万丰美食菜谱大全教你如何做芝士焗牛肉饭[图解] ？
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芝士牛肉焗饭怎么做 ？
用料
牛肉 一块牛排
马苏里拉奶酪 适量
米饭 适量
洋葱 半个
番茄 半个
胡萝卜 半根
青椒 半个
红椒 半个
土豆 半个
芝士牛肉焗饭的做法
牛肉切块 放淀粉、胡椒粉腌制15分钟左右
胡萝卜青椒红椒洋葱切块切圈
柿子切块
热锅 放洋葱爆香 出香后放牛肉炒制变色后放入胡萝卜
胡萝卜变软后放小碗水（适量）放番茄酱、调味鲜收汁
把多余的牛肉和汁放到碗里剩下的浇到米饭上
因为我做的土豆已经是蒸过的所以平铺在米饭上 然后将牛肉汁倒在米饭上 放奶酪碎 放入微波炉打十分钟即可
牛肉芝士焗饭怎么做 ？
食材明细
牛肉150克
米饭1碗
洋葱半个
番茄1根
西芹1根
土豆1个
马苏里拉芝士碎150克
盐适量
牛油适量
鸡粉少许
黑椒粒适量
淀粉少许
白糖少许
其它口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度
黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤
1
食材：牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹。
2
牛肉洗净沥干水，切粒，加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。
3
准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁。
4
热锅，加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会。
5
加上番茄继续翻炒，炒至食材软透。
6
调人盐、鸡粉、少许白糖。
7
倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻。
8
倒进米饭拌炒均匀。
9
此时调人黑椒粒。（可以多加一些，味正）
10
用锅铲拌匀米饭。
11
盛入碗中。
12
米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎。
13
放进烤箱200度，上下火烤10分钟、芝士融化，表面焦黄色即可。
芝士牛肉怎么做好吃，芝士牛肉的吃法 ？
1、洋葱切细条，牛肉切小片。
2、锅里放适量油，将嫩牛肉和洋葱一起爆炒至七成熟，加少许盐调味。记得洋葱要后下，不然会炒的太软了，那就不好吃了。
3、微波炉的容器里下面铺上白饭，接着将炒好的洋葱牛肉铺上。
4、之后铺上芝士条。大型的超市都有售卖这样成包的芝士条，购买方便，建议您最好买带点咸味的芝士条。
5、一切准备就绪之后，您将微波炉加热到芝士条融化即可。如果您家里有烤箱的话，那最好了，180度烤7分钟即可。
按西焗士传授的芝士牛肉焗饭，自己动手做做，说不定会带给您意外的美食诱惑哦！[1]
坐月子可以吃芝士牛肉焗饭 ？
坐月子可以吃芝士牛肉焗饭，不能吃以下食物:
1
寒性食物：属于寒性的食物有苦瓜、番茄、荠菜、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
这些寒性食物会不利气血，导致肠胃消化吸收障碍。
2
酸涩食物：如乌梅、南瓜等。这些食物不利于恶露的排除。
3
生冷食物：冷饮、冰冻饮料等。4
刺激性食物：如浓茶、咖啡、酒精，茶叶引起贫血，酒精和咖啡会使婴儿发生肠痉挛和无故啼哭。
5
辛辣性食物：如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。
芝士牛肉石锅拌饭 ？
原料：熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子
调料：石锅饭酱
做法：
1、将全部蔬菜洗净、切成丝，生、熟牛肉也切丝，待用。
2、把铁锅放在火上烧烫，放入熟米饭，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，最后放生菜丝，打1个鸡蛋，撒少许松子仁碎。
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀，即可食用。
丹麦牛肉芝士卷怎么做好吃 ？
主料
面团材料：普通面粉250克 奶粉8克
鸡蛋38克 水108克
即发酵母粉5克 盐3克
白糖15克 黄油20克
辅料
馅料：牛腱子500克 禾然有机赤味噌2勺
老抽1勺 老冰糖3大颗
水适量 马苏拉里芝士50克
丹麦牛肉芝士卷的做法步骤
1. 将酱牛肉切小条备用；
2. 面团材料用后油法揉至扩展然后放入冰箱冷冻30分钟；
3. 将偏黄敲打擀开成正方形冷藏备用；
4. 用十字裹油法将黄油包裹在面团中；
5. 将面团擀开成长方形；
6. 进行1次3折；
7. 重复7和8的步骤进行3次3折，面团放入冰箱冷藏20分钟；
8. 将面团取出擀开成长方形将不规则的边角去掉，用刀将面团切成宽3cm的长条
9. 将牛肉丝和芝士铺在面团上；
10. 面团卷起收口黏紧；
11. 面团进行2次发酵至两倍大；
12. 烤箱预热220°，中层上下火，时间15分钟。
芝士牛肉拌饭里面的调味汁怎么做 ？
材料
主料：洋葱1颗，胡萝卜2根，西兰花2颗，火锅式牛肉片1斤，
调料：生抽15g、老抽10g、料酒20g、盐15g、糖10g、淀粉30g
做法
1、把西兰花切块、胡萝卜切片，西兰花的根部也可以吃，切成片；这时可以把米饭蒸上；
2、把西兰花、胡萝卜放入开水中焯，直到变软（喜欢软的就多焯一会，喜欢脆的就熟了捞出即可），全部捞出备用；
3、把洋葱切成条，然后马上放入水中泡着备用（因为洋葱非常辣眼睛，放在水中可缓解）；
4、把牛肉片用刚刚焯菜的水焯一下，因为等下还要再炒，因此牛肉在开水中变色就捞出备用。这一步主要是滤掉牛肉的血沫；
5、在一个碗中倒入料酒、老抽、生抽、盐、糖——调汁，老抽的量是生抽的1/3，制作半碗就够；
6、把洋葱条过油炒，炒香，微微发软即可，倒入1/3调汁，炒快熟后加入焯好的牛肉，可放些鸡精，炒烂出锅；
7、剩下的汤汁直接倒锅里，加入淀粉水，熬一熬，浓稠了就关火！
8、最后就在蒸好的米饭上摆盘！再向上面浇做好的汁！
芝士牛肉洋葱圈怎么做 ？
芝士牛肉洋葱圈用料
牛肉馅 450g
盐 1小勺
黑胡椒 1/2小勺
洋葱粉 1小勺
洋葱 1个
车打芝士
鸡蛋
面包糠
面粉
芝士牛肉洋葱圈的做法
牛肉馅中加盐、黑胡椒粉、洋葱粉，搅拌均匀；
洋葱横切，每段约2cm；
洋葱环中填入肉馅，加入一块车打芝士，再用肉馅覆盖住芝士夹心；
裹面粉；
裹蛋液；
裹面包糠，并再蘸一次蛋液、再裹一层面包糠；
油炸至金黄；
芝士牛肉丸怎么做好吃 ？
芝士牛肉丸怎么做好吃[原料/调料]
五花肉150克、马蹄20克，冬菇10克、鸡蛋1个。
花生油500克（实耗油50克）、盐10克、味精5克、生粉30克、面包粒30克。
[制作流程]
1、五花肉去皮剁成泥，马蹄、冬菇切米，加盐、味精、生粉少许，打至起胶，作成8个肉丸子。
2、鸡蛋打散，加入剩菜下的生粉调成糊，下入肉丸再粘上面包粒。
3、烧锅下油，待油温100度时，放入肉丸炸至外黄内熟即成。