万丰美食菜谱大全鸡蛋汤怎么做好吃，柿子鸡蛋汤的家常做法 ？
西红柿鸡蛋汤 材料
鸡蛋、西红柿、黄瓜
制作
方法一1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。
西红柿鸡蛋汤怎么做，简单家常做法 ？
按照下面的菜谱就是再简单不过的做法了，
食材：
西红柿 两个、鸡蛋 一个、葱花 少许、生姜 一片
1、西红柿洗净切块；
2、鸡蛋加适量料酒和盐搅匀，料酒可去除腥味提鲜；
3、中火，锅中油热后把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油；
4、倒入适量的清水；
5、再放另一半西红柿块；
6、水开后将蛋液转圈浇入汤中；
7、水再次开即可关火，这时蛋液凝固，漂浮上来再用勺子搅拌，撒上香菜即可。
西红柿鸡蛋汤的蛋花是怎么做出来的？ ？
打一个洞， 一点一点甩
柿子鸡蛋汤的做法，黄瓜柿子鸡蛋汤怎么做好 ？
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
西红柿洗净。
2
切成滚刀块。
3
葱、姜、蒜切碎。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
把鸡蛋搅拌均匀。
6
锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
7
放入西红柿翻炒。
8
添加少许凉水和盐。
9
开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精和香油，即可出锅。
10
盛入碗中。
西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤家常做法，怎么做，如何做 ？
油炒西红柿片，放一点点糖。
翻炒20秒，加开水。加盐适量。
鸡蛋打散，等水开倒入搅散。
关火，加味精。
出锅后放香油，香葱。
完工
做西红柿鸡蛋汤需要什么材料和步骤? ？
1把西红柿用开水烫一下，然后用泡在凉白开，待西红柿皮裂开然后把西红柿皮剥了
2起油锅，把西红柿肉（不要切，刀的氧化铁会把里面的维生素氧化）放到锅里用锅铲压碎
3另烧开水，放入碎西红柿肉，烧开，加入适量的盐和糖，熄火，把打匀的蛋液缓缓地倒入汤中，记住哦，倒的时候要控制蛋液细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤哦，让鸡蛋成蛋花状，待蛋花成型以后再缓缓把蛋花搅匀，这样酸酸甜甜的鸡蛋西红柿汤就做好了
注意西红柿不能太少，汤要稍微浓点才好，还有就是糖和盐都不要太多，多了也无益，还有就是如果可以不打欠就不要打了，我总觉得汤不应该靠欠来取得浓稠的效果
西红柿鸡蛋汤的做法，西红柿鸡蛋汤怎么做好吃 ？
西红柿鸡蛋汤的做法
1.准备好食材
2.把西红柿切好
3.锅中加热加油
4.倒入西红柿翻炒！把西红柿的色素都炒出来
5.加入水
6.开锅后倒入鸡蛋液！出锅后撒上葱花就好了
7.汤好了
怎么做西红柿鸡蛋汤？ ？
食材明细
西红柿1个
鸡蛋1个
香油适量
鸡精适量
盐适量
姜适量
葱适量
蒜适量
酸咸口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
西红柿洗净。
2
切成滚刀块。
3
葱、姜、蒜切碎。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
把鸡蛋搅拌均匀。
6
锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
7
放入西红柿翻炒。
8
添加少许凉水和盐。
9
开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精和香油，即可出锅。
10
盛入碗中。
使用的厨具：煮锅
西红柿鸡蛋汤怎么做好吃？ ？
..有图片那都是复制的
我给你说个人经验（我老爸教给我的）
材料： 西红柿 鸡蛋。
水煮沸。。中火：西红柿切片、或条（看个人喜好）
1分钟后
。。把鸡蛋打碎。。倒入水中，
看鸡蛋差不多了 放少许盐。味精。
出国时候。。在容器里提前倒上香油，
用汤把香油冲散。。 面上滴2滴 即可