日式芝士蛋卷怎么做 ?
用料
鸡蛋 5个
盐适量 黄油
马苏里拉芝士 不粘锅
日式芝士蛋卷的做法
鸡蛋打进碗里加入适量盐,打均匀。
不粘平底锅小火预热,切一小块黄油放进锅里,让黄油沾满整个锅底。
拿个大的汤勺把蛋液放入锅中,放的薄最后成品是薄的蛋卷,厚的就是厚蛋卷,薄厚按照个人喜好都可以,看蛋结起来了就放芝士一点点的卷起来,卷成蛋卷形状,第一层是比较薄的。
一层蛋卷成形后,推到锅的一端,准备烧第二层,小火不然蛋容易老,沿着一层蛋卷一边放第二层蛋液,稍微凝固再放芝士,差不多熟了,从一层蛋卷向烧熟的蛋卷卷成2层,卷好后还是推到锅的一端。
小火再放第三层放芝士再从2⃣️层卷向熟的蛋卷,第四层也是如此,最后碗里的蛋液不多了就不用烧了,卷不起来会影响到成果图。注意:烧的过程中可一直调小火,嫩一点的蛋卷口感更好哦,喜欢吃甜的可以加奶酪和芝士,盐就不用放了。
趁热把蛋卷切开,刀用开水烫一下,更好切哦。简单美味就这样做成啦,大人小孩都爱吃!
祝你生活愉快
美味的奶酪蛋卷怎么做 ?
蛋类是我们饮食中不可缺少的动物性食物。鸡蛋的做法有蒸蛋羹、煮鸡蛋、炒鸡蛋等等很多种。每天都吃的东西总会有吃腻的时候,所以为了让孩子百吃不厌,家长们要花一些心思,做出各式各样的蛋……
看看我今天给大家介绍的奶酪蛋卷吧!有奶香味儿的蛋卷,好吃更有营养……
用料
鸡蛋 三个
奶酪 适量
菠菜 适量
美味的奶酪蛋卷的做法
鸡蛋充分打散,放入焯烫好的菠菜碎,搅拌均匀。平底锅预热后抹薄薄一层油,改小火,取适量蛋液倒入锅内,转动平底锅,使蛋液均匀的铺在锅内,半凝固时放入奶酪
从放了奶酪的这边慢慢卷起
卷到锅的另一端,再倒入适量蛋液
以同样的方法做完剩下的蛋液,卷好,定型
切段
美味的奶酪蛋卷就做好了
早餐这样搭配,更营养哦!
木有放蔬菜的奶酪蛋卷,放了点番茄酱,儿子最爱哦!
营养早餐
奶酪鸡蛋卷的做法,奶酪鸡蛋卷怎么做好吃,奶酪 ?
1.把鸡蛋打进碗里,筛入面粉和盐
2.用打蛋器拌均匀
3.然后静止半个小时
4.把奶酪片切成长条
5.把香肠也切成长条
6.准备好平底锅,倒入面粉液
7.煎的两边金黄
8.然后在上面码上奶酪条和香肠
9.卷起来即可
早餐芝士鸡蛋卷怎么做 ?
快手早餐 芝士鸡蛋卷的做法
鸡蛋打散 平底锅少许油 小火打入鸡蛋 撒上葡萄干蔓越梅,铺上两片芝士片,盖上锅盖,待芝士融化
鸡蛋卷好淋上番茄酱就