最简单的鲜奶布丁做法 ?
蛋奶布丁
原料:鸡蛋,牛奶,糖。
1.首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。
2.跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。
3.蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也以
牛奶布丁(简易版)的家常做法怎么做好吃 ?
用料
牛奶 200ml 淡奶油 90ml
细砂糖 30g
吉利丁粉 5g
冷水 20ml
牛奶布丁的做法
将吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解。
将牛奶、淡奶油与细砂糖放入锅中,搅拌均匀并加热煮溶。
熄火后,再将步骤1的吉利丁液加入一起搅拌溶解。使用滤网将泡沫过滤,并倒入容器杯中。
将容器杯外围加入冰水浸泡,使其迅速冷却后,再放入冰箱冷藏即可。
牛奶布丁最简单的方法,最好自己做过吃过?! ?
最简单的布丁:
1 。鸡蛋,牛奶,糖。
2。首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。
跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调 味。
3。跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。
4。蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。
不用牛奶简单又好吃的鸡蛋布丁 ?
不放牛奶会很干的,你确定不放牛奶么。
要不你做蒸鸡蛋吧,放点糖就好了。
最简单的牛奶布丁怎么做啊 ?
牛奶布丁,即以牛奶制成的布丁。牛奶是最古老的天然饮料,也是一种味道鲜美可口而营养极其丰富的食品。牛奶里面含多种蛋白质,维生素和微量元素,尤其含有丰富的钙,对促进儿童骨骼生长发育有极大的好处,被誉为“最接近完美的食品”。牛奶布丁是一道营养和口味兼备的甜品。另有同名歌曲。
食谱原料:
牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。
制作方法:
1、将鸡蛋倒入碗中搅散;
2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖;
3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。
制作牛奶布丁最简单的方法,最好自己做过吃过?! ?
蛋奶布丁
原料:鸡蛋,牛奶,糖。
1.首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。
2.跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。
3.蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也以
最简单的布丁的做法,最简单的布丁怎么做好吃 ?
食材明细
纯牛奶150ml
QQ糖适量
果味口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度
让你爱上它【超简易版布丁】的做法步骤
1
材料种类,可以自由选择。
2
把糖倒入碗中,微波十秒(如果没有完全融化,再微波5秒)用筷子搅拌,成为液体。
3
倒入牛奶,按照QQ糖的量来倒出,分量为2:1(QQ糖是2哦)充分搅拌均匀。
4
放入冰箱内(如果是双开门的,放到右边的保鲜内。)
5
等待两个小时,完全凝固了。组织不错哦!
6
内组织图。好看哒!
7
也很好看呢。(如果不清楚的话,可以留言,这是很简单的。)
小窍门
1.QQ糖不能融化15秒以上,那样成品会软绵绵的。
2.牛奶一定是鲜牛奶,最好不要冰的。
3.一定要充分搅拌,碗的话最好是透明的。
4.如果想取下布丁,拿一根牙签。=要把牙签伸到布丁的底部才可以,沿着布丁的边缘刮下来就好了。然后再晃一晃。
布丁的简易做法 ?
/mg开饭咯/mg 2010-09-22
.
材料:白糖、牛奶和鸡蛋 1 熬糖: 在煮牛奶的奶锅(或电磁炉配用的汤锅,煮火锅用的那种)中放点水和白糖,用中小火不停地搅动,直到糖汁变成焦红色时再加点热水搅拌一下停火,装入碗中待用; 2 煮牛奶: 把牛奶倒入锅中放点白糖搅动一下加热就可(不需煮沸)。 3 将融合的牛奶鸡蛋倒入装有焦糖的碗中(不用担心焦糖和布丁水会混和,因为焦糖已凝固)。 4 蒸的做法: 将碗置于锅中(在汤锅里倒入水,放一个三脚架,碗放上面蒸)隔水蒸。碗要用保鲜膜密封。蒸至布丁已凝固就可以起锅了,待凉些,用小蝶子盖在碗上倒扣出来即可。 如果有微波炉的话,用小火(如果温度过高,蒸出来的布丁会有蜂窝状的)烤。 注意:用蒸出来的布丁好看一些,因为微波炉的温度不太好控制,还有蒸出来的布丁要用牙签转动一下碗边,这样布丁容易脱落,形状更完美。 其实lz要简单,用布丁粉或棉花糖做法会更简单。超市都有卖的。如果不用布丁粉、棉花糖做出来的牛奶布丁可能凝固得不是很好哦!!
牛奶布丁怎么做好吃,牛奶布丁的家常做法 ?
食材
主料
吉利丁片
10g
牛奶
320g
砂糖
60g
鲜奶油
150g
香草精
少许
辅料
草莓
200g
砂糖
30g
柠檬汁
2勺
步骤
1.吉利丁放入冰水
2.泡软
3.泡软的吉利丁片挤干水分备用
4.牛奶倒入奶锅
5.加入砂糖
6.小火加热、砂糖融化后熄火
7.加入泡开的吉利丁片搅拌、
利用余热融化
8.加入鲜奶油
9.加入香草精
10.用万能过滤器过滤
11.注入喜欢的模具、冷却后放入冰箱冷却
12.草莓洗净去蒂
13.切成四等分
14.倒入锅中
15.加入糖
16.加入柠檬汁
17.小火熬煮3~5分钟
18.直到草莓出水为止
19.放凉后用料理机打成糊状
20.布丁倒扣在盘子上、不容易扣出来的时候可以将模具部分用60℃的热水稍微浸泡片刻、
把酱汁淋在布丁周围
小贴士
不要冻太久……不然会成了冰淇淋咯~
超级简单的棉花糖牛奶布丁怎么做如何做 ?
超级简单的棉花糖牛奶布丁
主料
纯牛奶400ml 草莓棉花糖120g
超级简单的棉花糖牛奶布丁的做法步骤
1. 先来个食材合影 超简单的食材 超简单的做法
2. 首先把奶和棉花糖放一块 小火加热 要不停的搅拌
3. 等棉花糖都融化在奶里
4. 融化完的奶糖液 表面都是浮沫 关火
5. 撇去表面浮沫
6. 撇干净的奶液过筛 放碗里
7. 等奶液放凉 盖上保鲜膜放冰箱冷藏几小就可以了