万丰美食菜谱大全番茄浓汤怎么做 ？
主料
番茄
200g
洋葱
50g
白面包
25g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
糖
适量
白胡椒
适量
尖椒
适量
野山椒
适量
白腐乳
适量
番茄酱
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备原材料
2.洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁
3.锅内热油，将洋葱碎充分煸香，一定要煸透
4.入番茄丁一起翻炒，直至番茄出沙
5.放入尖椒碎翻炒均匀
6.加入少量番茄酱翻炒均匀，如果买到的番茄酸甜度够，也可不加
7.倒入开水，没过番茄即可，调入适量鸡精，烧开转小火炖煮
8.炖煮的同时来做炸面包丁。选择适量白面包
9.切去四边
10.再改刀成指甲盖大小的面包丁备用
11.此时汤内放入即可野山椒，不必太多，两三颗即可，还可以倒入一些腌制野山椒的水
12.加入1/3块小白腐乳。这里加入白腐乳是为了增香，如果不喜欢或者家里没有，也可不加。再继续熬煮
13.趁着最后熬煮的时间来将面包丁完成。锅内油热，入面包丁炸至金黄捞出控油备用
14.撒入一些白胡椒调味，煮至自己喜欢的浓稠度就可盛出，撒上面包丁即可食用。
为何我的番茄浓汤总做不好？？？ ？
唉，我只能说楼主和楼上的各位比起来最起码有一点强：有自知之明，不会不懂装懂！
楼主，不管是番茄浓汤还是玉米浓汤等等，正宗的做法都鸡是勾芡的！如果采用勾芡，只要静置20分钟以上，汤就会慢慢变成清水一样。有的小店的汤就是如此！简直是强奸美食！
将黄油入锅（一定要黄油！），小火熔化，加入2汤匙的面粉，用筷子顺着一个方向搅拌，加入1汤匙的水，继续搅拌，待水、面完全融合，再加入1汤匙的水，继续搅拌……如此往复，直到呈现稀稀的奶昔状，这时可以加入一小碗水，开至中火，搅拌均匀，然后将煸炒过的各种食材放入，中火煮5分钟，调入一点点的盐，加入适量的淡奶油和芝士丝，一碗美味的浓汤就成功了，这样的浓汤就是放置一天都是浓浓的。如果要做多人份，就按比例增加各种食材和调料。
另：家庭里，番茄酱能不用就别用，它既不能增加汤的粘稠度，更会损害身体健康，那里面番茄少的可怜！
番茄土豆浓汤的做法 ？
1土豆洗干净打去皮。2把吃剩的炖猪肉放入锅中。3加入清水。4把土豆切块放入锅中，炖煮。5西红柿洗干净。6西红柿切块放入锅中。7大火烧开，小火炖到土豆熟软（约15min）。
番茄浓汤面怎么做 ？
小宝宝吃的面条 材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、香葱 做法: 1、 西红柿两个切片，鸡蛋两个打碎搅匀，香葱切碎 2、锅内放油少许至7成热，倒入香葱、西红柿片炒烂后加入搅拌好的蛋液，蛋液变色后加入少许盐翻炒两下，加入适量水烧开 3、另一锅加水煮面，面煮透， 4、将煮透的面盛出，放入烧开的西红柿蛋汤里，烧开1~2分即可 5、盛入碗中，即可给你的宝宝吃了。
西式番茄浓汤怎么做？ ？
番茄浓汤:(西式)
原料:新鲜番茄(最好用听装的去皮番茄,红且略带甜味)500克,土豆50克,黄油40克,洋葱30克,蒜头15克,罗勒叶(BASIL)少许,阿力根努(OREGAN0)少许.20克番茄酱.鲜淡奶油少许.
做法:先把洋葱,蒜头末和土豆用黄油炒透,放入番茄酱再炒10分钟,再放入番茄(番茄去皮用盐和糖腌一小时,如用听装的就不用腌),放入鸡汤,罗勒叶和阿力根努一起煮一小时,然后用搅拌机打成浓汁,吃时放入鲜淡奶油少许,盐,胡椒适量即可.
意式番茄浓汤怎么做 ？
材料：
金针菇、胡萝卜、洋葱、豆腐、包菜、番茄、土豆、番茄酱 、其它各种蔬菜肉类随你喜欢
高汤
意式番茄浓汤的做法：
1、锅内入油，切好的蔬菜翻炒至半软
2、放入切好的番茄碎翻炒出汁
3、放入盐、白胡椒调味
4、转移到电压力煲中，加入大量番茄酱、高汤煲煮25分钟左右
番茄煎蛋浓汤怎么做 ？
最清爽的方法是锅里放水，直接下西红柿片，片要薄，开锅后将打好的鸡蛋散打到锅里出火，然后加盐调味，加两滴香油，放一把香菜碎出锅。
番茄蘑菇浓汤怎么做 ？
用料：番茄2-3个、白玉菇1盒 、大蒜5瓣、盐 、醋 、糖、食用油
番茄蘑菇浓汤的做法
1、白玉菇去尾洗净备用
2、番茄洗净 削皮 切丁备用
3、大蒜拍碎切丁
4、烧油锅（因本人不爱太油 所以我少放油 因个人口感而定）放入白玉菇 稍炒一会儿放少量盐（不需太多）
5、等菇微软放入蒜粒 继续翻炒
6、菇软了 放入一点醋提味 再等炒软一点
7、放入番茄 直到番茄也变软出汁 即可倒入清水（可以汤少一点）/8、慢慢熬出番茄味 直到你喜欢的浓稠度 放盐调味 放点糖提鲜 就可出锅了。
番茄鸡蛋浓汤怎么做 ？
回答这个问题我要说点儿玄虚的，吃了一些大鱼大肉之后再上西红柿鸡蛋汤，那这汤只需要西红柿和鸡蛋新鲜，盐非常少非常淡 ，不需要什么特别的作料，就会觉得汤非常鲜。
但是如果只是日常一菜一汤，那这汤就要浓一些，最好用排骨鸡鸭熬成的高汤，加味精，勾芡，出锅前再加白胡椒粉、芫荽、香油，才会觉得汤鲜而不是索然无味。
西方有一种蔬菜汤，只有芹菜，西红柿，圆白菜等几种普通蔬菜，白水熬，无油无香料，几乎是淡而无味，但是和浓重的牛排等配起来很合适。
西红柿海虹浓汤的做法，西红柿海虹浓汤怎么做 ？
用料
青口(海虹)
橄榄油 一匙
白葡萄酒 半杯
番茄 一大个
大蒜 2瓣
欧芹(Parsley) 少量
青口贝番茄汤的做法
仔细冲洗青口
放橄榄油热锅,添加大蒜煮至金黄色,放切碎的番茄,炒约一两分钟
放入青口,到白葡萄酒半杯,加盐,搅拌,盖锅盖
煮至所有青口的打开,丢弃任何未开封的青口
撒上欧芹,翻炒几下
如有需要可以再添加一点盐,炒匀,装盘