万丰美食菜谱大全雪梨和什么药材煲汤是润喉润肺的？ ？
雪梨炖百合,加冰糖是润喉润肺的。还有枇杷炖冰糖也是润喉润肺的，这两种炖法，对于治疗咳嗽效果甚佳。
简单有效的润肺汤 ？
秋季合理进补不仅可以弥补夏季的过度消耗，还能增强人体对秋冬季寒冷气候的适应能力。现在已经进入中晚秋阶段，重点在于防燥。以下6种雪梨汤，润肺去燥，最适合中秋食用。
中秋过后，天晴少雨、持续干旱、空气干燥，“温燥”便不请自来。温燥常损伤人体的津液，引起皮肤干燥、舌红少津、毛发干枯、大便干结、口鼻咽干、干咳少痰等症状。晚秋时节，西风肃杀，“凉燥”伤肺，使人咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞不通。无论温燥还是凉燥，总以皮肤干燥、津液缺乏为特征。
很多人分不清自己是什么体质，因此不要盲目地花大价钱跟风买一些补药。大多数人可以选择补而不腻、性质平和的药膳调理身体。为了预防秋燥，中、晚秋应食用一些具有滋阴润燥、养肺生津作用的平补药物或食物。如可用白木耳或黑木耳炖冰糖服用；用玉竹、沙参与鸭一起煲汤服用；黑芝麻炒熟、研末成粉，用蜂蜜调服。古代养生家还倡导晨起食粥以生津液，可见早晨喝粥也是对付秋燥的好办法。
苹果雪梨瘦肉汤
功效：苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多喝，但与滋养补虚的里脊肉搭配，则不必多虑。这款汤，滋润的功效特别强，老少皆宜。 清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。
原料：瘦猪肉200克，苹果300克，梨150克，蜜枣50克，盐2克
做法：
1、将猪肉剁成粒，烧开水先入猪肉粒，蜜枣煲半小时，
2、除去泡沫，再入梨、苹果续煲半小时，
3、以盐调味即成。
小诀窍
Tip1： 一定要在汤即将上桌前再落入盐调味啊！
Tip2 ：食物相克：苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。
银贝雪梨汤
功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。
原料：水发银耳20克，雪梨1个，川贝母5克，冰糖（或白糖）30克
做法：
1、将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。
5、服法：每日1剂，早晚空腹食用。
枸杞雪梨汤
功效：此汤有明目、润肺之功效。
原料：枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量
做法：
1、只取枸杞菜叶，洗干净。
2、把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。
3、胡萝卜去皮，洗干净后切块。
4、洗干净雪梨，切块。
5、洗干净蜜枣。
6、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。
7、煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。
南杏仁雪梨汤
功效：南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。
常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
原料：南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克
做法：
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮；雪梨去皮和核，切成四块。
2、炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。
金针木耳雪梨汤
功效：金针又名“忘忧草”，有利尿、消炎、解毒之功效。
原料：金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。
做法：
1、金针和木耳用水浸片刻，清洗干净。
2、雪梨洗干净，切块。陈皮浸软，刮去瓤。
3、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。
4、洗干净蜜枣和无花果。
5、煲滚适量水，放入金针、木耳、......余下全文>>
雪梨瘦肉汤怎么做润肺 ？
材料
主料：瘦肉200克、雪梨一个、无花果3个、川贝少许、南北杏少许、陈皮一小块；
辅料：精盐随意
止咳怯痰润肺雪梨炖瘦肉汤
1、川贝母、无花果、陈皮、南北杏、姜，瘦肉（灼过水）洗净备用
2、雪梨去心切块洗净备用
3、所有东西加清水放入炖盅
4、隔水炖2小时
小贴士
陈皮不能多，一小块就好，不然会苦涩，影响口感！
冰糖雪梨汤和银耳雪梨汤哪个润肺效果好 ？
冰糖雪梨汤有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。建议冰糖雪梨汤
润肺汤有哪些 ？
润肺汤
1、杏仁（汤浸，去皮尖双仁，炒）1两，甘草（炙，锉）1两，干姜（炮）半两，麻黄（去根节，汤煮，掠去沫，焙）半两，知母（焙）半两，款冬花半两，桑根白皮半两，陈橘皮（汤浸，去白，焙）半两。
2、原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：
1.先将无花果，洗干净，对半剖开;
2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;
3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
3、
汤料：罗汉果1个（10克）红枣2颗（20克）玉竹20克蜜枣4颗（40克）百合10克南杏10克剑花30克
原料：腔骨300克猪通脊200克老姜1块清水200ml盐1茶匙（5克）
做法：
1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。
2、锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水（约2000毫升）。
4、水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可
的做法，止咳怯痰润肺雪梨炖瘦肉汤怎么做好 ？
止咳怯痰润肺雪梨炖瘦肉汤主料
瘦肉200克
雪梨一个
无花果3个
川贝少许
南北杏少许
陈皮一小块
辅料
精盐随意
步骤
1.川贝母、无花果、陈皮、南北杏、姜，瘦肉（灼过水）洗净备用
2.雪梨去心切块洗净备用
3.所有东西加清水放入炖盅
4.隔水炖2小时
请问，炖什么汤可以清喉润肺 ？
1、雪梨百合润肺汤
雪梨是很常见的一种水果，价格便宜。它有着生津润燥，清热化痰的功效，
材料：雪梨1个 百合2个 清水800ml 枸杞10粒 蜂蜜3汤匙（45ml）
做法：
1）雪梨洗净带皮切成小块。将百合掰开，去掉根部后洗净。
2）将雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫。
3） 盖上锅盖，露一条小缝，调成小火，煮20分钟后，放入洗净的枸杞，再煮2分钟。
4）将火关掉，稍微冷却2分钟后，淋入蜂蜜搅匀即可。
2、杏仁猪肺汤
材料：杏仁10克、猪肺250克、生姜、党参、盐适量。
做法：
1）将猪肺洗净、切块。
2）杏仁洗净后与猪肺、生姜、党参、盐同放入砂锅，
3）加水后煮开再用小火煨两小时即可。
功效：止咳化痰、生津止渴、润肠通便，对于经常发生呼吸系统疾病的病人尤其有益。
润肺雪梨鸡汤的做法，润肺雪梨鸡汤怎么做 ？
材料：老母鸡(半只，350克)、雪梨(2只)、姜(2片)
润肺汤料：(1包，南杏、北杏、芡实、海底椰、玉竹、无花果、蜜枣、麦冬各适量)调料：盐(1/5汤匙)
做法：
1、烧开半锅水，放入老母鸡氽烫1分钟，捞起沥干水。
2、雪梨去皮和核，切成块状；洗净汤料包中的药材，沥干水备用。
3、将老母鸡、雪梨和姜片放入瓦煲内，倒入汤料包中的药材。
4、注入5碗清水搅匀，加盖大火煮沸后，改小火炖煮1.5小时。
5、不时翻搅锅内的母鸡和雪梨，避免其粘底烧糊。
6、加入1/5汤匙盐调味，即可出锅。
润肺汤的做法，润肺汤怎么做好吃，润肺汤的家常做法 ？
主料
猪骨头
400g
辅料
苹果
2个
雪梨
1个
南杏
10g
红萝卜
半个
蜜枣
2个
北杏
10g
步骤
1.猪骨斩件泡洗干净
2.锅中烧开水放姜，料酒下骨头去血水去腥
3.捞出来放到水龙头冲洗干净
4.苹果，雪梨洗干净去心切大块备用
5.红萝卜切片状，蜜枣，南北杏泡洗干净
6.所有材料倒进汤锅加足煲2小时
7.放盐就可以开始喝了