万丰美食菜谱大全炒羊血怎么做好吃，辣椒爆炒羊血的家常做法 ？
新鲜羊血用刚开的热水侵泡一会
葱切段，辣椒切丝，姜切片。
清洗干净的羊血切宽条
热油后加入油
加入葱姜辣椒爆炒出香味
然后放入花椒粒出香味
加入生抽料酒出香味。
做好炝锅之后放入羊血翻炒，一定要轻轻的均匀翻，不然羊血易碎。
羊血平摊锅底受热均匀，好杀死其附带的细菌
出锅前放入盐拌匀就ok了。
味道确实很香的哦！
急 羊血和什么菜可以一起炒？？？ ？
辣子蒜羊血
原料:羊血、蒜、辣椒面、盐、醋、酱油、食用油。
韭菜焖羊血
原料:羊血、韭菜、红尖椒、姜、葱白、瘦肉、料酒、蚝油、鸡精、辣椒酱、胡椒粉。
辣椒炒羊血
原料:羊血、辣椒、姜、醋 、味达美、盐。
青蒜苗炒羊血
原料:羊血、青蒜苗、料酒、油、葱、姜、蒜、盐、味精。
羊血粉丝豆皮汤
原料:羊血、粉丝、豆皮、油、盐、蒜苗、鲜贝露、高汤精。
烧羊血豆腐
原料:羊血、香菇、香菜、胡萝卜、水淀粉、油、葱、姜、蒜、辣椒、糖、味精、胡椒、盐、料酒。
羊血豆腐煲
原料:羊血、豆腐、油、盐、姜、酱油、胡椒粉、香菜。
粉汤羊血
原料:羊血、粉丝、豆腐、发面饼、香菜、青蒜、花椒、小茴香、桂皮、八角、草果、胡椒、良姜。
炒羊血的做法 ？
原料：
羊血 1块、韭菜 200克、蒜苗 50克、料酒、 干辣椒、青椒、麻椒、蒜、胡椒粉、油、 盐、 糖适量。
步骤：
1、羊血洗净切长方形块，韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用；
2、热锅倒油，放入麻椒和干辣椒炝锅；
3、放入羊血，加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒；
4、羊血炒至变色，加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。
新鲜羊血怎么做 ？
辣椒炒羊血
材料
主料：羊血300g，柿子椒100g，红椒100g
调料：食盐适量，姜适量，蒜适量，调和油适量
做法
1.将青椒红椒洗好，羊血冲一遍；
2.青椒和红椒切好，羊血切成长条形；
3.坐锅点火，放入姜丝和蒜，干红辣椒；
4.将青椒和红椒羊血放入锅中翻炒；
5.洒上适量的盐，继续翻炒后起锅。
怎样让羊血炒出来滑而不易碎？ ？
羊血很少人吃的，最好还是吃猪或鸭血，热水焯一下，马上拿起来，放油下去热后，放生姜葱头吃辣可以放（花椒，辣椒）血放下去，盐巴、料酒、醋一点，地瓜粉加点水凝下去，锅盖住，开了葱叶鸡精放下去，起锅，很滑很香哦，试试看吧，我还差一个满意答案了，希望能帮到你
羊血需要煮熟再炒吗 ？
羊血豆腐汤 。 羊血豆腐汤不但味美，且清肠胃 羊血有活血、补血、上血化瘀的作用 材料原料：羊血，豆腐配料：葱，姜，香菜，八角，盐，鸡精 做法
1：分别将豆腐、羊血洗净切方块
2：葱切段，姜切片，香菜切段
3：锅内加水，放八角、葱段、姜片烧开
4：水烧开后下豆腐块，大火煮半小时后撇去浮沫
5：再加羊血略煮片刻，加盐、鸡精调味，洒入香菜段即可羊杂毛血旺 麻辣香浓，具有火锅特色。
材料主料：羊心80克，羊腰子80克，羊肚80克，羊肺80克，羊肝80克，羊血120克， 辅料：鸡枞20克，鲜香菇30克， 调料：辣椒酱30克，盐3克，植物油20克，味精2克
做法1.羊杂（羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝）洗净放清水锅煮至半熟，捞出切片；
2.鸡枞菌洗净备用；
3.锅内放植物油烧热，下辣椒酱炒香亮油，加入鲜汤烧沸，放入羊杂、血旺（羊血）、香菇、鸡枞菌、盐、味精煮熟并入味，起锅装盘即可。
葱爆羊血怎么做好吃，葱爆羊血的家常做法 ？
食材用料：
羊心
葱[图]葱相克食物
料酒[图]料酒
盐
鸡精
酱油[图]酱油
辣椒面
五香粉
姜粉
花椒[图]花椒
辣椒丝
姜丝
香菜[图]香菜相克食物
菜谱做法：
1.羊心洗净，切成丝
2.将羊心用料酒、盐、鸡精、酱油、辣椒面、五香粉、姜粉腌半小时
葱爆羊心的做法图解33.勺内热油，炸一点花椒，花椒熟透将花椒取出
4.放入辣椒丝，葱丝，姜丝爆香
5.下羊心大火炒熟，放入香菜、葱段翻拌即可
请教，韭菜炒羊血怎么炒？急！ ？
韭菜炒羊血
羊血主要成分为多种蛋白质，它补肾温脾、补血养血、血祛淤、续筋接骨；对慢性胃炎、吸收不良综合症、贫血有疗效。韭菜是菜中最有益者，李时珍说韭菜“春食则香”，这道菜鲜嫩、麻、辣、咸香扑鼻，营养价值很高。
麻辣口味
10分钟时间
炒工艺
食材明细
羊血 1块
韭菜 200克
制作步骤
1. 羊血洗净切长方形块，韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用。
2. 热锅倒油，放入麻椒和干辣椒炝锅。
3. 放入羊血，加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒。
4. 羊血炒至变色，加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。
小贴士
辣椒根据个人口味添加，韭菜、蒜苗和蒜末一定要快出锅时再放，才不会破坏菜的营养、颜色和香味。
买了一块羊血，怎么做菜？ ？
把羊血切成小薄片，把白菜切成白菜丝，等油热把白菜丝放入锅中，炒一下锭再放入羊血，加一些盐，炒匀后，放一点水，小火炖一下就行了。