万丰美食菜谱大全炒饼的做法，豆角炒饼怎么做好吃，豆角炒饼的家常做法 ？
用料
主料
豆角150g
面粉300g
猪肉60g
辅料
鸡蛋
1个
淀粉
50g
葱
10g
姜
10g
酱油
1勺
料酒
1勺
蒜
10g
米醋
1勺
香油
半勺
豆角炒饼的做法
1.
烙好的饼 切丝
2.
豆角切丝
3.
猪肉切丝
4.
加入少量蛋液
5.
淀粉 抓匀
6.
锅内放油 滑入猪肉
7.
变色 盛出 剩余鸡蛋煎熟
8.
锅内放油 放入葱姜爆香
9.
放入豆角
10.
饼丝
11.
少许料酒
12.
最后放入 猪肉 鸡蛋
13.
调汁 蒜泥 加醋 香油
14.
倒入菜里翻炒出锅
豆角炒饼怎么做 10分？
主料：大饼250克,猪肉(瘦)150克
辅料：豆角100克
调料：料酒10克,葱姜蒜末各5克，盐3克,大豆油75克
特色： 软嫩咸香，清鲜适口。
做法：
1.把瘦肉切成肉丝，用酱油腌一下；
2. 豆角掰成段儿；用热水焯一下，去除豆角的豆腥味儿
3. 饼切成丝；
4. 炒锅里放油，放葱姜蒜末炝锅，放肉丝煸炒；
5. 等到肉丝炒变色，把豆角倒进去，放盐、酱油（要少放，否则颜色会变黑的）和水；
6. 放料酒、放入饼丝、鸡精炒入味；继续炒熟，装盘就好了。
肉豆角炒饼能不能和绿豆芽一块炒 ？
豆角
别名：长角豆、带豆、裙带豆
禁忌人群：腹胀者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜妇女多白带者、皮肤瘙痒、急性肠炎者、癌症、急性肠胃炎、食欲不振者。
豆角的做法大全豆角的功效与作用食物相克表
宜搭
豆角+土豆：防止急性肠胃炎呕吐腹泻查看菜谱>>
豆角炒饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
豆角炒饼的做法
1.
烙好的饼 切丝
2.
豆角切丝
3.
猪肉切丝
4.
加入少量蛋液
5.
淀粉 抓匀
6.
锅内放油 滑入猪肉
7.
变色 盛出 剩余鸡蛋煎熟
8.
锅内放油 放入葱姜爆香
9.
放入豆角
10.
饼丝
11.
少许料酒
12.
最后放入 猪肉 鸡蛋
13.
调汁 蒜泥 加醋 香油
14.
倒入菜里翻炒出锅
豆角肉丝炒饼的做法，豆角肉丝炒饼怎么做好吃 ？
食材
主料
豆角
300g
猪后腿肉
200g
烙饼
1张
辅料
花生油
适量
黄豆酱油
适量
葱
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
香油
适量
步骤
1.准备好材料。
2.豆角摘好洗干净，切成斜刀。
3.肉洗干净切成细丝。
4.淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
5.葱切成小粒。
6.炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
7.放入葱继续翻炒。
8.放入酱油和盐继续翻炒。
9.放入豆角。
10.继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
11.放入饼丝。
12.继续翻炒，放香油出锅。
13.香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘，开吃了！
炒饼怎么做好吃，豆角肉丝炒饼的家常做法 ？
豆角肉丝炒饼的做法步骤：
1.准备好材料。
2.豆角摘好洗干净，切成斜刀。
3.肉洗干净切成细丝。
4.淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
5.葱切成小粒。
6.炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
7.放入葱继续翻炒。
8.放入酱油和盐继续翻炒。
9.放入豆角。
10.继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
11.放入饼丝。
12.继续翻炒，放香油出锅。
13.香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘，开吃了！
豆角素炒饼怎么做好吃 ？
1.锅内放油 把做好的饼放在里边
2.烙熟
3.切丝
4.豆角 洗净
5.切丝
6.洋葱切丝
7.加少许蛋液
8.水淀粉 抓匀
9.锅内放油 放入洋葱
10.微变色 出锅
11.余油炒剩余蛋液盛出备用
12.锅内放葱姜 煸香
13.放入豆角
14.少许酱油
15.放入饼丝
16.炒菜料酒
17.放入炒好的鸡蛋 和洋葱小火 盖盖3-5分钟
18.调汁
19.转大火 将调好的汁倒入锅中 翻炒 适时出锅
豆豉炒饼的做法，豆豉炒饼怎么做好吃，豆豉炒饼 ？
1.切饼丝 白菜丝 蒜末 葱
2.炒白菜 放酱油 盐 豆豉
3.平铺白菜 把饼丝倒入 放上蒜末。焖3分钟。放入肠粒 放一点老抽。搅拌出锅
炒饼和什么菜搭配好吃？ ？
自认为用长豆角炒饼最好吃，其次是青椒，像绿豆芽、白菜、蒜苔、土豆丝也可以。
自制饼丝之炒饼丝怎么做好吃 ？
自制饼丝之炒饼丝的做法步骤
1
首先，是和面。和面很有讲究的，干面粉，少量精盐，倒入盆中，混合均匀。然后拿开水汤面，记住哦，一定是现煮开的水。先拿筷子，搅成面絮，然后和面。再次，和好的面醒15分钟，再揉一次，至均匀，面团光滑。再醒15分钟，再来一次。我总共等了半个小时，和了3次。面就很光滑，并且没有原来的那么沾手了。很好再次加工了。
2
将面团分成几份均匀的剂子，然后一面抹少量油，两个叠加在一起，开始擀开。因为是两个饼在一起，可以擀薄一点。
3
我家的平底锅是不粘锅，我就没有放油，直接放进去的，煎至两面金黄，即可出锅。因为面团是烫面团，所以很好熟的。
4
将做好的饼，切细丝，然后用手一抖，就开了，因为两层面饼之间是有油的。
5
平底锅放油，下葱姜蒜爆炒出味，下入豆角煸炒，放入适量酱油，放入西红柿丁儿。炒至豆角8成熟，放入适量水，将做好的饼丝放入，盖盖子闷三分钟，出锅。美味的饼丝好啦~~