的做法,粉皮炒鸡蛋怎么做好吃,粉皮炒鸡蛋的家常做法 ?
主料
粉皮100g
鸡蛋3个
柿子椒200g
调料
花生油
20ml
葱
10g
姜
5g
蒜
5g
甜面酱
10g
五香粉
3g
辣椒粉皮炒鸡蛋的做法
1.粉皮用温水泡软。
2.煮熟盛出备用。
3.辣椒去籽洗净,切段。
4.鸡蛋打成蛋液。
5.入锅中滑散炒至八成熟盛出备用。
6.热锅下油,少许葱姜炝锅,先放入辣椒翻炒。
7.炒至辣椒开始变软再放入煮好的粉皮翻炒10秒钟。
8.再加甜面酱,美极鲜,五香粉翻炒均匀。
9.最后放入鸡蛋大火翻炒10秒钟关火。
10.出锅盛盘。
粉皮炒鸡蛋的做法 ?
1 先将粉皮剪成小块,泡软( 如果觉得不够软,可以用开水煮一分钟,然后过凉备用)青椒切小块,鸡蛋打散。2 开火,锅内油热后先下葱爆出香味,把打散的鸡蛋液倒入。3 等鸡蛋液在锅内成型后盛出,锅内放底油把粉皮和青椒一起倒入锅内翻炒,看青椒变色加入鸡蛋翻炒均匀,加入盐和鸡精调味。4 关火,出锅。刚出锅的粉皮是透明的,亮亮的,吃到嘴里滑滑的,很筋道。叨叨两句:粉皮煮好后,先放在水中泡着,这样防止煮好的粉皮粘在一起。鸡蛋最后再放,要不炒出来颜色深,不好看
炒粉皮的做法,韭菜鸡蛋炒粉皮怎么做好吃 ?
食材
主料
韭菜
120g
鸡蛋
100g
粉皮
40g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备葱姜肉、切丝待用;
2.韭菜洗净切段,待用;
3.准备粉皮一张;
4.锅内倒水,将粉皮煮开;
5.准备四颗鸡蛋,打蛋液;
6.将粉皮捞出后放入盆内,待用;
7.炒鸡蛋;
8.将鸡蛋炒好后盛入盘内;
9.锅内倒油,姜葱肉丝煸炒;
10.倒入适量酱油,倒入粉皮;
11.加入韭菜与炒好的鸡蛋;
12.美味的韭菜鸡蛋炒粉皮出锅
丝瓜粉皮炒鸡蛋的做法 ?
先把粉皮用热水泡一泡 把粉皮泡开
丝瓜去皮,顶刀切片 起油锅炒鸡蛋捞出备用
葱、味达美爆锅,倒入丝瓜翻炒,加适量水、盐、糖。
倒入泡好的粉皮,炒好的鸡蛋,小伙煨到汁浓 就可以啦!很简单
粉皮鸡蛋什么品种 ?
只有粉皮炒鸡蛋,有的话估计不是什么好鸡蛋
鸡蛋焖粉皮木耳家常做法 ?
料:干木耳,鸡蛋
调料:盐,鸡精
木耳炒鸡蛋的做法:
1.干木耳用温水泡发,然后洗净摘去根,撕成小朵;
2.鸡蛋打散备用;
3.热锅放油,油热后先把打散鸡蛋炒好铲出备用;
4.锅里留底油,然后放入木耳炒一分钟,然后放入炒好的鸡蛋,一起炒,加盐和鸡精调味翻炒均匀出锅即可。
青椒炒粉皮 怎么做 ?
青椒炒粉皮 怎么做
主料
粉皮
100g
鸡蛋
3个
青椒
200g
辅料
葱
10g
姜
5g
蒜
5g
甜面酱
10g
美极鲜
5ml
五香粉
3g
花生油
20ml
步骤
1.粉皮用温水泡软。
2.煮熟盛出备用。
3.辣椒去籽洗净,切段。
4.鸡蛋打成蛋液。
5.入锅中滑散炒至八成熟盛出备用。
6.热锅下油,少许葱姜炝锅,先放入辣椒翻炒。
7.炒至辣椒开始变软再放入煮好的粉皮翻炒10秒钟。
8.再加甜面酱,美极鲜,五香粉翻炒均匀。
9.最后放入鸡蛋大火翻炒10秒钟关火。
西红柿鸡蛋和粉皮怎么炒 ?
西红柿鸡蛋拌粉皮做法
1.准备食材,粉皮提前用开水浸泡,鸡蛋,番茄
2.番茄切片,不要切断,防止番茄汁流出来,鸡蛋打入碗中,用力打散
3.热锅注油烧热
4.倒入滑好的鸡蛋
5.鸡蛋炒碎,倒入番茄
6.用窝铲按压番茄出汁,炒均匀
7.粉皮切条待用
8.番茄加适量盐拌匀
9.炒好的番茄炒蛋倒入切好的粉皮上,加香葱,生抽拌匀即可开吃
怎么做好吃,番茄鸡蛋拌粉皮的家常做法 ?
食材
主料
粉皮2张
辅料
鸡蛋
1个
番茄
1个
香葱
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.准备食材,粉皮提前用开水浸泡,鸡蛋,番茄
2.番茄切片,不要切断,防止番茄汁流出来,鸡蛋打入碗中,用力打散
3.热锅注油烧热
4.倒入滑好的鸡蛋
5.鸡蛋炒碎,倒入番茄
6.用窝铲按压番茄出汁,炒均匀
7.粉皮切条待用
8.番茄加适量盐拌匀
9.炒好的番茄炒蛋倒入切好的粉皮上,加香葱,生抽拌匀即可开吃
肉末鸡蛋粉皮的做法,肉末鸡蛋粉皮怎么做好吃 ?
口味:咸鲜味 工艺:炒肉末粉条的制作材料: 主料:猪肉(瘦)200克,粉条150克
辅料:酸白菜50克
调料:姜5克,大蒜(白皮)5克,大葱10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,味精2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,芡粉10克,菜籽油25克教您肉末粉条怎么做,如何做肉末粉条才好吃1. 先把粉条折成小段,用温水泡30分钟;
2. 再把瘦肉剁成肉末;
3. 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量凉开水拌匀;
4. 到适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅;
5. 再到入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝、姜丝、蒜末;
6. 再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉;
7. 最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段、香菜,翻炒一下,起锅装盘。 小帖士-食物相克:
酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
辣椒肉末炖粉条的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 滋阴食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖辣椒肉末炖粉条的制作材料: 主料:粉条100克,猪肉(肥瘦)50克
调料:豆瓣酱20克,酱油5克,料酒5克,味精2克,花生油20克,大葱15克,姜15克辣椒肉末炖粉条的特色: 肉香浓郁教您辣椒肉末炖粉条怎么做,如何做辣椒肉末炖粉条才好吃 1. 粉条放入温水中浸泡片刻,待软时,捞出。葱、姜切片。
2. 锅烧热,放花生油适量,加入豆瓣酱、葱、姜煸炒,待出香味,烹入料酒、酱油,加汤300克,烧开,用小漏勺把豆瓣酱渣滓和葱姜捞净,再把肉末、粉条、味精一同放锅,待粉条烧透,即可食用。 辣椒肉末炖粉条的制作要诀: 肉末要切细而均匀,粉条和汤的比例要掌握好,以免糊锅(汤少)和影响口味(汤多)。小帖士-健康提示:
此菜具有补脾益胃的功效。
猪肉炖粉条的做法详细介绍 菜系及功效:东北菜
猪肉炖粉条的制作材料:主料: 五花带皮猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克。辅料 :食油,酱油,绍酒,白糖,精盐,味精,花椒,大料,桂皮,葱段,姜块。 教您猪肉炖粉条怎么做,如何做猪肉炖粉条才好吃1、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分。 2、用温水浸泡粉条,洗净泡软备用;白菜叶洗净,切成8厘米长的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用。3、将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段,下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。