万丰美食菜谱大全鲜虾米粉的做法，鲜虾米粉怎么做好吃，鲜虾米粉 ？
做法
编辑
1.材料洗净备用。
2.热锅加少一点油，切好的洋葱放进去出香味时淋一点酱油增加香气，把带壳的虾倒进去焖，虾子变红熟了加芹菜拌两下，立即盛盘中备用。
3.热空锅小火加少一点油，干贝片倒入干炒出香味后倒入米粉拌炒，分几次均匀淋B调好的调味料水，拌炒米粉的时候，不是用杓子，是用筷子，米粉挑起来拌，挑起来挑松，经过筷子挑拉，它可以产生弹性。看到米粉柔软呈现透明，将炒好的虾与菜汁等倒在米粉上盖锅小火焖出香味，最后洒上香菜盛盘上桌。
鲜虾米粉的做法，鲜虾米粉怎么做好吃，鲜虾米粉的家常 ？
鲜虾米粉的做法步骤
1
准备好材料.提前把虾翦去虾须虾枪去虾线
2
锅烧开水放入米粉煮熟,捞出
3
鸡蛋打入碗中,不粘锅烧热后加一点油,将鸡蛋液慢慢的倒入煎锅,小火慢煎约十分钟后盛世出
4
锅烧开水放入西兰花焯水后捞出
5
热锅凉油,放葱姜丝煸炒出香味
6
倒入虾翻炒至变色，加入美极鲜、盐、料酒、胡椒粉翻炒均匀
7
加入鸡汤烧开
8
加入蟹味菇，汤再煮开后将汤倒入盛好米粉的碗中，米粉上面排放煮好的鲜虾、蟹味菇、、西兰花、煎好的荷包蛋即可
鲜虾与米粉怎么做 ？
用料
姜蒜 一些
虾 300g
湖头米粉（一定要这种） 5片
干贝 10颗左右
包菜 100g吧
鲜虾与米粉的做法
虾去壳 开背去虾线
干贝泡温水里
米粉泡水里
包菜切好还是泡水里
姜蒜干贝过油炒，炒香放入虾仁包菜米粉炒，加盐酱油鸡精翻炒均匀～
就是酱啦～
谁知道怎么用鲜虾和花蛤作米粉汤 ？
高汤做底，烧开后直接放入鲜虾和花蛤，调味后加葱出锅。。。如果是鲜虾的话，要记得先焯下水
虾煮米粉怎么煮 ？
锅里放入洗好的虾,生姜几片,及干香菇什么的
加入适量的水,大火烧开后,小火10左右
然后放入米範,大火煮熟,加入点橄榄油及盐巴和味酱油,就可以了，出锅撒葱花
蒸虾的做法，米粉蒸虾怎么做好吃，米粉蒸虾的家常做法 ？
食材
主料
虾
10个
米粉
2块
辅料
葱
2根
蒜
2个
料酒
2勺
酱油
2勺
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
小辣椒
半个
步骤
1.虾做下清理，开虾背，去除虾肠跟头部胆（黑色的，很好去除的，这个一定要拿掉，里面含了很多脏东西），洗净后下适量盐，料酒，腌制放着，腌制时间就等其他料备齐就可以了
2.接下来米粉，准备好开水，泡1分钟至软（因为等下要蒸，所以用凉水泡会不软，尽量用开水）
3.接着开火，用煎锅，下油（油的量要预计适合虾跟米粉的）爆蒜泥，辣椒粒，香味出来后下酱油，2小滴料酒，盐，一汤勺水，滚一下就好了，备用。
4.盘子装好米粉，虾挨个摆盘，图片一样。然后淋上刚刚调制的酱油汁，上蒸锅，蒸10分钟，开盖下葱花，盖上光火，几秒后开盖。
5.这样就完成了，味道非常鲜美，虾肉香嫩入味
小贴士
汤汁不要过多，虾记得清理干净哦