万丰美食菜谱大全芭比蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
芭比蛋糕的做法
1.
此步骤用料步骤用时：5分钟
鸡蛋
5个
细砂糖
30克
分离蛋黄和蛋白质，把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散，不要把蛋黄打发
2.
此步骤用料步骤用时：5分钟
低筋面粉
85克
玉米油
40克
牛奶
40克
依次加入40克玉米油和40克牛奶，搅拌均匀，再加入过筛后的低粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌，以免面粉起筋
3.
蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入20克细砂糖，继续搅打到蛋白开始变浓稠，再加入20克糖。再继续搅打，打到表面出现纹路的时候，加入剩下的20克糖。再继续打发，当提起打蛋器，蛋白能拉出尖角的时候，就可以停止打发了
4.
盛三分之一蛋白到蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入蛋白的盆中，用同样地的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
5.
拌好的面糊到入模具中，烤箱预热145度，5分钟后，把模具装入烤箱一层温度调制160度。烤制30分钟（温度和烤制时间因烤箱而定的），烤好后把蛋糕倒扣，凉凉取出
6.
烤好后装入娃娃，奶油打发到硬性，按照喜好可以随意制作了
12厘米的芭比娃娃蛋糕的做法 视频 ？
这个可以自己网上搜索的，这些视频还是蛮多的做法也是挺容易的，不过在做芭比娃娃蛋糕的时候，要先把芭比娃娃用保鲜膜包起来，那样比较卫生。
芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕怎么做 ？
芭比蛋糕的做法
芭比公主蛋糕
用料
主料蛋糕(6寸)2个+(8寸)1个
辅料香蕉1个黄桃(罐头)1罐淡奶油947毫升鸡蛋清10个鸡蛋黄10个牛奶150毫升面粉适量玉米淀粉2大匙
调料色拉油150毫升醋少许白糖1杯食用色素适量
芭比公主蛋糕的做法
1.把3个蛋糕各片成2片
2.把蛋糕边尽量修剪圆滑，中间挖个小洞
3.黄桃和香蕉切丁
4.给芭比娃娃洗个澡，用酒精消毒一遍，然后包上保鲜膜
5.先把850ML的鲜奶油加糖打至硬性，取一片8寸的蛋糕片，抹上奶油，撒上香蕉丁和黄桃丁
6.盖上另一片8寸的蛋糕片，再抹上奶油，撒香蕉丁和黄桃丁，盖上一片6寸的蛋糕片
7.如此重复，把蛋糕片都叠好
8.倒上奶油，表面尽量抹平
9.在中间插上芭比娃娃，再放上奶油弄成裙摆型
10.把蛋糕移到蛋糕托上
11.剩余的奶油加上100ML的鲜奶油再次打发至硬性，取1/2奶油，滴入黄色色素，拌成黄色
12.再取1/4奶油，滴入粉红色素，拌成粉红色
13.剩余的1/4奶油滴入蓝色色素，拌成蓝色
14.按照想好的花样，裱上花纹即可
娃娃洗澡蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视 ？
娃娃洗澡蛋糕的做法
1.
1、色拉油中加入牛奶，搅拌均匀；
2、一个一个加入蛋黄，搅拌均匀；
3、加入5克糖搅拌均匀；
4、筛入低粉，切拌均匀；
5、蛋清放入无水无油的盆中打发，过程中分三次加入25克白砂糖，打至湿性发泡偏干性发泡（有小尖角即可，不要打发过度）；
2.
6、将三分之一蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀；
7、将面糊倒入剩下的蛋白中，刮刀继续切拌均匀；
8、倒入模具，轻震几下震出大的气泡；
9、提前预热烤箱135度，60分钟；
10、出炉后倒扣，放凉脱模。
3.
11、蛋糕横剖成三片；
12、300油加25克糖打发；
13、取一片蛋糕片，抹上厚厚的一层奶油；
14、黄桃罐头取出控干水分，切小块放在奶油上；
15、盖上一片蛋糕片；
16、抹上奶油；
4.
17、放上黄桃块；
18、盖上最后一片蛋糕片；
19、在蛋糕表面及四周抹上奶油；
20、再取100克奶油加10克糖打发，先取出1/3装入裱花袋；
21、剩下的奶油加一点点蓝色素搅拌均匀，装入裱花袋；
22、在蛋糕表面拉出线条；
23、娃娃洗净擦干，身子上包上锡纸；
5.
24、把娃娃插入蛋糕中；
25、用白色奶油挤成小球；
26、摆上小鸭子即可。
怎么制作芭比蛋糕抹面技巧 ？
芭比蛋糕的做法 芭比公主蛋糕 用料 主料蛋糕(6寸)2个+(8寸)1个 辅料香蕉1个黄桃(罐头)1罐淡奶油947毫升鸡蛋清10个鸡蛋黄10个牛奶150毫升面粉适量玉米淀粉2大匙 调料色拉油150毫升醋少许白糖1杯食用色素适量 芭比公主蛋糕的做法 1.把3个蛋糕各片成2片 2.把蛋糕边尽量修剪圆滑，中间挖个小洞 3.黄桃和香蕉切丁 4.给芭比娃娃洗个澡，用酒精消毒一遍，然后包上保鲜膜 5.先把850ML的鲜奶油加糖打至硬性，取一片8寸的蛋糕片，抹上奶油，撒上香蕉丁和黄桃丁 6.盖上另一片8寸的蛋糕片，再抹上奶油，撒香蕉丁和黄桃丁，盖上一片6寸的蛋糕片 7.如此重复，把蛋糕片都叠好 8.倒上奶油，表面尽量抹平 9.在中间插上芭比娃娃，再放上奶油弄成裙摆型 10.把蛋糕移到蛋糕托上 11.剩余的奶油加上100ML的鲜奶油再次打发至硬性，取1/2奶油，滴入黄色色素，拌成黄色 12.再取1/4奶油，滴入粉红色素，拌成粉红色 13.剩余的1/4奶油滴入蓝色色素，拌成蓝色 14.按照想好的花样，裱上花纹即可
芭比奶油裱花蛋糕怎么做 ？
食材用料：
打发奶油150克
粉色色素适量
翻糖花1个
夹心奶油80克
6寸蛋糕胚体1个
芭比娃娃1个
银珠糖适量
菜谱做法：
1.奶油打发尖峰状.不要过分搅拌
2.一层蛋糕胚体一层奶油加一层夹心水果
3.用剪刀或者锯齿刀.从边缘倾斜切除直接.多余的蛋糕胚环绕在顶部尖端
4.用奶油抹出差不多的.裙摆造型
5.奶油加色素调色.由深到浅
6.用六齿花嘴挤圆球.即可.一个压一个间隙不要太大
7.如果间隙大就用白色奶油填充一下也很好看的
8.分布均匀撒银珠糖
9.娃娃腰以下裹保鲜膜卫生
10.插到中间.把娃娃身体部分到肩膀用细裱花带做裙子上衣
11.可以在手上做一些装饰
芭比娃娃蛋糕详解怎么做 ？
前言先把蛋糕坯子刻成芭比娃娃型，把洋娃娃用锡纸包上，插入蛋糕中心，把淡奶油打发，用裱花嘴裱花，一点一点把整个裙子裱完.
芭比娃娃蛋糕怎么做 ？
芭比娃娃蛋糕的做法步骤
1. 首先烤底座 也就是8寸圆膜戚风 蛋白蛋黄分别放置两个盆里、蛋白的注意一定要无水无油、
2. 首先在蛋黄里加入30g糖 轻轻搅匀 然后依次放入色拉油、牛奶、搅匀。
3. 在蛋黄里筛入低筋面粉、用橡皮刮刀切拌均匀、
4. 打发蛋白、分3次加入60g白砂糖、打至硬性泡发、即盆倒扣蛋白也不会流动、且蛋白可以拉出直立的三角、就可以了。
5. 取1/3打发好的蛋白与蛋黄糊切拌均匀、注意手法 不可画圈 切拌均匀后倒入剩下的2/3蛋白、继续切拌均匀、不可切拌时间过长、以免蛋白消泡、
6. 把切拌好的面糊倒入模具、拿起模具边缘、在桌子上轻轻震两下、把气泡震出来、放入预热好的烤箱、150度60分钟、具体得根据自家烤箱脾气调节、
7. 出炉的蛋糕要马上倒扣晾凉、防止回缩、然后重复上面步骤再制作一份戚风面糊、倒入芭比娃娃蛋糕模具里考出娃娃的裙子、如果没有这个模具也没关系、可以再烤一个6寸蛋糕、或是8寸也可以、然后切片摞在一起、切出裙子形。
8. 打发淡奶油、加入白砂糖、可以边打边尝、直到达到你所理想的甜度、但需要注意别打过头了、打过头油水分离 就前功尽弃了。将脱模后的蛋糕切成两层、中间抹上奶油然后撒上黄桃罐头、再用奶油抹平8寸圆形戚风、把芭比的裙子也切开、分成3片、分别抹上奶油和果酱、最后摞在一起、把娃娃的胸以下用保鲜膜包好、插入裙子中间、稍稍用力插到圆形底座里、然后用奶油抹裙子外表、
9. 接下来就是按照你所想的装扮娃娃的裙子、
10. 将粉色巧克力隔水融化、然后到在平坦的油纸上、用刮刀抹平、趁化没凝固切割出长方形、也可以用饼干模具扣出你想要的形状、然后放冰箱冷藏凝固、凝固后然后用奶油在巧克力片上写上你想说的话、
11. 装饰完毕、小心把巧克力片放在合适位置、先选好位置、拿起巧克力片就放好、不然手温会把巧克力融化、
芭比美人鱼蛋糕怎么做 ？
用料
戚风蛋糕（芭比模） 1个
奶油 300
牛奶 10
香草糖 20
水果 适量
色素 按自己喜欢
（芭比）美人鱼蛋糕的做法
水果切粒
蛋糕分三层，抹奶油，放上水果。抹奶油后，再裱花。
芭比娃娃美人鱼蛋糕怎么做如何做好吃 ？
用料
八寸芭比模烤一个戚风
芭比娃娃
淡奶油
夹层水果
食用色素
黄油
美人鱼蛋糕的做法
分成四或五片
打发350克左右奶油做夹心，打硬一点，每一层都放水果抹奶油
打发300克淡奶抹外层，注意色素要打发之前加，奶油要多抹点，然后用抹刀尽量抹平整
抹面神器来了，硬的慕斯围边，或者家里找透明的塑料片剪成合适的大小，最好长一点，两圈就能抹光滑。
塑料片底部贴着芭比底部从下往上抹，第一次找平，第二次力道要轻。这一步没法拍照因为没有第三只手
放上裹好锡纸或保鲜膜的芭比(锡纸不要像我这样裹得太上，只要把腿部以下包上就行)，用牙签画出鱼身的形状
鱼身和海浪等装饰夏天最好用奶油霜，要不化了流下来会很难看。40克软化好的黄油加40克淡奶，放适量糖和几滴柠檬汁打成顺滑有光泽的状态，40%加你喜欢的颜色做鱼鳞，装入放了小号玫瑰花嘴的裱花袋。40%加蓝色做海浪，装入放了多齿花嘴的裱花袋。剩余的20%不用加色素装入裱花袋剪小口
裱上鱼鳞和海浪，胸胸，饼干擀碎做沙子，放上贝壳（没有也可以不放），美人鱼就完成了。
也可以裱上 海藻和珊瑚、螃蟹等
小贴士
抹面奶油不要打太硬，万一打过了加点未打发的淡奶进去混合。
天气不热就没必要用奶油霜来装饰了，保护好不要化就行。
螃蟹、海星、珊瑚直接裱花袋剪小口挤的。