝用手掰成块
4 葱花姜丝干辣椒段,花椒粒放油锅中炸香
5 放入掰好的甘蓝,接着放盐,酱油
6 再放点蚝油翻匀
7 少点几滴醋,增加菜的脆嫩
8 加味精炒匀出锅
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爆炒甘蓝的做法
1.甘蓝用手掰成块
2.锅里放油加适量花椒
3.再把干辣椒段下锅
4.葱花.蒜片下锅炒香
5.再放适量十三香
6.把甘蓝下锅翻炒
7.滴几滴米醋和盐
8.加少许美极鲜味汁
9.再放点鲍鱼汁
10.再加点鸡精
11.翻炒均匀
12.即可出锅装盘
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食材用料
卷心菜半个相克食物
色拉油适量
盐适量
白糖适量相克食物
耗油适量
陈醋适量
花椒适量
干辣椒适量相克食物
鸡精适量
爆炒甘蓝的做法
1.卷心菜中间切开一分为二,去梗,手撕开小块洗净控水备用
2.准备好调料
3.开火,锅中倒入色拉油,油不要太热,放入姜丝爆香
4.依次加入花椒和干辣椒爆香
5.放入卷心菜大火炒
6.依次放入盐、白糖、陈醋、耗油最后放鸡精出锅
爆炒甘蓝的做法,爆炒甘蓝怎么做好吃,爆炒甘蓝的家常 ?
爆炒甘蓝
主料
400g甘蓝
配料
适量油
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量米醋
适量味精
适量干辣椒段
适量花椒粒
适量葱
适量姜
制作步骤
1 甘蓝把外皮去掉清洗干净
2 葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒
3 甘蓝用手掰成块
4 葱花姜丝干辣椒段,花椒粒放油锅中炸香
5 放入掰好的甘蓝,接着放盐,酱油
6 再放点蚝油翻匀
7 少点几滴醋,增加菜的脆嫩
8 加味精炒匀出锅
爆炒甘蓝的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
苤蓝400g
调料
食盐
适量
鸡精
3g
葱
5g
蒜
5g
花椒
5g
干辣椒
8g
米醋
3ml
调和油
适量
鲍鱼汁
5ml
十三香
3g
爆炒甘蓝的做法
1.甘蓝用手掰成块
2.锅里放油加适量花椒
3.再把干辣椒段下锅
4.葱花.蒜片下锅炒香
5.再放适量十三香
6.把甘蓝下锅翻炒
7.滴几滴米醋和盐
8.加少许美极鲜味汁
9.再放点鲍鱼汁
10.再加点鸡精
11.翻炒均匀
12.即可出锅装盘
爆炒甘蓝的做法 怎么做好吃 ?
步骤
1.把准备好的甘蓝用手撕好洗净
2.把油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来
3.再放入干辣椒和蒜爆香
4.把甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出锅
小贴士
甘蓝一定是要用手撕啊,这样口感才好
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爆炒甘蓝菜的做法
材料
紫甘蓝半颗,葱10克,盐3克,味精(依照个人口味可加可减)
做法
1、紫甘蓝切丝,葱切丝。
2、锅底少量色拉油,待油温7成热时,放葱花煸出香味,放紫甘蓝,喜欢脆口可立即关火,放少量味精。
甘蓝的做法,清炒甘蓝怎么做好吃,清炒甘蓝的家常做法 ?
食材主料
甘蓝半个
g
辅料
葱花
g
蒜末
g
糖
g
盐
g
食用油
g
白醋
g
步骤
1.准备好材料
2.先放食用油,葱花,蒜末,出香味再放入甘蓝。
3.放入盐,糖,醋,稍微翻炒均匀,即可出锅。喜欢炒的熟一点的可以多炒一会并且最后放醋。
炒甘蓝菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
炒甘蓝的家常做法
主料
甘蓝400g
调料
食盐
适量
鸡精
3g
葱
5g
蒜
5g
花椒
5g
干辣椒
8g
米醋
3ml
调和油
适量
鲍鱼汁
5ml
十三香3g
1.甘蓝用手掰成块
2.锅里放油加适量花椒
3.再把干辣椒段下锅
4.葱花.蒜片下锅炒香
5.再放适量十三香
6.把甘蓝下锅翻炒
7.滴几滴米醋和盐
8.加少许美极鲜味汁
9.再放点鲍鱼汁
10.再加点鸡精
11.翻炒均匀
12.即可出锅装盘
的做法,炝炒绿甘蓝怎么做好吃,炝炒绿甘蓝的家常做法 ?
主料
绿甘蓝
500g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粒
适量
干红椒
适量
大蒜
适量
白醋
适量
步骤
1.备齐材料
2.甘蓝仔细清洗干净后用清水泡十几分钟,再用清水冲洗一下
3.蒜切片,干红椒用湿布清洁
4.起油锅
5.大火爆香花椒粒
6.加入大蒜煸炒,加入干红椒煸炒
7.加入绿甘蓝大火快速翻炒
8.加入盐、白醋调味,翻炒均匀出锅装盘。