万丰美食菜谱大全土豆炖牛肉（电饭锅版）怎么做 ？
土豆炖牛肉(懒人版)的做法
用开水焯牛肉，然后把血沫脏东西都焯出去，盛出来
准备葱姜蒜
准备香料，必备的是大料，花椒，干辣椒，桂皮，香叶，其它几种可以不放～
开始倒油炒牛肉了，炒糖色我是不会，也怕炒失败，所以干脆放老抽，效果差不多你，为了颜色好看嘛！记得倒料酒哦。去腥！
颜色差不多可以了！放入准备好的葱姜蒜，继续翻炒一会。
加热水，是为了保持肉的嫩，凉水会让肉变紧～水量没过肉就好了！
在放去准备好的香料，开大火把水烧开，转偏小火炖～可以家里没有高压锅，不然大大节省时间，不过还是觉得小火慢炖的更入味好吃哦！
肉剁了一个半小时啦！有高压锅就不费劲啦！把土豆切成滚刀块，牛肉炖烂后放入锅中一起炖，土豆软了以后，就可以吃啦！香喷喷的！
美的电饭煲土豆牛肉煮饭怎么做 ？
高压锅中下姜片，葱节，料酒，牛肉，卸压阀卸压后压20分钟，出锅，晾凉，切块。炒锅下少油烧6成热下姜米，蒜片，葱爆香，下牛肉，下料酒，下点酱油，土豆，炒匀，起锅装电锅中，淘米下锅，加水，煮熟。
用电饭煲做的不放油的炖菜 想用电饭煲做炖菜吃减肥 做类似土豆炖牛肉 10分？
真是太好了！
电饭锅番茄土豆牛肉汤怎么做 ？
就用开水，胡萝卜，过两分钟左右用料 牛肉 200g 胡萝卜 半根 洋葱 半个 土豆 两个 西红柿 三个 电饭锅番茄土豆牛肉汤的做法 准备好材料，改成一小时汤，然后放入番茄。番茄出汁后，盖上盖子，牛肉用开水烫了两遍，等锅开。加入烫好的牛肉，放入油后继续加热，翻一下，搅拌均匀一次性加入足够多的开水，从加热模式，加入土豆，洋葱，没下锅。电饭锅先热一下，盖上电饭锅。出锅前再放盐
电饭锅做炖牛肉为什么一会开锅一会不开锅,要煮多久 ？
电饭锅做炖牛肉
西红柿炖牛肉
材料
主料：牛肋条肉，番茄，姜，料酒，盐，葱，菜油，醋。
做法
1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段；
2、菜油烧至5―6成热时，将牛肉炸过捞出；
3、锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜）加入姜片、料酒、葱段、食盐调味；
4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中，用小火烧60分钟即可。
红酒蔬菜炖牛肉
材料
牛腩，洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，西红柿，红酒调料：番茄酱，盐，糖，香叶（最好有），酱油
做法
1，胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块，洋葱切细片，芹菜切段，牛腩切块。
2，锅加热，放少许油，橄榄油最好。放入洋葱炒香。
3，放入牛肉翻炒到变色。
4，放入蔬菜翻炒两分钟。
5，倒入至少一水杯的红酒，半瓶更好。
6，全部东西都转入炖锅中，加入水，大约刚刚没过牛肉就可以了，同时放入香叶。然后中水煮开后，捞去浮末，转小火慢炖。
电饭煲怎么炖肉 ？
电饭煲跳保温的机制是等饭成熟且有点点起锅巴跳起保温。
另外电饭煲一般只有加热和保温2个档，保温跳起，不会跳起保温，被判定为煮熟，肉粘锅糊了，所以锅底温度一直都是100度，所以炖肉的话一定不能离人看管，能炖好肉可以，电饭煲会跳起，当煮的东西开始有锅巴的时候锅底温度会上升，故而一直是大火炖肉，不过你就要多花时间去守电饭煲，一般情况等锅底温度超过110度的时候，应为不管你是煮稀饭还干饭，炖肉只能用到加热一个档，所以能煮稀饭
但是炖肉锅底无论怎样都不会起锅巴，除非你炖肉的水烧干
电饭锅能炖肉吃吗 ？
应该很好吃吧,炖肉一定可以,如果你喜欢烂烂的肉的话可以,还可以用来堡粥的
牛肉怎么做好吃，电饭煲炖牛肉的家常做法 ？
电饭煲炖牛肉主料
牛肉500克
玉米油20克
水1000克
辅料
花椒适量
大料2个
姜6片
葱1根
酱油适量
电饭锅炖牛肉的做法
1.
牛肉洗净
2.
把洗好的牛肉切块
3.锅放清水把葱 姜（3片） 花椒 大料放在里面
4.
把切好的牛肉放锅里煮一会 把血水焯掉
5.
把焯好的牛肉放凉水洗一下
6.
把洗好的牛肉控干
7.
锅里放油
8.
葱切片 姜切片 大料2个（是焯牛肉时用的捡出来的）
9.
等锅里的油温热时放葱 姜 大料滑炒爆锅
10.
把控好的牛肉放锅里翻炒
11.
滴些酱油
12.
不断翻炒
13.
放清水漫过牛肉炖30分钟
14.
把炖好的牛肉再放苏泊尔电饭锅里继续顿
电饭锅版炖牛排怎么做 ？
电饭锅版炖牛排的做法
用料
带骨牛排 三斤左右（看锅大小而定）
西红柿 一个
香其酱 一袋（必须有）
葱 一根 姜 四片
花椒 一勺
八角 四粒
香叶 两片
小茴香 一勺（没有也可）
桂皮 一小块
凉水下牛排，电饭锅摁下煮饭键
开锅后撇去浮沫，随后将所有调料加入料包下入锅中，一定要放料包内，否则吃肉的时候还能吃到调料就很不舒服了。
继续炖煮至开锅后加入西红柿及一整袋香其酱，酱与锅的大小有关，我家就是家用老式不锈钢电饭锅，所以一袋酱不加盐正好！
接下来就是长达三—四个小时的炖煮时间，根据牛的岁数可以看出牛排的嫩或者是老，一般这种炖煮方式适合成熟的大牛排，就像我炖的这种，如果给孩子吃建议买小牛的，比较嫩。
炖至汤汁收至一半或者一点即可，是不是很简单，如果喜欢吃土豆的可以把整个土豆在炖至三个小时的时时候放入锅中，当牛排出锅，土豆吸收了牛排的汁，会比肉还好吃！
出锅、开吃，我这是为了年夜饭准备的，所以会晾干、凉透后与汤汁分开入冰柜冷冻，吃的时候拿出来改刀成小块后放入锅中与汤汁加热会更好吃！如果你直接趁热乎的吃，那就撒上香菜上桌吧！保证好吃到舌头都被吞掉了！
只有一个普通的电饭煲，怎样做牛肉好吃呢，求支招？ ？
先把牛肉放在锅里焖煮2小时左右，完了汤汁倒出来，肉切片，电饭锅内倒油少量烧开冒烟，加胡椒生姜大蒜葱末爆香后切好的牛肉放进去炒2分钟，把煮牛肉的汤倒进去再煮15分钟，加入粉丝，开锅粉丝熟后加香菜，一锅香禒喷的牛肉汤就弄好了。