万丰美食菜谱大全拌黄瓜怎么做好吃，麻汁拌黄瓜的家常做法 ？
芝麻酱凉拌黄瓜的做法步骤
1. 1.将黄瓜切片，然后将黄瓜片放在大容器里放上盐，抓均匀，盐一会并盐出水分
2. 2.在盐黄瓜间。我们可以开始调芝麻酱。拿出小碗在小碗中放入一小勺芝麻酱，再到上醋，还有少许的生抽，一个方向搅拌均匀，再到上蒜蓉搅拌均匀。如果太绸，可适当的放点水。
3. 将盐好的黄瓜片控干水。然后倒入调好芝麻酱。拌均匀。大功告成，装盘就可以吃了！
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麻汁拌黄瓜丝的做法
1.黄瓜切丝
2.加入醋
3.味极鲜加入
4.加入少量的糖
5.少许的蜂蜜
6.捣好蒜泥
7.加入麻汁酱
8.加少许的醋调开
9.调匀倒入黄瓜丝中
10.搅拌均匀
11.放入盘中加上芝麻
麻酱拌黄瓜的做法？ ？
主料： 黄瓜 500克
调料： 芝麻酱 10克 大葱 5克 盐 3克 酱油 5克 醋 5克 各适量
麻酱拌黄瓜的做法：
黄瓜洗净拍成块装盘，放入麻酱、葱丝、盐、酱油、醋拌匀即可。
芝麻酱拌黄瓜的做法，芝麻酱拌黄瓜怎么做好吃 ？
食材明细
黄瓜2条
麻酱2勺
盐2-3克
醋2勺
生抽半勺
味精1克
糖1克
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
【爽口凉菜】和麻酱有技巧---麻酱拌黄瓜的做法步骤
1
麻酱拌黄瓜食材。
2
黄瓜用刀背压扁。
3
按照自己的方法把黄瓜在切成小段。
4
把蒜拍扁切成蒜末。
5
然后吧黄瓜和蒜末放在一起。
6
取一只碗，放入麻酱，在倒入所需的醋和生抽。
7
先加入一勺左右的水和盐搅拌至稠了。
8
在加入另外一勺水搅拌至成粥即可。
9
黄瓜里加入味精和香油少许搅拌均匀。
10
然后装盘。
11
然后淋上麻酱料汁。
小窍门
1、黄瓜要是用刀拍也行，但是我想费刀容易导致刀把弄松了，除非你是专用的一体刀。
2、我把盐放入麻酱等上桌淋是为了好看不出水，你也可以所有的调味品放入小盆一起搅拌装盘。
3、和麻酱技巧是不要一次加完水，要分次加，要搅拌成稠的在加二次水。当然也可以换成香油调和更香，
芝麻酱拌黄瓜怎么做好吃 ？
凉菜有很多种，但是拌黄瓜是最最家常的了，可以随自己的口味放酱油或者醋，也可以放辣子油，或者什么都不放只放盐和香油都一样的美味，而我最常吃的就是这款快手小菜【麻酱拌黄瓜】你可以像我一样把麻酱和好淋在上面，也可以把各种喜欢的料和麻酱都放在一起搅拌，总之自己喜欢就行。
请百度一下黄瓜和芝麻酱相克吗?意思是用芝麻酱拌黄瓜伤肾吗？ ？
不相克。
黄瓜+小白菜：破坏维生素C
黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收
黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收
黄瓜+青椒：破坏维生素C
黄瓜+杏：身体不适
黄瓜+枇杷：影响消化
黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻
黄瓜+菜花：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+香菜：破坏维生素C
黄瓜+菠菜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+油菜：降级维生素C的吸收
黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
黄瓜+卷心菜：影响维生素C的吸收
黄瓜+金樱子：身体不适
黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
麻汁黄瓜怎么做好吃，麻汁黄瓜的家常做法 ？
主料
黄瓜
1根
辅料
麻汁
适量
盐
适量
醋
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
蒜瓣
适量
步骤
1.黄瓜拍碎
2.切小块
3.放在碗中
4.蒜瓣捣成泥
5.麻汁用温水调开
6.放蒜泥、醋、酱油、鸡精、盐，调匀
7.浇在黄瓜上
8.吃时拌匀即可
麻汁黄瓜怎么做 ？
麻酱放入碗中，撒入食盐、味精，用凉开水调匀待用。
1、黄瓜2-3根洗净后用刀拍碎;互
2、大蒜6个,如果喜欢辣的就多放2个,扒皮后捣碎;
3、把准备好的黄瓜、蒜泥放到盘中,然后放入少许盐(可根据个人口味),放入一勺麻汁,拌匀后即可使用!
麻汁黄瓜怎么做 ？
步骤
1.准备材料：黄瓜，大蒜洗净备用，麻汁。
2.黄瓜，大蒜都拍扁切碎，大蒜剁得比较碎点，黄瓜切5-6CM放入容器中。
3.放入麻汁，用勺子先搅拌一下。
4.放入少许生抽。
5.放入少许香醋。
6.放入适量咸盐。
7.滴入少许香油。
8.搅拌均匀，装盘。
小贴士
麻汁不要太厚的，否则搅拌不开；大蒜碎不要放得太多，否则就掩盖了黄瓜的味道了。
请问麻酱拌黄瓜是怎么做的？ ？
先把黄瓜洗干净，切丝放入碗中，再加入食醋、老抽、麻酱、食盐、蒜、和几滴香油搅拌均匀即可。