水果拼盘西瓜切法(详细加图片) ?
如何自制美味的水果拼盘(图)
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、盯托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴,还是家庭喜庆宴席,都能显示出其艺术的生命力和感染力,使人们在得到物质享受的同时,也能得到艺术享受。
在寒冷的冬季,您在闲暇的时候自己动手做一盘水果拼盘,既好吃又营养丰富,何乐而不为呢。
您需要准备以下用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。具体用料如下:1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等,根据您的喜好来选择),将水果去皮去核;糖(一般来说,一公斤水果需要5勺糖,当然如果您选择的水果本身含果糖就高,可以少加些 糖);柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟,烧的时间大约是10到20分钟。
准备步骤如下:洗水果,去皮去核切好;将水倒在平底锅里,加糖加香料;将水烧开;根据选择的水果煮10到20分钟;将其搅拌;倒在盆里冷却。
================================
糖煮水果拼盘
用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。具体用料如下:1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等,根据您的喜好来选择),将水果去皮去核;糖(一般来说,一公斤水果需要5勺糖,当然如果您选择的水果本身含果糖就高,可以少加些 糖);柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟,烧的时间大约是10到20分钟。
准备步骤如下:洗水果,去皮去核切好;将水倒在平底锅里,加糖加香料;将水烧开;根据选择的水果煮10到20分钟;将其搅拌;倒在盆里冷却。
图:health.china.com/...12.jpg
水果拼盘切西瓜皮的花样技法 ?
m.weibo.cn/...8_1001
做吧员的,水果拼盘的西瓜皮怎么个切法才好看? ?
水果拼盘就是用西瓜,香蕉,橙子,菠萝等等一些好看的水果切成好看的形状呗,看看人家做的,其实很简单一学就会的。给你个最简单的。
水果拼盘西瓜皮雕花做法 ?
水果拼盘摆法多花样很散的水果品种多更看一般是摆排西瓜在边上放个西瓜皮雕花在放些其他的水果怎么摆都可以自己觉得好看就行简单的是摆个两排西瓜放几个苹果块或橙子就可以了在加几棵小番茄
求采纳
果盘的做法(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘) ?
做法①:
1、将木瓜洗净,用小刀先浅浅的画出丁状。
2、用小刀在画好的齿痕上划透,完整的划一圈,掰开。
3、如图切去木瓜的根部,为了摆放平稳。
做法②:
1、将西瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。
2、切去3/4瓜瓤,再将瓜皮的白色部分去除,放盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软,更好造型。
3、将瓜皮部分从中间对半切开,两边分别划出等距离的印痕。要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。
4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲,用牙签固定住,摆出造型。
做法③:
1、将瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。
2、横切,将果肉、果皮分离,留一部分不分离。
3、在瓜皮表面刻出花纹并弯曲摆出造型。
水果拼盘西瓜菱形切法怎么切! 非专业人士勿扰!拜托各位了 3Q ?
把西瓜切菱形很费料,连皮切成5CM厚的西瓜片。再斜切2刀,切过以后就两头带皮,(如果是正切,就是正方形,)切出来是个长条的哈。然后把有皮的两头切去,一直切就是你就可以看到菱形片了。。你只要能切成正方形,改一下也会切成菱形。。这个简单。
水果拼盘怎样摆盘才美观,还有水果该怎么切才好看,求切水果的花刀切法,比如苹果、西瓜,哈密瓜等 5分?
w我也在问。。昨天被经理骂死了。。切的像垃圾。。我还是大佬呢
水果摆盘的做法大全 水果怎么切才好看 ?
大快朵颐之后,再端上一碟造型生动、形态各异、色彩艳丽的水果拼盘,既能消滞和胃、增进食欲,又能美化宴席、烘托气氛、增进友谊。给人带来一种美的感受。
1.西瓜的切法:
1、将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
2、再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。
十八图详解水果拼盘切法ZH.jpg
3、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切得深一些,但不能切断。
4、将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上,牙签上放个提子,摆好造型。
2.提子的切法:
1、提子蒂头朝下,用刀切下一小块提皮。
2、切去提皮部为底部,在提子顶部1/3处划一刀,提皮切去V形。
3、将提皮插入顶部的划刀处。
十八图详解水果拼盘切法eD.jpg
十八图详解水果拼盘切法Fq.jpg
3.橙子的切法:
1、橙子切成一半,再切四瓣。
2、平刀切法将肉与皮分离,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀,将皮折叠并塞入橙肉下方即成。