万丰美食菜谱大全五彩玉米是转基因吗 ？
目前市场上出售的
大多是杂交品种，不是转基因玉米，请放心食用。
营养成分比普通玉米高，宜于鲜食和加工。
品种主要有：
1．印度
爆裂玉米。该品种采用系统杂交方法选育而成。株高160厘米，穗长15厘米左右，籽粒红色，光彩鲜丽，穗型整齐美观，品质一流，爆花率极高，亩产300公斤。
2．巴西五彩玉米。该品种又叫“变色玉米”，是从巴西单穗引进系统选育而成的新型粘玉米。最大特点是自然分色，种时种籽为黑红色，待青玉米成熟后即变成黑、白、黄等颜色相间美丽多彩的玉米，让人既惊奇又喜爱，食用香粘可口，风味独特。
3．泰国花仙子玉米。该品种是从泰国引入的集色、香、味、营养于一身的新型特种玉米。全生育期105天，鲜食85天，玉米颜色红黄相间，整齐有序，既有艺术观赏、又有食用价值，俗称“八里香”（指在远的地方就能闻到烤食玉米的芳香味），市场堪称一绝，既可鲜食，又可速冻保鲜和加工。
4．韩国紫金香黑玉米。这是最新从韩国引入的晚熟多穗型玉米单交种。全生育期130天左右，盖膜可提前，单株结穗2－3个，穗长10－15厘米。紫金香不仅色泽独特，且营养丰富，集粘、甜、香于一身，可鲜食，也可速冻加工。
5．日本白如雪甜
。（一型）该品种是从日本引入最新育成的一代杂交种，是目前国内公认的综合性状表现最为优秀的白色甜
品种。生育期120天，鲜食100天左右，95%以上可结有双穗，穗大小均一致，长22－25厘米，质地雪白甜粘香嫩，皮薄少渣，宜于鲜食和加工。由于该品种双穗率高，种一亩地可顶两亩效益，是国内大有开发市场的新型特种玉米品种。（二型）是最新育成，以鲜食为主的早熟型白粘玉米，在全国各地栽培，效果极佳。穗长20－24厘米，籽粒雪白细嫩，质地甜粘清香品质一流，全国大部分地区一年可种两茬。
6.美国七彩"琉璃"玉米。由美国一家专门提供农产品种子的公司Seeds Trust获得。Seeds Trust公司表示目前种植量少的可怜所以市面上还没有售卖。这种玉米最大的特点是 晶莹剔透 并且相邻的颗粒之间几乎都是不同的颜色。
另外本地玉米和黑玉米或黄（白）玉米自然杂交后也会有花玉米出现。
一根玉米棒为是么有不同颜色的玉米粒 ？
在玉米杨花的时候，用专业术语来说就是会传粉的时候，由于一颗玉米旁边有不同颜色的玉米，在传粉过程中，几颗玉米的花粉都传到了一颗雌玉米的柱头上，这样雌花粉与不同颜色的花粉结合，所以啦，在一根玉米棒上会出现不同颜色的玉米粒！
为什么玉米会五颜六色 ？
玉米棒子不是一个整体，每一个玉米粒都是一个单独的个体，它们的基因型不同，导致每一颗玉米的颜色都有可能不同。当然如果父本母本都是纯和黄色的，就没有什么可以说的了，但是如果是杂合的，就有可能出现这种“花”的玉米棒子。
彩色玉米谐音是什么意思 ？
就是单粒玉米的颜色不同、一般习惯称为花玉米 至于方言的话可能是取他的谐音吧
彩色玉米是不是转基因 ？
彩色玉米不是转基因的。
其实，玉米棒子不是一个整体，每一个玉米粒都是一个单独的个体，它们的基因型不同，导致每一颗玉米的颜色都有可能不同。当然如果父本母本都是纯和黄色的，就没有什么可以说的了，但是如果是杂合的，就有可能出现这种“花”的玉米棒子。导致这些玉米展现出色彩的，的确是色素，不过是玉米自己产生的。
以紫色为例，玉米的紫色色素合成是一个复杂的过程，前体需要在三种酶的作用下依次形成无色、红色与紫色的色素。这样，如果用拥有/缺乏这三个酶的亲本进行一次杂交的话，后代的分离就会导致无色、红色、和紫色三种种子——前提是如果其他色素都不能合成的话。
而实际上玉米可以合成的色素远不止这一种（不然我们吃的黄玉米哪里来的），所以多种色素混合形成各种奇葩的色彩完全是无压力的。
更详细的内容请见果壳的讨论：彩色玉米为什么会是彩色的？
www.guokr.com/question/186383/
三色玉米的做法，三色玉米怎么做好吃，三色玉米的家常 ？
加点盐调味.材料备好.一点生抽适量.坐锅烧水煮开。
6。
8.装盘。
7。
小贴士
玉米粒放锅里煮好的话再炒的话颜色就不会变黑。颜色不变食材
主料
玉米粒
200g
红椒
半个
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.玉米粒倒下去一起翻炒1分钟即搅拌均匀就能出锅了。中火炒30秒。
10。
2，玉米也洗干净备用。
4。可以保持金黄不变色.双色辣椒都洗净切丁。
5。
3.坐锅烧油.玉米放下去煮3分钟。捞出沥水备用.爆炒双色青椒、
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彩色玉米是转基因的吗，彩色玉米能吃吗 ？
我们通常说的玉米籽粒颜色主要是糊粉层颜色；
就像我们人类有黑人、白人、黄种人等，玉米糊粉层颜色有黄、白、紫等，用不同颜色的玉米杂交就会在后代中产生同时包含多种颜色的彩色玉米；
目前常见的“彩色玉米”多为甜玉米或者糯玉米；
目前没有科学的相关研究证实食用转基因食品对人体有害；
转基因和非转基因不能通过外观进行区分开的。
豌豆粒怎么做好吃，豌豆某苑 ？
主料玉米粒300g豌豆粒50g辅料青椒80g火腿50g胡萝卜30g植物油适量盐适量味精适量料酒适量水淀粉适量
步骤
五彩玉米粒的做法步骤11.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分，备用。
五彩玉米粒的做法步骤22.青椒去蒂，去子，洗净，切成丁。
五彩玉米粒的做法步骤33.火腿切成丁，备用。
五彩玉米粒的做法步骤44.胡萝卜去皮，洗净，切成丁。
五彩玉米粒的做法步骤55.炒锅置火上，倒油烧热，放入胡萝卜丁用大火翻炒。
五彩玉米粒的做法步骤66.炒至胡萝卜变软时，放入青椒丁继续翻炒。
五彩玉米粒的做法步骤77.青椒炒蔫后，下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒，并加盐和味精调味，炒匀后用水淀粉勾芡即可。