豆腐能和木耳一起炒吗 ?
可以炒。没事,我做过。豆腐炒木耳,豆腐木耳汤等
黑木耳炒豆腐干可以吃吗? ?
完全可以.黑木耳先要提前泡发后用手揪成小块,这样口味更好.豆腐干切薄一点,先用油煎一下,香香的,然后加入姜葱出味下入木耳,稍炒,下入料酒,下胆开水或高汤焖至收汁后出锅撒入香菜,美昧无比.
木耳炒豆腐怎么做好吃 ?
食材
主料
豆腐
150g
木耳
50g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
1勺
味精
适量
小米椒
1个
葱姜蒜沫
适量
步骤
1.木耳泡发洗净备用。
2.葱姜蒜沫切好 备用。小米椒切好备用。
3.豆腐煎好的切成三角形。
4.坐锅烧热下油爆香大蒜姜沫和小米椒出香味。
5.下木耳翻炒至熟。
6.下豆腐一起翻炒均匀。
7.加入适量的盐调味。
8.适量的生抽、
9.一勺豆瓣酱上色、
10.一点味精。继续翻炒均匀。
11.撒下葱花炒30秒即可。
白豆腐烧木耳营养价值 ?
黑木耳
黑木耳含较多的微量元素及维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、预防心脑血管疾病及大便干结的作用。中医认为,黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
豆腐
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量
豆腐炒木耳的做法,日本豆腐炒木耳怎么做好 ?
主料
日本豆腐
1个
黑木耳
100g
辅料
盐
适量
油
适量
步骤
1.黑木耳放水里泡20分钟左右
2.日本豆腐切小块
3.热锅倒油
4.日本豆腐倒入平底锅煎至两面金黄
5.随后倒入黑木耳翻炒均匀,放入适量的盐
6.翻炒均匀即可出锅,香喷喷热腾腾的
豆腐能和木耳一起吃吗?怎么吃比较科学,凉拌还是炒着吃? ?
与豆腐相克的食物:
豆腐与芹菜;忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
豆腐与菠菜;不宜与豆腐同吃。
豆腐与茭白;不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。
豆腐与蜂蜜;蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
豆腐与萝卜;严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿。
豆腐与南瓜;不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
豆腐与韭菜;不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。
豆腐与竹笋;不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
豆腐与甘薯;不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
豆腐与芥菜;不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。
木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
(豆腐木耳)
做法
原料:
豆腐500克,木耳50克,葱末、姜末、火腿、盐、花生油、水淀粉、鲜汤各适量。
制作:
1、将豆腐上锅蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡,发后洗净切丁,火腿切丁
2、炒锅注油烧热,下入葱,姜末爆锅,放入木耳煸炒数下,加入鲜汤、盐、烧开后,用水淀粉勾芡,撒上火腿丁,翻匀,出锅即成。
制作工艺 :
1.将豆腐上锅蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡发后洗净切丁,火腿切丁。大葱冼净切末;姜洗净切末;淀粉加水调成芡汁。
2.炒锅注油烧热,下入葱姜末爆锅,放入木耳煸炒数下,加入鲜汤、盐烧开后,用水淀粉勾芡,撒上火腿丁,翻匀,出锅即成。
木耳烧豆腐结怎么做 ?
用料
豆腐结
木耳
盐
味精
黑胡椒汁
小葱
白芝麻
姜、大葱、腊肉 少许,为了让油更香
木耳烧豆腐结的做法
豆腐结用热水泡一下,黑木耳提前泡发锅里加油烧热,加入姜、大葱和腊肉炒香
加入豆腐结和木耳翻炒
放入黑胡椒汁 和盐,味精
撒上白芝麻和小葱末
豆腐干可以和木耳一起炒吗? ?
可以的。
油炸豆腐能和黑木耳炒着吃吗 ?
非常的素食,营养很高。
鸡肉跟木耳炒豆腐可以吃吗 ?
黑暗料理啊、就是不知道敢不敢吃