万丰美食菜谱大全炖土豆怎么做好吃，鸡翅炖土豆的家常做法 ？
红烧鸡翅炖土豆做
1.鸡翅洗干净间切两半土豆皮切滚刀块
2.净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片鸡翅炒匀
3.放入冰糖（敲碎点）改火慢慢翻炒直冰糖全部化掉鸡翅糖汁颜色变深黄
4.放入热水没鸡翅再放入抽八角、花椒粉、香叶火烧
5.放入土豆块火炖10钟直土豆块熟透放盐调味
6.火锅汤汁收浓稠即关火（浓稠即要留点汁拌饭吃特吃）
烹饪技巧
1、鸡所割部鸡翅受欢迎鸡翅俗称肉部肉质口柴且鸡皮量胶质美容佳品
2、鸡翅做受欢迎家红烧鸡翅做红烧鸡翅候我喜欢面放土豆起炖荤素搭配健康吃炖红烧鸡翅土豆浓油酱赤超级饭
感觉这个不难的
可以网上找下资料
土豆怎么做好吃，鸡翅尖烧土豆的家常做法 ？
鸡翅尖烧土豆的做法步骤11.准备好土豆。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤22.准备好鸡翅尖。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤33.土豆去皮洗净切块。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤44.鸡翅尖泡洗干净。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤55.锅热油，下鸡翅尖。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤66.加点料酒。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤77.加点花椒，姜蒜炒香。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤88.加入土豆。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤99.加盐翻炒一下。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤1010.加一碗水。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤1111.中火慢慢烧制。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤1212.烧到土豆熟烂，加鸡精调味。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤1313.装盘。
蒸鸡翅怎么做好吃，土豆蒸鸡翅的家常做法 ？
食材
主料鸡翅6根土豆2个辅料盐适量糯米适量腐乳汁适量豆瓣酱适量干辣椒适量料酒适量八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量姜片适量小葱适量荷叶适量
步骤
土豆蒸鸡翅的做法步骤11.将糯米加入适量的干辣椒、八角、桂皮、花椒和香叶放入锅中小火煸炒，直至微微发黄；
土豆蒸鸡翅的做法步骤22. 拿出来后放入食物搅拌器；
土豆蒸鸡翅的做法步骤33. 将糯米打碎为微小的米粒；
土豆蒸鸡翅的做法步骤44.鸡翅在刀背上划上两、三刀. 方便入味；
土豆蒸鸡翅的做法步骤55.鸡翅中放入盐、米粉、料酒、姜末、腐乳汁和豆瓣酱；
土豆蒸鸡翅的做法步骤66. 搅拌均匀腌制一个小时以上；
土豆蒸鸡翅的做法步骤77.土豆切成滚刀块， 加盐、米粉、腐乳汁和豆瓣酱；
土豆蒸鸡翅的做法步骤88. 搅拌均匀腌制半个小时以上；
土豆蒸鸡翅的做法步骤99.干荷叶泡水后垫在蒸笼底，最下面一层铺上腌制好的土豆块；
土豆蒸鸡翅的做法步骤1010. 再在上面码好腌制好的鸡翅；
土豆蒸鸡翅的做法步骤1111. 放入炉上，蒸上三十分钟；
土豆蒸鸡翅的做法步骤1212.蒸好后端出来， 表面上撒些小葱末。
红烧土豆鸡翅怎么做 ？
食材明细
鸡翅适量
土豆适量
干辣椒丝适量
椒盐粉适量姜粒适量
冰糖适量
葱头段适量
微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度
红烧土豆鸡翅的做法步骤
1
鸡翅中清洗干净后，正反面划两刀
2
土豆切大块
3
所有调料
4
将姜，葱，辣椒，爆出味道后，把渣捞起待用
5
爆后的油，把冰糖加进去，煮到焦糖色
6
加入鸡翅炒匀
7
加上土豆
8
再把捞起来，爆过的渣一起倒进，加少许水，焖到汁收缩
9
装盘，最最加点葱花
红烧土豆鸡中翅怎么做好吃，红烧土豆鸡中翅的家常做法 ？
红烧土豆鸡中翅怎么做
主料
鸡中翅
6只
土豆
2个
辅料
葱
1根只
姜
3片
干辣椒
4个
八角
1个
花椒
数粒g
香叶
1片
红烧汁
2ml
料酒
2ml
盐
3匙
食用油
100g
步骤
1.准备食材
2.葱切断姜切片
3.土豆收拾干净，切滚刀块倒入水中待用
4.锅中倒入小半锅清水，水开倒入鸡中翅焯去血水，撇出浮沫
5.令起锅倒入食用油六成热倒入翅中翻炒倒入葱姜所有调料继续翻炒
6.倒入料酒，红烧汁继续翻炒
7.倒入鸡汤小火慢顿，顿到6成熟加入食盐
8.加入土豆再添加鸡汤末过土豆即可，在顿15分钟就可以出锅了
9.成品图，乘出淋入香油撒少许葱花即可食用了
鸡翅中炖胡萝卜土豆的家常做法大全怎么做 ？
鸡翅中炖胡萝卜土豆的家常做法
食材
主料
鸡翅中
500g
土豆
300g
胡萝卜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
葱花
适量
料酒
适量
步骤
1.土豆去皮、胡萝卜洗净备用
2.土豆切块为保证土豆中的淀粉减少氧化将土豆块放入水中备用
3.胡萝卜切块备用
4.葱花备用
5.鸡翅中洗净备用
6.锅内热油
7.待油热后加入鸡翅
8.加入花椒面翻炒
9.加入料酒
10.加入葱花
11.加入酱油
12.待鸡翅炒至鸡皮发紧后加入土豆块翻炒
13.加入胡萝卜继续翻炒
14.加盐
15.加水小火炖入味后大火收汤出锅
小贴士
炒土豆大约10分钟后再加入胡萝卜块翻炒，添水小火炖15分钟即可大火收汤出锅
怎么用电饭锅做鸡翅炖土豆~ ？
材料
鸡翅中300克，生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油
做法
1、鸡翅洗干净，从里侧划两刀，便于入味。
2、料酒、老抽各1勺，生抽2勺，少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐，搅拌均匀，至少腌1小时。
3、电饭锅锅底抹一层植物油，生姜切薄片，铺在锅里。
4、鸡翅摆在姜片上，腌料均匀淋在上面，按下煮饭键。
5、煮饭键转换到保温键后，继续焖十分钟即可。
小诀窍
1、不想用或者不吃生姜的朋友，就不用它了。这样需注意一点，先把鸡翅正面朝下，约莫4分钟左右，翻面继续焖。如果先里侧，再翻面，鸡翅上的鸡皮就会粘在锅底，破坏品相。
2、腌制时间至少1小时，不然入不了味儿，那可是真的难吃。
3、酱油里含了盐分，是否需要再加，根据个人口味而定。我做的时候还是加了一点盐的。
4、平常说的“勺”这个几两单位，就是喝汤时的勺子，调料没有一定的标准，完全视个人饮食习惯而定。
香辣土豆焖鸡翅怎么做 ？
主料
鸡全翅2个土豆350g
辅料
姜片4片剁椒2小勺
生抽4小勺小葱适量
盐适量食用油适量
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法步骤
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解11. 我买的是鸡全翅，斩成小块。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解22. 烧一锅清水，先将鸡肉煮一会，去血沫。（大概5分钟）
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解33. 捞出后冲洗掉血沫，沥干水分。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解44. 土豆削皮切成正方形小块。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解55. 准备姜片、剁椒、葱末。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解66. 热锅下油，倒入姜片和鸡翅。加小量盐用中火翻炒。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解77. 鸡肉煸炒至表皮金黄后加入土豆，继续中火翻炒。（看着火别炒糊了）
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解88. 大概煸炒3分钟后放入剁椒炒30秒。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解99. 加入适量生抽煸炒30秒，加入小量水焖煮5分钟。（因为我的剁椒含有盐分所有没多加盐，大家根据口味调整。）焖煮的时间要根据土豆的大小适量延长。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解1010. 最后香喷喷的出锅啦！喜欢葱的盆友再撒上葱花既可。
土豆焖鸡翅尖怎么做 ？
主料
鸡翅适量
辅料
土豆
适量
柿子椒
适量
红椒
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
冰糖
适量
姜
适量
老抽
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
土豆焖鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，斩成两段，放适量盐、生抽、蚝油拌匀，密封后移入冰箱冷藏腌制一个小时以上
2.新土豆去皮、洗净，切成小块，用清水浸泡备用
3.青椒、红椒洗净，切成小块，生姜切片备用
4.起锅，向锅内倒入少量油，将腌制好的鸡翅码放在锅中，煎至两面金黄
5.放入生姜煸香，加入两粒冰糖、适量老抽翻炒上色后，调入几滴陈醋，翻炒
6.土豆沥干水份后倒入锅中与鸡翅混合
7.略微翻炒一会儿后，倒入没过鸡翅土豆的热水，大火烧开后，转小火、盖上锅盖焖煮
8.至汤汁快收紧，加入青红椒翻炒断生
9.调入适量盐、陈醋翻炒即可出锅
土豆可乐鸡翅的做法，土豆可乐鸡翅怎么做好吃 ？
用料
主料
鸡翅中8个
土豆1个
辅料
可口可乐
1瓶
葱
1小段
姜
1片
大蒜
1瓣
白糖
1勺
料酒
1勺
花生油
适量
可乐土豆鸡翅的做法
1.
鸡翅解冻后水洗干净，正反两面切两下，容易入味，再用一勺酒泡上
2.
土豆刮皮，切滚刀块后过水，尽可能晾干，以免煎的时候溅油
3.
油热后下锅煎至金黄，有薯条的香味溢出即可，这样做出来的土豆绵软又不变形
4.
腌过的鸡翅下热油锅煎至两面金黄。千万要把表面的水吸一吸，我没处理就下了，溅得一身好油！
5.
盛出备用
6.
葱姜蒜下油锅，放入白糖（有冰糖更好），小火炒至粽色，油可以比图片少点
7.
将土豆和鸡翅下锅翻炒，上糖色
8.
倒入可口可乐没过食材（一定要可口可乐，百事可乐不上色还过甜），加生抽、盐
9.
开盖熬制可乐粘稠，收汁后关火出锅
10.
生菜叶是拌沙拉剩下的最外层，既不浪费又好刷盘
烹饪技巧
油和水不相容，一定要水干后再下油锅！