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家常菜谱,美食攻略

青菜拌面 青菜凉拌做法

蔬菜拌面怎么做好吃,蔬菜拌面的家常做法 ?

蔬菜拌面食材明细
面粉500克
香菇两朵
胡萝卜一小节
洋葱半个
葱适量
花椒适量
油适量
鸡精适量
酱油适量
清淡口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度
【菜谱换礼2】蔬菜拌面的做法步骤

1
面粉加入适量的清水,用筷子搅成絮状,然后用手和成稍软一点的面团,盖上保鲜膜,醒一两个小时。

2
面团放到面板上,擀成略厚的圆片。

3
切成稍宽的长条。

4
香菇、洋葱、胡萝卜切成丝。

5
锅上火,油热放入花椒爆香,再放入葱,倒入蔬菜,翻炒。放入适量的酱油、盐。出锅前,放入鸡精。

6
同时烧一锅热水,水开后,将面撑开,放到锅中。

7
面熟后,捞到盘子里,上面放上炒好的蔬菜即可。

拌面的做法,蔬菜拌面怎么做好吃,蔬菜拌面的家常做法 ?

最喜那个多多的菜浇在面条上,搅拌起来,十分的美味,那个洋葱的脆脆的,青椒辣辣的,在配上西红柿酸酸的,哈哈,连醋都省了,记得以前我们家夏天很少买醋,妈妈说,多放点西红柿就不用加醋了,哈哈,还真是这么回事呢,西红柿都是自家种的吃的放心啊,那个醋,谁知道里面添加了多少东西呢?现在还是一直坚持着妈妈的做法,没错的(收起)
食材
主料
面条
500g
西红柿
200g
洋葱
200g

辅料

适量

适量
青椒
适量
五香粉
适量
鸡精
适量

步骤

1.准备西红柿 ,洋葱 青椒和 生菜,洗干净备用

2.把洋葱 西红柿 青椒都切成合适的块状

3.上锅热油,又热了加上大蒜爆香,在加上洋葱翻炒

4.在加上西红柿和青椒翻炒片刻

5.最后加上调味料 ,盐 五香粉和鸡精出锅

6.在准备适量的面条,备用

7.上锅烧水,水开了下入面条,等第一次水开了,加点水进去,这样两次就好,最后加上青菜 ,煮开既可以捞面条了

8.最后把面条捞出来,盛在碗中, 加上刚才做好的菜,搅拌起来就可以吃了
小贴士
洋葱不要炒得时间过长

吃拌面的菜有哪些,怎么做好吃? ?

主料

面条(生)500g

番茄酱200g

洋葱200g

调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
五香粉
适量
蔬菜拌面的做法
1.准备西红柿 ,洋葱 青椒和 生菜,洗干净备用

2.把洋葱 西红柿 青椒都切成合适的块状

3.上锅热油,又热了加上大蒜爆香,在加上洋葱翻炒

4.在加上西红柿和青椒翻炒片刻

5.最后加上调味料 ,盐 五香粉和鸡精出锅

6.在准备适量的面条,备用

7.上锅烧水,水开了下入面条,等第一次水开了,加点水进去,这样两次就好,最后加上青菜 ,煮开既可以捞面条了

8.最后把面条捞出来,盛在碗中, 加上刚才做好的菜,搅拌起来就可以吃了

拌面如何配青菜吃? 想吃点花样的 ?

肉沫加一点

番茄鸡蛋青菜拌面的做法,番茄鸡蛋青菜拌面怎么做好吃 ?

番茄鸡蛋青菜拌面的做法步骤
1.

西红柿洗干净
2.

用菜刀片成小块儿
3.

三个鸡蛋,打成蛋液
4.

锅里放油预热
5.

放入葱花爆香
6.

放入西红柿块
7.

把西红柿翻炒至出汤儿
8.

放入少许鸡精,适量的盐,让西红柿再多些汤汁
9.

倒入蛋液,在锅里再少许一会,即可
10.

拌面的卤子就做好啦
11.

鸡毛菜洗干净
12.

烧一锅热水
13.

放入鸡毛菜煮一下
14.

鸡毛菜变成深绿色的时候就熟了
15.

放入宽面条,煮熟,宽面条薄薄的,很容易熟
16.

面条煮好之后,过一下凉水
17.

过完凉水的面条
18.

把蔬菜面条盛入碗中,舀上西红柿鸡蛋卤子,哇,好美味~哈哈!

蔬菜酱拌面的做法,蔬菜酱拌面怎么做好吃,蔬菜 ?

食材
主料
面条
100克
蔬菜酱
50克
辅料
葱沫
少许
食盐
1小勺
步骤

1.锅中加入食盐和清水,加盖大火

2.滚开后,放入面条,加盖继续

3.滚开后,添加少许清水,大火继续

4.煮至没有白芯时,拣出

5.放入餐碟中

6.准备好蔬菜酱料

7.浇上2大勺蔬菜酱料,拌匀即可
小贴士
1、蔬菜酱:按自己喜欢的蔬菜,加上适当的味酱来熬制即可

简单肉燥(拌饭,拌面,拌青菜都好吃)怎么做 ?

材料
猪油一匙油葱半碗绞肉一大碗糖一匙酱油半碗
做法
1
猪油先下后,放入绞肉略炒至肉焦香后,加入油葱拌炒。
2
加入酱油半碗、水一碗煮滚后,小火再闷煮一下。加少许糖拌一拌之后,即可起锅。可加少许胡椒更香喔!

青菜面条怎么做好吃 ?

你好,下面将我做炒面的方法推荐给你,供你参考。
炒面:
原料:小白菜、肉丝、香菇丝。
做法:
1、下面,少许硬一点,捞出。
2、放冷水冲,漓干水分。
3、大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀。
4、改中火,加盐、胡椒、少许味精。
5、改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
备注:
1、吃炒面的时候加点上好的醋。
2、里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。就OK了!!!
希望你试做成功。请采纳。

蔬菜肉丝拌面的做法,蔬菜肉丝拌面怎么做好吃 ?

食材
主料
面条
200g
炒蔬菜
200g
炒肉丝
100g

辅料

1000g

步骤

1.汤锅加水烧开放入面条煮

2.炒好的蔬菜

3.炒肉丝

4.面条煮熟后捞出放进蔬菜锅里搅拌

5.倒入炒好的肉丝搅拌,在开火稍微热一会

6.好了,开吃
小贴士
把面和蔬菜肉丝搅拌后,在开火热一会,这样出来的面条很入味

面条里面放什么青菜好吃? 5分?

个人喜好啦。而且也看面的做法。 汤面、拌面或者盖浇面~
我喜欢春菜、小白菜和黄豆芽

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