万丰美食菜谱大全如何做蒜蓉油麦菜怎么做好吃 油麦菜的做法大 ？
蒜蓉油麦菜主料：油麦菜300克，调料：色拉油20克，盐3克，味精2克，大蒜（白皮）20克
制作方法
一、 油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段
二、 将蒜剁成蒜末备用
三、 锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香
四、 下油麦菜，快速翻炒几下
五、 炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。（油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火）
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蒜蓉油麦菜的家常做法
主料
油麦菜300克
辅料
蒜末20克 花椒10粒
盐4克 味精适量
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1. 油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。
2. 将蒜剁成蒜末备用。
3. 锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。
4. 下油麦菜，快速翻炒几下。
5. 炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。
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食材
油麦菜400g 花生油适量 盐适量 大蒜适量 鸡精适量 老抽适量
步骤
1.把油麦菜洗干净，切成6_7厘米长的段，备用
2.把大蒜捣成蒜泥 备用
3.取平底锅，要热锅凉油，等油5成热了，加入一半的蒜蓉爆香
4.然后加上切段的油麦菜的杆爆炒
5.翻炒片刻，加上油麦菜的叶子一起 翻炒
6.然后加上另一半蒜蓉翻炒
7.待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷
8.加上适量的老抽调味
9.加上适量的盐调味
10.加上适量的鸡精调味
11.最后把调料和油麦菜搅匀
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用料
油麦菜 3棵
蒜瓣 7瓣
盐
蒜蓉油麦菜的做法
将油麦菜洗净，沥干水分，切成8厘米左右的段。
将蒜拍成蒜蓉。
锅内放入适量的油，待油热，放入蒜蓉爆香。
向锅内加入油麦菜。
加入适量的盐，翻炒均匀，盛盘即可。
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蒜蓉油麦菜的做法
1.
洗净油麦菜，切成自己想要的长度,将蒜切成或捣成蒜末备用，锅中烧油，放2颗花椒进去
2.
油热后放入蒜蓉，爆香
3.
蒜蓉稍微变色后放入油麦菜，翻炒
4.
油麦菜软趴后放入生抽，继续翻炒1分钟，撒上鸡精翻炒1分钟
5.
出锅
蒜茸油麦菜的制作方法 ？
一、 油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段 二、 将蒜剁成蒜末备用三、 锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香四、 下油麦菜，快速翻炒几下五、 炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。（油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火）小贴士在平时搭配荤菜的同时，最爱炒上一个蒜蓉油麦菜。碧绿的颜色，爽脆的口感，给视觉和味觉带来一份清爽的同时也带来一份营养。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。吃大鱼大肉的同时一定要合理的搭配上一两道清淡可口的素菜，这样吃的才更健康！
蒜蓉油麦菜怎么做如何做好吃 ？
热锅冷油，煸炒蒜蓉，不要焦掉，有点转黄放油麦菜，大火煸炒，不要用小火，个人口味不同，火候自己掌握。
蚝油蒜蓉油麦菜的做法，蚝油蒜蓉油麦菜怎么做 ？
用料
主料
油麦菜400g
调料
蒜
适量
调和油
适量
蚝油蒜蓉油麦菜的做法
1.蒜切碎
2.油麦菜从中间折断洗净
3.热水放一勺盐，焯一下油麦菜
4.油麦菜焯好后控干水分，摆盘
5.油烧热放入蒜蓉，炒出香味
6.放入耗油，加一点水炒一下，开过关火
7.耗油蒜汁均匀倒在油麦菜上
爽口油麦菜的正宗做法，爽口油麦菜怎样做才好吃的做法 ？
蒜蓉油麦菜的做法
1、将油麦菜洗净，沥干水分，切成8厘米左右的段。
2、将蒜拍成蒜蓉。3、锅内放入适量的油，待油热，放入蒜蓉爆香。
4、向锅内加入油麦菜。
5、加入适量的盐，翻炒均匀，盛盘即可。
油麦菜做法 ？
蒜蓉油麦菜的做法
1.油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段
2.将蒜剁成蒜末备用
3.锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香
4.下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可
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