万丰美食菜谱大全芒果如何去皮，像满记那样的去皮，不要从中间划开切花的那种方法，能光滑的去皮那种 55分？
中间的胡是要你削完皮之后切出去的不要切花的话就直接拿水果刀去皮吧，之后尽量薄点削皮，你试试吧，我家平时来客人的时候我都是这么弄的，但那个要求手法的，先从上面开个口
怎么取芒果核？每次切芒果都会切到果核，怎么知道果核在哪，防止切到它。有什么诀窍吗？ ？
对半会切到核，竖切面三分之一
糖芒果牛奶怎么做好吃 ？
食材明细
芒果两个小的
牛奶一袋
芒果味QQ糖12粒
奶香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度
QQ糖芒果牛奶的做法步骤
1
准备好所需原材料。
2
牛奶倒入小锅中，小火加热。
3
放入QQ糖。
4
不停地搅拌，防止粘锅。
5
QQ糖全部融化即可关火。
6
一个芒果切花刀取粒备用。。
7
芒果丁放入牛奶中。
8
放入冰箱冷藏2小时，取出时上面放另一个芒果切的丁即可。
芒果奶绿怎么做 ？
芒果牛奶补丁的做法：
1.芒果靠着核切成三部份，也就是把两边的果肉切下，切果肉时尽量把中间核的位置切成最少粘果肉
2.把果肉切十字刀花
3.切花后翻开
4.沿着皮把果肉切下
5.切下的果肉
6.果核的位置带肉太少，可以直接食用，不做取肉操作
7.3/4的果肉放入搅拌杯
8.放入牛奶和白糖
9.搅成芒果奶昔
10.芒果汁小火加热 搅拌，不糊底
11.煮开后放入软化的吉利丁片，离火搅拌
12.把煮好的芒果汁过滤入容器中
13.余下的果肉放入布丁中
14.摊凉后，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时
小贴士
1、打成汁后煮时要用小火，大火容易糊锅 2、吉利丁片不能太高温，吉利丁片也可根据量也调配 3、芒果汁可不过滤，过滤是为了记其更细腻 4、过滤好的再加上整粒的芒果肉，口感会更好。 摊凉后，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时
急需一种简单明了的水果拼盘 ？
西瓜 苹果 火龙果 芒果 猕猴桃
芒果奶霜怎么做 ？
芒果奶霜做法：
原料：芒果一个，牛奶250毫升，白糖20克，奶油50克，布丁一个。
取一个芒果，靠着核切成三部份，也就是把两边的果肉切下，切果肉时尽量把中间核的位置切成最少粘果肉。把果肉切十字刀花，切花后翻开，沿着皮把果肉切下，放入牛奶和白糖。打开一个布丁，放在芒果下面，然后上面覆盖鲜奶油，冷藏之后食用，就做好了。
芒果奶霜清凉解暑，适合夏天食用。
芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含郸果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
鸡肾切十字花刀怎么切 ？
上十字花刀-双直刀剞,交叉进料.深度大概为2/3
就是在原料上直到以十字型切.就是先横着切然后再竖着切.刀口深度都为大概2/3
鸡肾凌形花纹的切法：
就像切芒果花是一样的
某新晋的妈妈跟我说，我怎么觉得吃芒果，取芒果果肉都是很痛苦的事呢？然后我问它，你是怎么吃的？新妈说，不就是剥了皮直接吃不然还怎么搞？听她那么说，我一下想到了以前的自己。。。
我们这地方不产芒果，很大了才吃过。买回来，随便洗洗，然后剥了皮，抱头来啃。。。每次吃，都弄得脸上，手上到处都是，而且吃相也很难看。虽然芒果有我喜欢的味道，但因为吃的那个过程太××，我还是很少买。只到后来混美博了，才知道这种方法。。。然后才知道原来芒果也可以吃得很优雅～～～某次，我给我家小外外切芒果吃，完了小朋友说：小姨，你一定要把这个方法教给我妈妈，一定啊～～～
切芒果方法图解—巧取芒果果肉
原料：
芒果。
做法：
1、芒果简单冲洗干净，竖立着放在粘板上，在紧贴芒果核的地方下刀，切下。另一边也是，刀尽量贴紧芒果核。全部切完后，芒果会分成三部份：两片芒果肉，一片芒果核；
2、在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，划到果肉又不破皮为好。再横向几刀。。。全部划好后，用手把中间轻轻一顶，芒果就像花一样打开；
3、如果是生吃芒果，这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的，很好下口，而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉，直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。
另外，小个芒果，这样处理了用来装饰水果蛋糕也很美咧！！！
鸡肾菱形花纹也可以这样切的，原理差不多！
香芒椰汁饭怎么做 ？
用料
芒果 2个
糖 根据个人口味适量
椰浆 1罐
糯米 200克
盐 适量
香芒椰汁饭的做法
糯米前一晚用水浸泡，至少浸泡6小时
将椰浆加糖，烧开备用
将浸泡好的糯米控干水，将煮开的椰浆倒入糯米中，（要留一些椰浆）沫过糯米即可 因为米已泡过，吃饱水，放入蒸锅，小火蒸30分钟
芒果切花，椰汁饭造型
将剩下的椰浆浇在饭上即可。
芒果，细节
椰汁饭细节
芒果椰汁黑米露的做法，芒果椰汁黑米露怎么做 ？
芒果椰汁黑米露的做法
主料
黑糯米
200g
芒果
2个
椰子汁
1盒
白糖
30g
辅料
水
适量
炼乳
1勺
步骤
1.准备好所有食材。黑糯米头晚浸泡，第二天中午做的。
2.将泡好的黑糯米倒入电饭煲内。
3.同时将泡米水也倒入进去。
4.再放入适量的清水。
5.按正常煮饭程序操作即可。
6.小锅中加入白糖，再倒入椰子汁。
7.芒果切花刀。
8.芒果切丁与椰奶，放一旁备用。
9.黑糯米饭煮好，用小碗盛起，再拌入一勺炼乳，拌匀。
10.将黑糯米饭倒扣碟中，周围铺一圈芒果。
11.淋上适量椰奶，这样一盘“芒果椰汁黑米露”就完成了，超简单了。
12.今天准备的材料，我做了二盘。
13.不多说了，开吃吧！太诱人了！