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家常菜谱,美食攻略

豇豆干饭 四川的豇豆干饭的做法

豆角干饭怎么做 ?

食材用料

豆角800g相克食物
胡萝卜半根相克食物
猪肉300g相克食物
葱一棵相克食物
姜两片相克食物
油适量
盐适量
酱油少许
豆角干饭的做法

豆角干饭的做法图解11.准备食材,猪肉切丁,姜切末,葱切碎
豆角干饭的做法图解22.胡萝卜洗净切丁
豆角干饭的做法图解33.豆角择去豆角筋,洗净切丁
豆角干饭的做法图解44.先把大米淘净装电饭锅里煮上,然后炒锅放油加热放入肉丁
豆角干饭的做法图解55.加少许酱油,盐,然后加入葱姜翻炒
豆角干饭的做法图解66.加入豆角翻炒均匀
豆角干饭的做法图解77.加入胡萝卜丁翻炒
豆角干饭的做法图解88.加入适量盐和酱油等调料翻炒均匀
豆角干饭的做法图解99.豆角微微变色倒入正在煮的米饭中翻炒均匀,盖上锅盖继续焖米饭
豆角干饭的做法图解1010.等到电饭锅开关跳闸以后焖五到十分钟

豇豆饭的做法,豇豆饭怎么做好吃,豇豆饭的家常做法 ?

豇豆焖饭的做法步骤

1
将洗净的豇豆焯水切成小段

2
上锅将油烧热,煸香蒜末。

3
倒入事先焯好的豇豆,加入酱油、盐翻炒。

4
将炒好的菜倒进电饭锅,加入开水,上面辅上事先净好的大米,直到电饭锅保温键弹起,继续焖10分钟。

5
看,好香吧。

豇豆饭怎么做呢? ?

豇豆饭做法用料:五花肉四两,豇豆一斤左右。
做法:把五花肉肥瘦分开切成小丁,豇豆和平时炒豇豆一样收拾好。然后在炒菜锅里倒一点油即可,油热以后,把肥肉丁放在锅里,炸出油,注意火别太大,不时的翻炒几下,等炸的差不多的时候,把油盛出来,在锅里留一点就可以,这时候倒入瘦肉丁,加少量酱油,糖,酒,略炒几下出锅。这时候再把刚才炸出的油倒入锅里,使劲炒豇豆,等豇豆全部变成翠绿的颜色,在锅里沿锅边把豇豆铺开,就宛如在锅里垫上了绿色的垫子,这时候倒入淘好的米,放凉水,个人认为豇豆饭还是硬一点好吃,因此水不要太多,没过米一点就可以。把刚才炒好的肉倒在上面,加盐(至于加多少你别问我,凭自己感觉哈,喜欢吃咸的你就多加点,不喜欢你就少加点,不过太咸了可不好吃啊),然后大火等水烧开后,把火关小,你最好这时候掌握点时间哈,看着点火候,等锅里的水全烧没了的时候,用铲子把锅里的东东全部搅和到一起,然后用你炉子上最小的火继续焖着米饭,然后你就再等一会儿,然后饭就可以吃了(如果你运气好的话,可以焖出黄黄的锅巴,那可是最好吃的东西了),如果你做的足够好吃的话,我估计再接下来的然后。就是该吃多了。

经常喝豇豆米饭有好处吗 ?

认真的交友,来吗?k

用家里大锅怎么做豆角干饭 ?

你可知道。。看装备看组队看装逼看看看 看到这忽然出现怎么做饭。。。这种心醉。。。

饭豇豆的是什么 ?

饭豇豆为谷类豆科植物豇豆的种子,又称豇豆、腰豆、饭豆,因豆荚细长如带,故有裙带豆之名。我国大部分地区均有栽培。

米饭中的豇豆怎样煮烂 ?

用开水泡一夜并用盖子盖住。或者用冷水先泡个2~3小时,再用高压锅先压10+分钟,消气后在和米饭一起煮。

豆角干饭用大米还是小米 ?

用大米吧
下面是百度百科资料
baike.baidu.com/...zEQCwq

豇豆箜饭怎么做 ?

红豇豆箜饭的做法
锅加水(水要多)把大米洗干净也放进锅中开大火烧开转小火,用勺搅拌一下锅里的米,防结块,大米煮到开花(没有白心)关火,准备好篓箕,把大米从锅中倒入篓箕中,漏下的米汤不要仍掉哟,可以当汤喝,很营养!

市集上买红豇豆要挑选新鲜的,不老不嫩那种最适合,洗干净去掉茎头,切成小粒。

铁锅放菜油(色拉油也可以)烧热倒进豇豆粒,加盐翻炒1分钟,然后加水,水要刚接近豇豆表面。

把篓箕中的米均匀的铺在豇豆粒上,然后盖上盖子。

先大火箜到上大气后立即转小火,偶尔转动铁锅让豇豆粒和米均匀的焖出香味,当听到锅中没有水气声,开始发出吱吱的声音时关火,这个时候不要立即打开盖子,让米饭在锅里再焖5分钟,

吃这道米饭不需要其它主菜,配点开胃小菜和煮米饭的米汤就可以吃的很舒服。

土豆丁豇豆焖饭怎么做 ?

用料
豇豆 一小捆
土豆 一个
大虾 四只
香肠 一根
豌豆 一把
大米 两量杯
李锦记煲仔饭汁 少许
土豆丁豇豆焖饭的做法
豇豆洗净切断,土豆去皮切丁,大虾去虾线用料酒酱油黑胡椒腌制后切小段,香肠切小丁。还可以根据个人爱好,准备些豌豆和玉米粒。
像平时蒸米饭一样,水稍微少放一点点。豇豆、土豆和大虾分别用油煎一下,然后把所有食材全倒进电饭煲,直接开始蒸饭。(我还加了两颗鸭蛋黄)

等电饭煲跳到保温档,打开锅盖倒入喜爱的酱汁(我放的李锦记煲仔饭酱汁)搅拌均匀,就可以开饭啦

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