万丰美食菜谱大全鸭蛋黄炒花菜 ？
主料： 鸡蛋 150克 菜花200克
调料： 色拉油 10克 盐 2克 味精 1克 香菜 5克 各适量
蛋黄菜花汤的做法：
1.把菜花修整干净，掰成小花朵，放入装开水的器皿中，高火3分钟，取出，过水凉透。
2.把鸡蛋煮熟，剥皮，使蛋白与蛋黄分开，蛋白切丝，蛋黄捣成茸。 3.器皿内放油，放入蛋黄茸略炒几下，加入骨头汤，放入菜花、蛋白丝、精盐，高火12分钟，烧开撇浮沫，加入味精，撒上香菜（切末）末即可。
如何做咸蛋黄炒花菜 自制美味的咸蛋黄炒花菜 ？
自制美味的咸蛋黄炒花菜，咸蛋黄炒花菜，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。咸蛋黄炒花菜含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好，分享下咸蛋黄炒花菜的做法：
鸭蛋黄炒菜花是用生鸭蛋黄吗 ？
我家用的是咸鸭蛋的蛋黄，那个比较香，生的鸭蛋，我没试过。
咸蛋黄焗花菜怎么做 ？
咸蛋黄焗花菜用料
有机花菜 500g
咸鸭蛋黄 2个
葱
盐
鸡精
咸蛋黄焗花菜的做法
这样的花菜炒着吃很嫩呢！
将花菜扳成这样的小块，（没有这种有机花菜，也可以用圆头花菜，只不过没有这种花菜好吃）用盐开水焯一下，然后控干水备用
炒锅放适量油，放蛋黄然后用铲子把蛋黄碾碎，蛋黄碾的越碎越好，最后将蛋黄炒成如图这样，花菜迅速的翻炒，使花菜上都裹满蛋黄，放入适量的盐跟鸡精
花菜炒一两分钟就可以出锅了！出锅前别忘了撒上葱花哦！
咸蛋黄焗菜花的做法！跪求！ ？
咸蛋黄焗玉米的做法
11、买来的咸蛋黄，大火蒸10 分钟至熟。
22、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。
33、罐装甜玉米倒出，沥干水分，将生粉（土豆淀粉）倒在玉米粒上，和匀。
44、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，注意不要让玉米之间产生粘连，将多余的淀粉筛掉。
55、锅中放油，稍多一点，大概可以没过玉米粒的量，烧至7 成热，放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。
66、锅中再次放底油烧热，注意这时的火不要太大，倒入咸蛋黄末，翻炒，待咸蛋黄起泡，倒入炸好的玉米翻炒即可。
77、如果觉得口味不够浓郁，可再次加入适量的糖和盐，咸甜口味就会更加明显。
花菜炒咸鸭蛋的好处 ？
1.先准备好食材，有机菜花和鸭蛋2枚
2.菜花洗净,用锅烧开水抄一下
3.把抄好的菜花捞起沥干水，鸭蛋取黄备用
4.把锅放油，鸭蛋黄放入加少许水，放入葱姜，加入盐和味极鲜，把鸭蛋黄压碎放入菜花翻炒3分钟左右就可以出锅了
5.一盘带有鸭蛋黄香味的有机菜花就出锅了
蛋黄炒菜花怎么做 ？
主料： 鸡蛋 150克 菜花200克
调料： 色拉油 10克 盐 2克 味精 1克 香菜 5克 各适量
蛋黄菜花汤的做法：
1.把菜花修整干净，掰成小花朵，放入装开水的器皿中，高火3分钟，取出，过水凉透。
2.把鸡蛋煮熟，剥皮，使蛋白与蛋黄分开，蛋白切丝，蛋黄捣成茸。 3.器皿内放油，放入蛋黄茸略炒几下，加入骨头偿，放入菜花、蛋白丝、精盐，高火12分钟，烧开撇浮沫，加入味精，撒上香菜（切末）末即可。
花菜炒蛋怎么做 ？
用料
花菜 150g
鸡蛋 2个
盐 适量
胡萝卜，黑木耳，葱，虾皮等 主要起添加色彩，风味和口感的作用，自己发挥，加一样即可
水 ～30ml
花菜炒蛋的做法
花菜洗净，切碎
胡萝卜洗净，切碎
切碎的蔬菜放在一个大碗里，打入鸡蛋，搅拌均匀，加盐调味
热锅冷油，倒入蔬菜蛋液，等闻到鸡蛋香味的时候开始翻炒
翻炒至蔬菜蛋液凝固成大块，加入开水，马上盖上锅盖焖半分钟。
开盖，继续翻炒几下，尝一下咸淡，味道不够的话再放一点盐
出锅，来一碗饭，开吃
花菜能和小米鸭蛋一起吃吗? ？
同吃
因为菜花中富含维生素K，适用于贫血、营养吸收不良综合一征、慢性胃炎，若与鸭蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效、疲劳综合征等