万丰美食菜谱大全芝士麻薯面包怎么做 ？
主料
鸡蛋50g 牛奶100g—110g
白砂糖15g 糯米粉130g
玉米淀粉20g 现磨芝士30g
泡打粉1/2小勺
芝士麻薯面包的做法步骤
1. 牛奶和鸡蛋白砂糖一起打散，放微波炉少许加热至微温，但不要加热到很烫。
2. 糯米粉，玉米淀粉和泡打粉放入一个碗中。再加入现磨的帕玛森芝士，不需要很碎，磨大粒一点即可。
3. 将牛奶鸡蛋容易倒入粉类中，边到边用勺子搅拌均匀。
4. 最后的面团应该是有点粘手但不是太干，太干的话加少许牛奶自己调节，粘手的面糊静置一会更好操作。
5. 把面团搓成一小个一小个圆球放入烤盘中，烤箱180度25-30分钟取出即可。
小贴士
1.芝士可以用除奶油芝士外的任何的芝士，还可以同时用两种芝士，味道会香一点，现磨我没条件，就把芝士条切切碎。2.原方用糖量为一大勺，不够甜，我改成15g，约为原来的两倍。
芝士麻糬面包的做法，芝士麻糬面包怎么做好吃 ？
前言上次吃吐司时只吃过两片芝士，之后就一直没有动过了。反是开过口的东西，我都想办法尽快消灭掉，否则变质了就浪费啦。
麻薯芝士蛋吐司怎么做 ？
用料
裸麦吐司 一片
鸡蛋 一只
百吉福芝士片 一片
红豆团子 适量
旗牌黄芥末酱 一勺（约5g）
麻薯芝士蛋吐司的做法 准备好材料
用勺子把吐司中间压平
涂抹上黄芥末酱 可以换成沙拉酱或者蛋黄酱
在面包中间打上鸡蛋
铺上一片芝士片
在芝士下面摆上切成小块的红豆糯米团
锡纸包好放入烤箱
120度15min 烤好出炉啦 鸡蛋有点溏心的 团子遇热变软 切开会拉丝哦 只是浓郁 完美
麻薯面包的做法，麻薯面包怎么做好吃，麻薯面包的家常 ？
用料
主料
鸡蛋1只
黄油40克
水70克
盐2克
奶粉5克
辅料
黑芝麻
12克
麻薯粉
200克
麻薯面包的做法
1.
黄油隔水融化后冷却至温温的状态
2.
将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种，拌匀，然后倒入黄油，继续拌均匀
3.
接着加入黑芝麻，拌均匀
4.
裱花袋装入一个中号的圆形花嘴，然后装入麻薯面糊
5.
在烤盘上挤出约20克一个的小圆球，尖尖用勺子沾水压平
6.
烤箱预热至170度烤30分钟，然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可
如何在家自制麻薯面包，各种家常麻薯面包的做法 ？
除黄油外，将老面及面团材料混合，揉至面筋形成有粗膜状态。再加入黄油，揉到扩展阶段（有薄膜）
面团整理好放入容器盖保鲜膜或者发酵布进行基础发酵
发酵的间隙来做麻薯
将糯米粉、玉米淀粉、糖和牛奶混合，
搅拌均匀
放入蒸锅蒸制12分钟左右，表面凝固即可
取出趁热加入黄油，先用刮刀拌一下散热
待不烫手还温热的时候戴手套将其揉均匀
盖好保鲜膜放置一旁冷透备用
面团发酵至2-2.5倍，手指沾面粉戳孔不回缩不塌陷的状态
取出按压排气
将面团分割成3等份
滚圆后盖保鲜膜松弛十五分钟
PS：因为要处理麻薯，建议整形操作的时候戴手套
操作台撒少许干粉，松弛好的面团光面在下擀开成椭圆状
麻薯取三分之一，直接戴手套将其拉长铺在擀开的面团上
要比可可面团小一圈
铺上红糖+烤香的核桃+蜜红豆
自上而下卷起
摆上烤盘
放在温暖处盖发酵布进行最终发酵
发酵至2倍大
表面筛高粉，割口
放入充分预热的烤箱中层
上下管220度烘烤8分钟转160度烘烤16分钟出炉
出炉转移至冷却架放凉即可
椰香芝士麻薯怎么做 ？
椰子汁加热融化砂糖，然后将木薯粉加到椰子汁里面搅拌均匀，然后将搅拌好的面糊稍微用小火加热几秒钟，面糊会迅速变粘稠，变成一个软烂的面团。
将剩余材料搅拌成糊。和木薯面团搅拌均匀。变成很粘手很稀烂的面团。
用小勺子把烂面团挖到烤盘上，稍微整圆一点，形状不太规则有尖角没关系，面团烤熟后会变大撑开，自动变圆润。200度，上下火，20分钟左右就好了。
韩式麻薯面包怎么做 ？
虽然叫麻薯面包，但口感和面包差距还是蛮大，刚出炉的时候，外表是酥酥的，里面几乎是空心，吃起来有点粘米粉的感觉。做法也出奇的简单，只要混合揉匀即可，不用醒发，也不用揉出膜。
原方整理自双双的博客。
BabeTata
用料
麻薯预拌粉 200克
鸡蛋 1个约50克
盐 2克
奶粉 5克
黄油 40克
牛奶 90克
黑芝麻（熟） 15克
韩式麻薯面包的做法
将除了黄油之外的材料放入盆内。
用硅胶铲搅拌均匀，至无干粉状态。
放入软化的黄油。
反复揉匀，至表面光滑。（不用过分揉，只要光滑即可）
将面团搓细。
将其揪成20克的面剂。18个左右。
将其滚圆。
将滚圆的小麻薯面包码在烤盘上。（注意中间预留足够的空间，麻薯面包膨胀很大，40*30的烤盘正好一盘，如果烤盘小，可以分两炉来烤，如果搓的太久，表面干了，可以用喷壶喷点水）
烤箱180度预热10分钟，中层170度烘烤30-35分钟即可。（烘烤时间要根据个头决定，只要表面发黄，体积膨胀即可）烤完不要马上出炉，在烤箱内慢慢冷却。
小贴士
1、我第一次做的时候，用了170度，烤了35-40分钟左右，麻薯面包鼓得非常的大，不过，有几个出炉后瘪了，我猜测是鼓得太厉害，有点爆皮。第二次烘烤，我用了200度，烤了20分钟，温度高，上色略有点过。第三次我用了180度左右，烤了25分钟左右。
2、烘烤时间和温度都是根据自家的烤箱和麻薯面包的个头决定，在旁边照看着点，要表面上色后才行，不然面包会瘪哦！
3、季节不同，液体的用量也会有差异，揉面的过程斟酌掌握。滚圆的过程如果粘手，可以沾点水。
来源：xiachufang.com/recipe/100467309/
韩国麻薯面包的家常做法大全怎么做好吃视 ？
1、所有材料混合成团后，分成小团（每份约55～60g)
2、烤箱预热180度，烤23～25分钟就可出炉罗。
麻薯面包除了用麻薯预拌粉，可不可用直接用糯米粉来做? ？
只有糯米粉，但是想做麻薯面包，可以用糯米粉代替麻薯预拌粉吗？能做出那样有弹性吗
麻薯面包怎么做 ？
用料
木薯粉 65g
高筋面粉 10g
牛奶 70g
玉米油 15g
盐 少许
糖 20g
鸡蛋 一个（不用全用光）
黑芝麻（喜欢就下） 一小把
麻薯面包～超简单快手 木薯粉版的做法
准备好材料，烤箱预热230度，开始啦，图中我的木薯粉是理想牌，小字写的是木薯淀粉，估计会有人要问，我就看了一下，顺便说说。
牛奶，油，糖和盐，全部倒入容器，上炉小火加热，煮的时候要时不时的搅拌，避免沾底。
由于液体少，建议就用小火，避免水份蒸发太多。
煮到液体开始冒泡泡，加入过筛的高粉。
快速搅拌成图中糊糊状后关火，注意不要搅拌太久，但是也一定要有糊糊的状态。
加入木薯粉，由于面团有热量，用刮刀协助拌匀，压成面团。如果这里太稀，上火再收干一下再操作下一步。
稍微放凉，到手可以拿面团的温度，动手把面团和匀，不再有干粉，慢慢加入一半全蛋液，拌匀。图中面糊比较干，我加入黑芝麻后再加入全蛋液，拌到提起刮刀面糊会有倒三角（做过泡芙的都懂吧）由于一个人又要操作又要拍照，这里忘了拍。
装入裱花袋，裱花袋直接剪个口，洞口直径1厘米左右。
挤入烤盘里，挤的时候要把裱花袋往上提拉，面团有立体感才能涨得更好。面团上的尖角可以用手沾点水后，轻轻按一下。面糊比较稀的朋友，记得挤的时候往上提起裱花袋，挤出的圆直径不要超过4厘米，如果挤的时候没往上提，成品会是饼状。
放入预热好的烤箱中上层，温度调到200度。
13分钟后，它们变成圆鼓鼓的了，好可爱。
15分钟后，香味已经飘出来了，调到180度再烤5分钟避免颜色太深，我一共烤的时间是20分钟，分为：200度15分钟，180度5分钟。如果你的面团分的比较大请自行延长烘烤时间。
出炉，被迫不及待的拿走了一个。还没来得及好好拍照呢-_-#，而且就真的不怕烫吗