巧果的做法,巧果怎么做好吃,巧果的家常做法 ?
牛奶和白糖倒入容器,搅拌均匀,白糖完全融化,再加入酵母粉拌匀
磕入鸡蛋,加入花生油,继续搅拌均匀
倒入面粉,揉成软硬适度的面团,发酵,面团发酵至两倍大之后就可以制作巧果面胚了
发酵好的面团从新揉一遍排气,从揉好的面团上切下一块,揉成长条状
巧果模具放一层面粉过一下,这样等下做的时候,面剂就不会粘在模具上了
巧果模具放一层面粉过一下,这样等下做的时候,面剂就不会粘在模具上了
先用大拇指按压一边,然后用手掌压平
先用大拇指按压一边,然后用手掌压平
平底锅刷一点花生油,烧热,将巧果面胚一一摆放在锅底,小火
烙制两面微黄,巧果就成熟了,用红绳串起来
玫瑰七巧果的做法,玫瑰七巧果怎么做好吃,玫瑰 ?
食材
主料
面粉
210g
鸡蛋
2个
绵白糖
40g
辅料
油
10g
酵母
3g
步骤
1.面包桶里加入鸡蛋、白糖、油
2.倒入面粉,争取让面粉全部盖住液体,面粉上挖一个小洞,倒入酵母,将面包桶放进面包机安好
3.启动揉面程序,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜
4.启动发酵程序,时间设定为1个小时,发酵成约一倍大的样子就可以
5.将面团重新揉匀,分成均匀的小剂
6.擀成圆皮
7.取五个圆皮叠放在一起,再揪一点面团揉成柱形做花心
8.卷起来
9.从中间掐断
10.整整形就是玫瑰花了
11.将面团擀开,用牙签画出叶子和茎和形状
12.叶子上用牙签划出脉络
13.将做好的玫瑰花、茎和叶子放入铺有油纸的烤盘内
14.入烤箱,180度中层上下火烤30分钟左右,烤到15分钟的时候可将叶子和茎先拿出来
15.摆盘~
小贴士
1. 巧果面团要比饺子面团硬一些,便于保持形状;
2.做好的巧果生坯不必饧发,可以直接入烤箱烤;
请问七巧果 怎么做 要详细做法 ?
先要发面,川面要和得硬一些,就象烙饼的那种面。面发好了后,揉好,为了做得好吃可以向面里揉进一些白糖、花生油、鸡蛋等,再揉进些干面尽量硬一些,根据模子的大小揪下一小块面,把模具里先洒点干面粉(防粘),再把揪下一小块面放进去,压结实,再在面板上嗑出来,就好了.
烤,以前都是在大锅里烤,用小火,要常翻,四面都烤到才行。现在好办了,可以用烤箱或微波炉的烧烤功能,很方便的。
小抓果的做法,小抓果怎么做好吃,小抓果的家常 ?
将面粉,酵母,蛋和酸奶和成一块软硬适中的面团
将面团在温暖处发到两倍大
醒发好的面团重新揉面排气,擀成4mm左右的面片儿
用刀切成随意的形状,放到电饭煲里二次醒发20分钟
电饭煲按下煮饭键,等跳起后不要开盖,等待8-10分钟
给所有的抓果翻面,再按下煮饭键,跳起后再等8-10分钟就新鲜出炉了
请帮忙想几道清口小菜 ?
水痘的饮食禁忌
1、发之物 水痘与麻疹虽都为发疹性热病,麻疹贵于透解,需用发物。而水痘则宜清热,不可运用发物,食用发物后会使水痘增多、增大,从而延长病程,故疾病初期禁食发物,如芫荽(香菜)、酒酿、鲫鱼、生姜、大葱、羊肉、雄鸡肉、海虾、鳗鱼、南瓜等。
2、食辛辣之物 水痘与其他热性病一样,忌食辛辣之品,辛辣之品可助火生痰,使热病更为严重,这类食品如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒、薤白、香菇、南瓜、香椿头、芸薹等。
3、油腻之物 水痘患儿常因发热而出现食欲减退、消化功能不良等情况,故忌食油腻之物,如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡、糍粑、年糕、肥肉、猪油等各种油腻碍胃之品,这类食品难以消化,会增加胃肠道的负担。
4、热性食品 水痘的治疗宜用清热解毒为主,故食物中属热性的不可服用,这类食品有狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、鹅、带鱼、黄鱼、鸡蛋、龙眼肉、荔枝、大枣、粟米、炒花生、炒蚕豆、炒瓜子等。
药物禁忌 本病常与某些疱疹性疾病混淆,一旦确诊,严禁使用激素类药物,如氢化考的松、地塞米松、泼尼松等。本病在治疗过程中禁用补药和热药,如人参、鹿茸、附子、茴香、肉桂、仙灵脾等。
此外,患有水痘期间,还应当忌吃梅子、杏子、柿子、石榴、樱桃、栗子等
适合吃的
胡萝卜、芫荽汤
胡萝卜、芫荽各60克、洗净切碎,加水煮烂,加冰糖服,每日1剂,分3次服完。连服一星期
金银花甘蔗茶
金银花10克,甘蔗汁100毫升。金银花水煎至100毫升,兑入甘蔗汁代茶饮。可频频服之
马齿苋荸荠糊:
鲜马齿苋、荸荠粉各30克,冰糖15克,鲜马齿苋洗净捣汁,取汁调荸荠粉,加冰糖,用滚开的水冲熟至糊状。每日1剂。适于水痘已出或将出,发烧、烦燥、便稀溏。
绿豆海带汤——用绿豆和海带煮汤,然后加糖服用
薏仁米粥或用薏仁米60-120克煮水当茶饮