日式土豆泥怎么做 ?
日式土豆泥的做法步骤
1. 土豆削皮上笼大火蒸十分钟左右
2. 蒸好的土豆泥盛入容器中待定3. 放入盐、白糖、黑胡椒、柠檬汁、白醋、芥末、丘比沙拉酱搅拌均匀即可
日式土豆泥怎么做? ?
日式土豆泥的做法步骤
1. 食材。
2. 土豆去皮,切成块待用。
3. 香肠,胡萝卜,黄瓜,洋葱,全部切片待用。
4. 锅内烧开水。
5. 黄瓜洋葱放点盐,入水抄一下。
6. 放入凉水中,用手拧干!使劲拧! !
7. 拧成这个样子^_^
8. 土豆,胡萝卜入水煮,大约25分钟,忘记了.....
9. 反正煮到筷子可以穿过就可以啦。
10. 煮熟的土豆放进袋子中,然后我用擀面杖敲打,敲成泥^_^^_^哈哈哈哈哈,好玩
11. 土豆泥放进碗中备用。
12. 土豆泥放进干锅中,蒸发水分。
13. 菜也同样。
14. 土豆泥和食材混合,拌一拌。
15. 放入盐,黑胡椒,沙拉(我放了两袋),一点牛奶(我放了大约4勺)。
16. 当当,入盘^_^^_^
17. 是真的好吃! 敲黑板! 真的好吃!
日式土豆泥怎么做好吃 ?
主料
土豆1个
胡萝卜半根
黄瓜半根
鸡蛋1个
火腿肠半根
辅料
千岛酱
1包
青辣芥
5克
鲜牛奶
50毫升
日式土豆泥的做法
1.
将土豆洗净去皮,切成块状
2.
将黄瓜,胡萝卜,火腿肠切丁
3.
高压锅压12分钟左右,用饭勺捣成泥状
4.
蒸土豆的同时,将胡萝卜丁和生鸡蛋放入锅中煮10分钟,煮好之后将胡萝卜捞出来,如果喜欢吃熟的火腿,可以将火腿丁也煮3分钟左右。鸡蛋煮熟之后,拨壳切丁备用
5.
在土豆泥中加入牛奶,可以让味道更香醇,口感更丝滑
6.
加入煮好的胡萝卜和火腿,还有生黄瓜,鸡蛋丁,少许食盐,根据个人口味加入适量芥末,拌匀之后就大功告成了!
红日本料理的土豆泥的做法 ?
红日本料理的土豆泥的做法
材料
土豆1个,胡萝卜丁,青豆,盐,油,罐头玉米,洋葱末,培根末,肉,咖喱块适量,淡奶油1大匙,奶酪,嘿胡椒
做法
1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。
2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。
3.再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就没有再放培根,实践证明也是好吃的。
4.咖喱块适量,先用少许热水泡一下。
5.热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。
7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。
8.喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺一层奶酪,再铺土豆泥,再铺奶酪。果不喜欢那么多,就在最上面一层铺上奶酪就可以了。
9.烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!
上海伊秀寿司日本料理店。土豆泥的做法。 ?
土豆泥的做法
材料
土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉
做法
1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;
2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;
3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;
4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;
土豆泥的各种做法? ?
做法1
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。
做法2
买小的圆土豆or white土豆,买回洗净后连皮一起煮,煮到皮开肉绽时,用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来,用凉水过一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆装起来,捣碎成泥,加入一个蛋,少量黄油,cream or milk,最后加点很少的花蕉面,接着捣。捣好待用,起一油锅,(油要少少的),加少量的盐,油6-7成热时加点葱花,炒出香味后加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分钟,起锅时再加点葱花,装盘
做法3
把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿)。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2 cup)。
接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。
做法4
1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。
2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。
3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。
4、趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。
做法5
土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱
为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状。
将胡萝卜,芹菜,洋葱,鸡蛋切碎,很碎的那种,放入土豆泥中,因为土豆泥比较干,就倒入一些牛奶起到滋润作用,接着拌入色拉酱(不要甜味的),再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。
做法6
原料: 土豆;牛奶;盐;胡椒粉;高汤(就是鸡汤或鸭汤),低筋面粉
制作流程:
1. 将土豆切碎后蒸软,待凉后磨成泥状。
2. 锅内入黄油,下土豆泥和牛奶,盐,翻炒至浓稠。
3. 将炒好的土豆泥放入容器中备用。
4. 锅内下黄油,低筋面粉少许,牛奶少许,高汤,胡椒,盐等,煮开后收汁成糊状,浇到土豆泥上即可。
做法7
原料配方 土豆500克 黄油30克 茴香籽5克 盐5克 酸牛奶250克 香菜末、辣椒面少许
制作方法
1.土豆洗净,带皮放锅里,加适量水,旺火烧开,小火煮烂,然后捞出,晾凉,剥去皮,擦成或捣成细泥。
2.酸奶的制法:把牛奶放锅中,加白糖溶化调成甜奶汁,用旺火煮沸后撤火冷却。在冷却过程中,要搅拌1~2次,防止结上奶皮。当热甜牛奶汁降温至 40℃时(手触容器不烫手),放在20~30℃的地方静置发酵5~7小时(热天3小时即可),奶汁即凝固并发出酵香味,这时,放入冰箱冷冻,食用时取出。
3.锅架在火上,放入黄油烧热,加入茴香籽、辣椒面......余下全文>>
日式土豆饼怎么做 ?
用料
土豆 一个
油 适量
白胡椒粉 少许
盐 少许
葱 少许
木鱼屑 一包
白芝麻 一点点
日式土豆饼的做法
土豆切丝(无需用水浸泡)
加白胡椒,盐,葱花,拌均匀
锅内加油,倒入土豆丝,中火煎至金黄,翻面略煎,出锅
挤上BBQ酱或者番茄酱
撒上大量木鱼屑,少许白芝麻
上海伊秀寿司日本料理店,土豆泥的做法?哪位知道。 ?
土豆泥的做法
材料
土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许
做法
1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
2.开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。
3.再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。
4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。
土豆泥的做法 ?
鸡汁土豆泥
(1)热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)盐定鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
(3)油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
日式土豆炖牛肉的做法 ?
1、洋葱切成丝,土豆,红萝卜去皮切滚刀,牛肉切片备用。2、锅烧热加少许油,放入牛肉炒出水汽,盛出备用。3、再加少许的油,放入洋葱,土豆,红萝卜翻炒2-3分钟,加入调料汁翻炒。(如果用油炸一下土豆和红萝卜会更好吃,不过为了健康还是省略吧)。4、加入没过土豆的水,加入牛肉,盖上锅盖焖煮15-20分钟,土豆焖软即可收汁。