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五花肉炒木耳 五花肉炒木耳的做法

五花肉炒木耳的家常做法大全怎么做好吃视 ?

五花肉炒木耳的做法
1.水发木耳去硬蒂,撕成小片。
2.肉切小片,起锅热油,把肉炒熟,下入木耳。3.大火快炒三分钟,加蚝油,盐出锅。撒上香葱。

怎么做好吃,红烧肉炒木耳的家常做法 ?

主料
红烧肉
50g
木耳
300g
辅料

适量

适量
香油
适量

适量

适量

适量
生抽
适量

步骤

1.洗好的木耳,沥干水,备用。

2.把少许红烧肉及红烧肉汤汁烧热。

3.加入木耳葱、姜,翻炒。

4.加少许盐。

5.加入少许生抽,翻炒。

6.带快熟了,加入大量蒜片,停火加少许香油,翻炒。

7.盛盘。

木耳炒五花肉怎么做 ?

木耳要提前泡发好并去跟洗净,让后将木耳洗净焯水
五花肉洗净切片。
葱姜切末
热锅倒油,现将葱姜爆锅(喜欢吃辣的可以放一点一起爆锅)
将五花肉下过爆炒,炒至微微泛着金黄色(中间要一直翻炒,不要糊了,要开大火),下木耳翻炒。锅内加一点水,大伙煮开后,改小火闷一会儿。
待水收干,加盐味精调味。出锅

五花肉炖木耳的做法,五花肉炖木耳怎么做好吃 ?

1、五花肉切成麻将大小,用热水焯过,沥水后,倒锅中慢火慢慢煸出油,淋上酱油、蠔油炒均,倒入适量的开水,慢火煮1小时。
2.山药去皮切小块,木耳泡后手撕成小朵,青椒切成大块备用。把全部的材料都倒入五花肉中慢炖熟,倒入少许蠔油拌均即可。

红烧肉怎么做好吃,木耳红烧肉的家常做法 ?

步骤

1.木耳泡发,五花肉洗净切块

2.锅内放油,小火熬糖至焦糖色

3.下入五花肉,翻炒至肉成焦糖色

4.加入盐,八角,料酒,加盖焖熟
大火收汁

黑木耳红烧肉怎么做如何做好吃 ?

红烧肉快炖好的时候放入泡好的木耳炖一会儿就行了。
下面重点说说红烧肉。
首先是肉,比如是五花三层的精品五花肉。
1、切两厘米见方的块,泡在凉水中40分钟,水里加入料酒、几片姜和几滴醋。
2、泡好后的肉沥水,放入锅中,加凉水没过肉,开火。
3、水快开的时候撇去血沫。
4、把肉捞出,沥干水分备用。
5、炒勺上火,加少许油,1:1放入白糖,中火熬。
6、等白糖变色,不停搅拌,直到泛起细腻的泡沫,再熬,小泡退去大泡泛起的时候,放肉煸炒。
7、放入老抽继续煸炒上色。
8、放开水,没过肉,开大火,烧开后转中小火。
9、放料酒、葱、姜、花椒、大料、肉寇、草寇、白芷、良姜、香叶、丁香、桂皮、豆豉、冰糖、山楂干、酱豆腐。
10、懒的用高压锅炖20分钟,馋的用大铁锅炖50分钟,肉烂之前放盐、鸡精、味精。
11、放发好的蘑菇、木耳或者其他随心所欲的材料(比如干豆角、土豆干、或者鲜的豆角、土豆、泡好的粉条),出锅!

另一种做法是不用白糖炒色,从第三步直接跳到第七步也可。

红烧木耳肉的做法,红烧木耳肉怎么做好吃,红烧 ?

食材
主料
木耳
200g
五花肉
600g
辅料

适量

适量
酱油
适量

步骤

1.洗干净的五花肉和木耳

2.五花肉切好
3.五花肉放入锅中炒

4.炒到五花肉充分的出油出来

5.加入木耳

6.加入适量的盐

7.加入适量的酱油

8.加入适量的水

9.翻炒均匀

10.因为我想快点吃,所以放进去高压锅压

11.高压锅压出气后5分钟就可以的了,压好的样子
小贴士
也可以锅中煮,不过没有高压锅压出来的Q哦

木耳红烧肉的做法,木耳红烧肉怎么做好吃,木耳 ?

前言吃火锅后剩下了一些海带和木耳,如果单独用它们来炒菜量又太少了,不如加点肉片一起烧着吃。常吃点海带和木耳对身体大有益处。这次的五花肉有些偏肥,不过海带倒被“滋润”的油汪汪的,很好吃的。

萝卜木耳炒五花肉怎么做好吃 ?

萝卜木耳炒五花肉做法
主料

红萝卜
300g
卤五花肉
100g
黑木耳
100g

辅料

适量

适量
蒜苗
50g
杭椒
50g

1g
味级鲜
3g
鸡精
1g

步骤

1.食材:红萝卜 卤五花肉 蒜苗 姜 味级鲜 ,盐 植物油 鸡精 杭椒 水发黑木耳

2.把红萝卜洗净切片

3.蒜苗洗净切段,杭椒洗净切斜段,姜洗净切丝

4.把卤五花肉切片

5.黑木耳是已经水发好的洗净

6.热锅凉油加五花肉煸炒出油

7.把五花肉放在锅的一边 ,加姜丝杭椒炒出香味

8.加红萝卜片盐翻炒

9.再和五花肉一起翻炒一会

10.加黑木耳少许水再炒一会

11.加蒜苗味级鲜

12.鸡精翻炒均匀,尝味出锅。

木耳烧肉的做法,木耳烧肉怎么做好吃,木耳烧肉 ?

1.1豆角洗干净掐段,干黑木耳用水泡30分钟左右,肉切片,蒜切片,姜切丝

2.2锅里倒油加热,放入肉片,煸炒变色盛出备用

3.3锅里倒油加热,放入蒜,姜爆香

4.4放入豆角炒3分钟左右

5.5放入黑木耳,肉,加酱油,鸡精,麻辣鲜,盐煸炒3分钟左右,加点水焖会

6.6直至豆角熟了,加入淀粉水勾芡就可以出锅咯

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