薏米枸杞水有什么功效 ?
薏仁枸杞茶,养肝明目又利水,宜在南方回南天时饮用。偏滋腻,对湿气很重的人而言,暂不适宜,可去之。
主题:枸杞薏米茶
食材:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量
做法:
1、将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;2、将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。
枸杞四季有不同吃法:春季用枸杞泡茶,可以滋阴明目。夏季天气比较热,可用泡水喝的方法来清除肝火。要想让枸杞的效能全出来,最好的方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火煎煮30分钟即可。秋季空气干燥,取适量的枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。冬季需要抵御寒冷,可取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。最好用白酒,既可以提升体内阳气,又不至于阳气过盛而上火。
专家拍砖系列
点评专家:欧志英(广州市妇女儿童医疗中心分子生物学实验室主任,暨南大学医学院硕士研究生导师)
春季过于潮湿,会让人由内到外都有不适反应,产生手脚酸痛、胸闷乏力、疔疮肿毒等症状,按中医的说法,是“湿邪”入侵所致。因此,春季养生保健的重点之一就在于“祛湿”。枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有很好的抗氧化、防衰老作用。枸杞可对抗自由基过氧化作用,减轻自由基对细胞的过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命;枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平;枸杞多糖可降低血清谷丙转氨酶,促进肝细胞再生,加速肝损伤的修复,达到清肝明目的功效。
薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,常饮薏米茶,不但能祛除体内湿气,还能清热排毒,滋润美白肌肤,滋养秀发。薏米茶除了可以单独冲泡饮用外,还可以辅以其他材料冲泡,增加营养,丰富口感!选择维生素C含量极高的枸杞,搭配冲泡出来茶水颜色更加好看,气味更加芬芳,口感更加顺滑。
点评专家:杨旻( “全国百佳出版社”之一的湖南科学技术出版社图书编辑,主要策划大众健康、情趣生活类图书,已经策划的作品有《二十四节气吃什么》、《新媳妇私房菜》等):
枸杞是药食同用的食材中具代表性的一种,我们平常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实。枸杞子具有养肝明目的功效,还可以提高机体免疫力,延缓衰老。薏米是一种被人们经常用作熬粥的食物,也是属于药食同用的代表性食材,具有健脾利湿、清热排脓的功效。“料食如神”在春季湿气侵袭的时候推出这道枸杞薏米茶很应景,可有效地帮助大家养肝明目祛湿。而这道茶饮将薏米天然的香味与枸杞微微的甜味合二为一,也能给大家的味蕾带来很大的满足。
点评专家:焦洋(国家二级营养师、《健康时报》、《家庭医药》、《家庭医学》等刊物撰稿人、《京华时报》美食评审员):
点评专家:叶微微(广州中医药大学中医学硕士,国家高级营养师):
这款薏仁枸杞茶,养肝明目又利水,宜在南方回南天时饮用。但应注意,中医认为,枸杞甘平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气的功效。但偏滋腻,对湿气很重的人而言,暂不适宜,可去之。...余下全文>>
红豆薏米枸杞一起有什么功效 ?
补气、利水消肿、健脾去湿,还有美容的功效,是补气养心的食材,放在一起煮粥对人很好,尤其三女性
薏米枸杞粥的枸杞作用 ?
枸杞补肾 枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着,肾虚腰痛可选用枸杞羊肾汤:枸杞30克,羊肾一对,加水熬炖,喝汤吃肾。枸杞补血 可用枸杞血藤饮:取枸杞20克,鸡血藤15克,水煎服。枸杞补脑 取枸杞50克,羊脑1具,放入容器,加食盐、葱、姜、料酒,隔水蒸熟。食用进加味精少许即可。枸杞安神 使用枸杞龙眼粥对血虚失眠效果较好。取枸杞10克,龙眼肉15克,红枣4个,粳米100克,洗净加水熬粥食用。枸杞明目 常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。取枸杞15克,菊花10克,用沸水冲泡,当茶饮。枸杞乌发 将枸杞60克,核桃12个,小黑豆100克,加水熬者取浓汁,置于冰箱内,每日早晚各服30亳升。枸杞美容 将枸杞500克,生地黄150克,共研细末。每次服15克,每日3次。枸杞最适合用来消除疲劳枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹!
薏米、红枣、枸杞能在一起煮粥喝吗? ?
可以
薏米和枸杞一起煮有什么功效 ?
薏米性凉,味甘、淡。具有健脾渗湿,除痹止泻。主要用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。本品力缓,宜多服久服,脾虚无湿,大便燥结及孕妇慎服。
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝、益精明目的功效。主要用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共食,外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
薏米和枸杞一起煮叫薏米枸杞粥,具有健脾益气、滋补肝肾、养肝明目等功效。
特别提示:孕妇少食、慎食。身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
红豆薏米山药枸杞粥的功效 ?
薏米有利水消肿、健脾去湿,常食可使皮肤光泽细腻,美白祛斑,红豆有清心养神、健脾益肾的功效,能治
肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力,莲子有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳,
治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精,山药清热,解
毒,具降血糖和滋补助消化之功效。
红豆薏米枸杞粥经常吃可以减肥么 ?
红豆薏米去湿,枸杞食材温热润补。如想身体内去湿可用红豆薏米粥。去湿对身体减肥效果不大。
山药薏米枸杞粥的功效有哪些 能补身体吗 ?
山药、薏米和枸杞都是常用的药材,具有不同的营养和药理作用,倘若三者一起煮粥会有何作用呢,山药薏米枸杞粥的功效有哪些?能补身体吗? 山药即薯蓣,具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗 慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。铁棍山药具有补气润肺的功用,既可切片煎汁当茶饮,又可切细煮粥喝,对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。春季天 气较枯燥,易伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症,此时进补山药最为适合,因山药是安然平静之品,为滋阴养肺之上品。 薏米的营养价值很高,薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚 引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 山药薏米枸和杞粥三种食材煮粥能综合发挥三者的营养价值的药物功效,不但能预防和治疗多种疾病,同时也能对身体起到很好的保健益补作用。 看完这篇文章,相信您对山药薏米枸杞粥有了不浅的认识,经常食用有益于健康。如需购买,康爱多是您最佳选择。康爱多药店是广东康爱多连锁药店有限公司的官方网站,康爱多药店品种齐全,价格低廉,品质有保障。
薏米红豆加枸杞可以吗 ?
您好,可以的,薏米加红豆可以去湿气,枸杞温补,还可适当加点红枣美容。祝您健康幸福!
除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。
小米红豆薏仁红枣枸杞粥的功效 ?
宜气补血