青瓜汤的做法,青瓜汤怎么做好吃,青瓜汤的家常做法 ?
黄瓜一根清洗干净
把黄瓜切片
鸡蛋
把鸡蛋打到碗中 用筷子搅拌成液体
锅中放入适量的油 加热
把黄瓜片放入锅中
加入适量的水和盐开始煮
碗中加入少量面粉
加入适量的水和成面汤
把面汤倒入锅中
在把鸡蛋液倒入锅中 用勺子 推一下
盛到碗中 加入适量的香油 可以喝美味汤了
青瓜汤的做法,青瓜汤怎么做好吃,青瓜汤的家常 ?
1、将青瓜去皮去瓤后,切成长条,放入沸水中焯熟;蒜仔放入热油中过油。
2、将冬菜洗净,放入热油锅翻炒一下,烹入上汤,加盐、味精、胡椒粉、香油调味,再煮至入味;将松花蛋、咸鸭蛋切粒,放入热油锅中爆香,倒入装有冬菜和青瓜的盘中即可。
黄瓜汤的家常做法的家常做法大全怎么做好 ?
食材明细
黄瓜半根
生姜两片
盐一小勺
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
黄瓜汤的做法步骤
1
先准备好食材
2
灶打火,空锅里加入两碗水,放入生姜片,食盐,大火熬煮!
3
黄瓜薄切片,
4
生姜水煮开,放入黄瓜,
5
再煮十分钟左右,能闻到黄瓜的香味,就可以起锅了!要是觉得没油不好喝就放点香油
小窍门
这是一个人的量,要是人多就多加点水,用一根黄瓜。
黄瓜汤的做法,黄瓜汤怎么做好吃,黄瓜汤的家常做法 ?
食材用料
葱相克食物
姜相克食物
盐
鸡精
麻油
食用油
黄瓜1根相克食物
粉丝100克相克食物
鸡蛋1个相克食物
紫菜5克相克食物
黄瓜汤的做法
1.所有食材准备好。
2.鸡蛋打发。
3.黄瓜切片,紫菜用手撕成小丝。
4.粉丝用温水泡开。
5.汤锅加热放油,倒葱姜爆香。
6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。
7.大约半分钟,放入适量的盐,并加入适量的水。
8.加入泡好的粉丝。
9.再加入撕好的紫菜。
10.大火烧滚后,将蛋液均匀的倒入锅内,并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开,形成蛋花。
11.最后加入少量的鸡精,淋上几滴麻油,即可关火装盘。
小贴士
1,食材的搭配不是固定的,还可以加入其他喜欢的食材。
2,如果有高汤,可以用高汤取代水,汤更鲜美。
黄瓜汤怎么做好吃,黄瓜汤的家常做法 ?
1先准备好食材
黄瓜汤的做法步骤:2 2灶打火,空锅里加入两碗水,放入生姜片,食盐,大火熬煮!
黄瓜汤的做法步骤:3 3黄瓜薄切片,
黄瓜汤的做法步骤:4 4生姜水煮开,放入黄瓜,
黄瓜汤的做法步骤:5 5再煮十分钟左右,能闻到黄瓜的香味,就可以起锅了!要是觉得没油不好喝就放点香油
黄瓜汤的制作方法 ?
皮蛋黄瓜汤锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会最后放盐就可以起锅啦。黄瓜鳝鱼汤先将锅置于旺火上,放油烧到七成熟,下鳝片煸炒至酥,加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒,再放盐、味精、鲜汤,煮至汤呈乳白色,再加苏叶烧开,撇去浮沫,入汤碗,撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口,味道也非常鲜美。薏米扁豆老黄瓜汤1、老黄瓜约160克重,用水洗净,开边去瓜瓤,切成大件。2、生薏米,扁豆和陈皮用水浸洗。蜜枣和猪腱用水洗净。3、蜜枣、猪腱加入煲内,煲至水滚。4、放入全部材料,候水滚起。5、用中火煲3小时,加入细盐调味,即可饮用。老黄瓜瘦肉汤①选用皮色黄澄的老黄瓜,洗净切边去瓜瓤,切成大件。②瘦肉原块洗净,赤小豆也洗净。③陈皮浸软,洗净刮去瓤。④把适量清水高火6分钟至滚,放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,中火35分钟,下盐调味即可。番茄老黄瓜汤番茄洗净切块,老黄瓜去皮切成块。坐锅热油,放番茄炒到出红油,加水。水开后放老黄瓜块一起煮,煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。黄瓜鸡蛋汤1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;6、盛出装在碗中就可以吃拉。
青瓜鸡蛋汤的做法,青瓜鸡蛋汤怎么做好吃,青瓜 ?
原料:黄瓜150克, 鸡蛋2个,胡萝卜半个;
配料:食盐1/2茶匙, 植物油1/2茶匙, 水一杯;
做法:
1.凉水下锅,待水开后,将水淀粉倒入锅内,
2.鸡蛋搅好后,用筷子在碗边撑住,一点点洒入锅内,
3.黄瓜切片,将黄瓜片倒入锅内,放入少量的盐。水开后,关火,出锅。
黄瓜为一种常见的瓜类,又名青瓜。黄瓜含有多种重要的矿物质和维生素,其营养不及苋菜和番茄,但在瓜类当中则属于佼佼者
青瓜瘦肉汤的做法,青瓜瘦肉汤怎么做好吃,青瓜 ?
1.先将黄花菜干货,用温水泡二十分钟左右,清洗两到三次,挤干水份备用;
2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉,盐和食用油拌均匀腌制片刻。
3.准备丝瓜,黄花菜,竹笙。
4.小煮锅烧开水然后加适量的盐,鸡精调味放入黄花菜,竹笙烧开。
5.然后放入丝瓜煮几分钟。
6.最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。
7.还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。
黄瓜烧汤怎么做好吃 ?
? 黄瓜鸡蛋汤是很多人常会吃的,对身体也很有好处,下面广州市胸科医院 就为大家推荐一种美味做法: 原料:黄瓜一根,淀粉,鸡蛋两个,盐,香菜 做法: 1.黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜。 2.取半根,削去外面的硬皮。 3.黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。图上的手是我家老肖的。 4.取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀。香菜一绺洗净。 5.看又宽又长又薄的黄瓜条,晶莹剔透,让人喜爱。我刮的条又快又长,可怜的老肖,怎么也弄不好,只好甘拜下风。 6.锅里添汤,烧开。你也可以用高汤,比如骨头汤。但是因为天气炎热,这次我家就想喝特清谈的,所以加的是清水。 7.水烧开后下黄瓜条 8.待再次烧开后打进搅蛋液。 全国医院排名 专家提示:最后撒点盐和香菜末这个汤就ok了,非常简单,非常快捷,非常美味。
黄瓜素汤的做法 黄瓜素汤怎么做好吃 黄瓜素 ?
食材
主料
老黄瓜
辅料
小柿子
香菜
姜
大料
苏子叶
花椒
橄榄油
步骤
1.老黄瓜种打皮
2.打皮后不切,直接用打皮器刮,一片一片似玉带
3.锅内放入水,一片苏叶 ,两瓣大料,三粒花椒,四片姜片,五片切好的柿子片
4.待水开后 放入刮好的黄瓜种片,放入盐,味素,煮开
5.滴入少量橄榄油 ,关火,放入胡椒粉和香菜末,焖一会即可出锅