万丰美食菜谱大全铁板水晶粉丝怎么做 ？
食材
水晶粉（即红苕粉条）500克、酸包菜200克、猪肉末50克。色拉油50克、姜米、蒜米、葱花、盐、味精各5克、老抽3克、生抽6克、蒸鱼豉油10克、牛油15克、酸豆角米、野山椒米各8克。
做法
1、水晶粉用40℃的温水浸泡15分钟，捞出洗净；酸包菜切长4厘米的细丝；
2、锅内放色拉油，烧至七成热时，下入姜米、蒜米、酸豆角米、野山椒米煸香；
3、再放入酸包菜丝、猪肉末小火炒香，放入水晶粉小火翻炒，用盐、味精、生抽、蒸鱼豉油、老抽调味；
4、出锅装入烧热的铁板内（铁板提前大火烧10分钟，烧热后放入牛油，待牛油熬化再放入炒好的水晶粉），撒葱花上桌。
我是做炒粉的为什么我用铁板炒了这么多粉丝都没有铁味道为什么今天炒的有一碗粉丝有铁的味道 ？
那个间隔时间长了 没刷干净的原因 下铁锈了
铁板蛋包粉的做法，铁板蛋包粉怎么做好吃，铁板 ？
食材
主料
粉丝
肉末
辅料
蒜苔丁
步骤
1.水晶粉煮一下
2.另起锅加油煸肉加酱油
3.少加点水焖一下
一张六米乘一米五的铁板 六毫米的厚度是多重 ？
6毫米=0.006米
1立方米铁≈7.85吨
6×1.5×0.006×7.85=0.4239（吨）