万丰美食菜谱大全无糖桃酥的做法，无糖桃酥怎么做好吃，无糖桃酥 ？
用料
主料
植物油110g
鸡蛋1个
调料
泡打粉
1/2小勺
苏打粉
1/4小勺
白芝麻
适量
无糖桃酥的做法
1.各种粉类混合好
2.植物油和鸡蛋放在大碗中混合
3.将混合好的粉类筛入植物油混合物的大碗中
4.用手揉成湿润的面团
5.分成九等份的小球，按压成饼
6.表面刷上一层鸡蛋液
7.撒上适量白芝麻
8.放入预热好的烤箱，170度15分钟
无糖桃酥是怎样做成的 ？
无糖桃酥配方：面粉4．5kg、白奶油1．5kg、花生油0．5kg、液体麦芽糖醇1．25kg、蛋250g、苏打50g、臭粉80g、泡打粉70g、阿莫甜7g，180℃～165℃。
制作：
1?将精盐、小苏打、臭粉放入盆中，磕入鸡蛋，搅拌均匀?机器搅5分钟，手工揉搓10分钟 至松泡后，再下入化猪油，继续搅拌至猪油与其它原料融和，然后下入面粉，拌和均匀成酥松的面团。
2?将和好的面团搓成长条，用刀切成厚薄均匀的片?或将面团放入模具中压成圆形、椭圆形或长方形的片 ，即成桃酥生坯。
3?将桃酥生坯放入烤盘中?上下烤盘之间的间距为3厘米 ，入160～180℃的烤箱中烘烤约8分钟，至桃酥表面呈金黄色且有自然裂缝时，取出晾凉即成。
〔注〕臭粉的化学名称为碳酸氢铵，是一种化学膨松剂。但臭粉的用量须少，否则成品会有异味
面粉要用低筋面粉。
无糖椒盐桃酥的做法，无糖椒盐桃酥怎么做好吃 ？
用料 主料 玉米油一00克 细砂糖一一0克 面粉二50克 辅料 泡打粉 二克 花椒粉 5克 牛奶 二5克 熟芝麻 适量 椒盐桃酥的做法 一. 玉米油倒入容器中 二. 加入细砂糖搅拌均匀 三. 加入牛奶 四. 继续搅拌均匀 5. 将低筋面粉.泡打粉和花椒粉混合筛入上面的糊中 陆. 用手揉成均匀的面团，不要过度揉搓 漆. 将面团分成一0克一个的小团，在手心揉圆 吧. 然后放在烤盘上按扁 9. 在表面刷一层鸡蛋液 一0. 然后撒上熟芝麻；烤箱预热一吧0度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤一5分钟左
五斤面的无糖桃酥配比做法 ？
材料
普通面粉200g，细砂糖60g，植物油110g，鸡蛋30g（剩下的刷液），泡打粉半勺5ml，小苏打1/4勺5ml
做法
1、将细砂糖、植物油、鸡蛋液混合在一起搅拌均匀。
2、将面粉、泡打粉、小苏打过筛，倒入上面液体中，搅拌均匀，和成面团。
3、将面团分成若干个圆球，然后在烤盘上压扁，整成一个个小圆饼。
4、放在烤箱中层，180度，中火，20分钟（具体以实际为准）
无糖桃酥怎么做好吃，无糖桃酥的家常做法 ？
无糖桃酥的做法
1.各种粉类混合好
2.植物油和鸡蛋放在大碗中混合
3.将混合好的粉类筛入植物油混合物的大碗中
4.用手揉成湿润的面团
5.分成九等份的小球，按压成饼
6.表面刷上一层鸡蛋液
7.撒上适量白芝麻
8.放入预热好的烤箱，170度15分钟
经典桃酥怎么做 ？
用料
低粉（或中粉） 280克
植物油 100克
白糖 80克
小苏打 2克
鸡蛋 1只
黑或白芝麻 适量
经典桃酥的做法
将油和白糖搅匀
再加入鸡蛋搅打
混入低粉和小苏打以及芝麻拌好
取25克揉成团
拿月饼模子刻出图案
烤箱180度中层20分钟左右，烤好后要想脆关门再焖会儿。（喜欢颜色深点，口感焦香的可以烤25分钟。）
又香又酥不错哦
也可以做成咸香味的：第一步加盐，第三步去芝麻加香葱就行，其它量不变。盐大概2～3克，香葱一把切末（去掉葱白部分）。
小贴士
1、不建议用泡打粉代替小苏打，没有小苏打可不加。
2、低粉和小苏打混合均匀后再直接倒入，不用过筛。
3、糖和油量可酌减，但不要减油太多，会干硬不酥脆。
4、月饼模子无需抹油，桃酥本身油量很足，不会粘模。
5、密封保存至少可以一星期以上，但还是建议尽早食用。
小桃酥怎么做的 做法教程 ？
原料
标准粉100克、白砂糖50克、玉米油50克（植物油均可）、鸡蛋10克蛋清（其余蛋黄备用）、熟核桃碎55克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺。
操作
1、用玉米油加入打散的鸡蛋液、白砂糖在盆中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛直接到搅拌好的鸡蛋液。
3、将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
4、把面粉倒入第一步的玉米油混合物，揉成面团。
5、取一小块面团，搓成小圆球压扁。锅底点上隔热板上面铺上锡纸放上压扁的小饼，用最小火烘烤5分钟。
6、放入烤盘前在表面刷一层蛋黄液，放入预热好的烤箱中层，180度，12分钟左右，烤到表面金黄色即可。
求无添加剂桃酥配方 ？
用料
猪油75克
糖粉75克
蛋液12克
低筋粉125克
小苏打3克
泡打粉1克
步骤
1.猪油和糖粉擦松发
2.加蛋液擦均匀
3.加粉类翻拌均匀
4.揉成团
5.分成20克一个
6.压扁后中间用手指戳洞。放在烤盘中时需要多留点空间。桃酥会变大很多。 烤箱预热180度，先烤10分钟，然后把烤盘拿出来室温放一分钟后再烤10分钟左右即可。第二次烤的时间要根据桃酥的厚度来掌握。
小贴士
不喜欢猪油的可以用无盐黄油代替，使用前需要室温软化
桃酥配方能告诉一下吗？ ？
将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛将核桃碎倒入面粉中，混合均匀把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团取一小块面团，搓成小圆球将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可
无糖版一口酥的做法，无糖版一口酥怎么做好吃 ？
无糖的，适合糖尿病还有减肥的妹子
食材
主料
普通面粉
200
鸡蛋
1个半
食用油
60
木糖醇
15
辅料
芝麻
适量
小苏打
6
泡打粉
6
步骤
1.没有过程照片，因为我也是第一次做，都忘了照照片了…这个是没有放芝麻的
2.把所有材料除了芝麻都搅拌均匀，揉成面团
3.然后挫成大小比例一致的面团，烤箱预热2分钟
4.把烤盘铺上锡纸，面团在上面按扁，排列距离均匀，刷下剩下的半个鸡蛋鸡蛋液，用一个小勺背面沾水再蘸上芝麻压在按好的桃酥上，第二回就不用沾水了因为鸡蛋液有粘性。
5.放入烤箱烤25分钟，我的是迷你烤箱10升的，容易烤糊所以我设置时间相对短一些，温度低一些，大概175度左右，中间要把烤盘旋转一下，因为里面温度高，外面烤箱门温度低容易不均匀。
6.烤好了，很香，但是大部分好像糊了…中间只旋转了一次，时间有点长，吃了一个味道还行
7.烤好的晾凉放在玻璃罐里就可以保存了
小贴士
一定要均匀分面团