万丰美食菜谱大全宜芝多北海道香浓牛奶吐司面包美国哪里买 ？
北海道（Hokkaido），是日本47个都道府县中唯一的道，也是最北的一级行政区，为日本除了本州以外最大的岛，也是世界面积第21大岛屿，略小于爱尔兰岛。南以津轻海峡界本州岛，北以宗谷海峡界库页岛。札幌是北海道的行政中心以及最大城市。
面包机可以做北海道牛奶吐司吗 ？
面包机版北海道吐司的做法_家常面包机版北海道吐司的做法
用料
主料高筋面粉250克
辅料鸡蛋清40克鲜奶80克淡奶油70克黄油20克奶粉15克
调料食盐3克白糖43克酵母粉2.5克
www.meishij.net/...i.html 具体做法
北海道吐司的牛奶可以换成水吗 ？
面包机版北海道吐司的做法_家常面包机版北海道吐司的做法 用料 主料高筋面粉250克 辅料鸡蛋清40克鲜奶80克淡奶油70克黄油20克奶粉15克 调料食盐3克白糖43克酵母粉2.5克 www.meishij.net/...i.html 具体做法
全家便利店里的“北海道香浓牛奶吐司”是哪家面包店生产的啊 ？
家喻户晓的便利店啊，它们家的面包、速食饭面等应该都是委托授权给当地的食品厂生产的。
各位大神上海哪里有卖北海道牛奶吐司的呀，跪求！！！急用！！！ ？
国定路和大学路交叉路口新鼎旺牛奶棚，超级好吃的
北海道香浓吐司的配方和做法 5分？
北海道吐司的做法
（汤种）18克高筋粉加入74克凉水充分搅均，小火加热至面浆糊化，冷却即可。
（开始制作面团）除黄油外所有材料混合：微热牛奶，加入酵母混匀倒入粉类、蛋液混合物中。
揉面，至不粘手，约15分钟，加入黄油，继续揉至不粘手、面团表面光滑。（手工揉出延展性薄膜太困难了，我一般都以光滑度和时间长短来判断）
至温暖处、盖上保鲜膜，一次发酵，至2倍大小，约1.5小时。
一次发酵完成，取出面团，排气，割成3等分，滚圆后松弛15分钟；擀成椭圆形，卷成卷后再松弛10分钟。
再进行第二次擀卷，放入吐司模内，二次发酵，至模具8分满。
发酵完成。加盖，180°，中下层，45分钟。
小贴士
原方子 来自 薄灰。
仍然是纯手工制作，需要耐心。
中种吐司是什么意思？里面的中种是怎么理解的？为什么有些吐司叫北海道吐司呢？很好奇~~ ？
北海道吐司是指用北海道牛奶做的吐司，中种是指第二次发酵，时间较长
做北海道牛奶吐司时，可以用黄油代替动物性鲜奶油吗？ ？
可以啊，我试了几次应该没问题
仟吉北海道吐司成份介绍 ？
北海道土司
材料:
A：面粉500g，细砂糖15g，速溶酵母3g，天然酵素1.5g，鲜奶160g，动物性鲜奶油140g，蛋白35g，奶油10g。
B：蛋白40g，细砂糖75g，盐6g，速溶酵母2g，奶粉30g，C：奶油10g
做法：
1.第1次搅拌：将A料入缸搅打至卷起阶段即可，发酵2.5~3小时
2.第2次搅拌：将发好的A料+B料打至有Q性，
再加入C料打至面团出现薄膜即可
3.延续发酵10分钟
4.分割，滚圆→再松弛15分钟
5.杆卷入模(杆卷1次成品较松软；杆卷2次组织较绵细)
6.最后发酵至7.5~8分满，入炉。
7.烤温：不带盖160℃/180℃共约30~35分钟；
带盖190℃/200℃共约30~35分钟。