山药排骨红豆可以一起煲汤吗 ?
可以的,不相克。
红豆排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 利尿食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:炖红豆排骨汤的制作材料: 主料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克
辅料:陈皮5克
调料:盐3克教您红豆排骨汤怎么做,如何做红豆排骨汤才好吃 1. 红豆和陈皮用水浸透,洗净;
2. 排骨用水洗净,斩件;
3. 用适量水,猛火煲至滚;
4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。小帖士-健康提示:
1. 此汤健脾开胃,补血养颜;
2. 平常人常饮此汤可补益身体,且朴而不燥,适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、精神疲乏、失血之后应不受朴,可煲此汤佐膳作食疗;
3. 红豆不但能补血,且具消肿、利尿的作用。
4. 此汤为经济,方便的补益汤水。
小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
淮山红豆薏米煲排骨有什么作用 ?
淮山红豆薏米排骨汤是一款深受女性朋友喜欢的汤水,因为这是一款具有很好的健脾和美白功效的汤水。
薏米淮山排骨汤的材料:
排骨500克、新鲜淮山400克、红豆40g、薏米20克、蜜枣2粒、清水10碗
薏米淮山排骨汤的做法:
1、排骨飞水后冲洗干净血沫;
2、薏米、蜜枣冲洗干净;
3、淮山削皮,切厚片,放水中浸泡,以免氧化发黑;
4、排骨、蜜枣、薏米放进汤锅,加入清水;
5、大火煲至水开后转中小火煲1个小时;
6、加入淮山继续煲1个小时,放盐调味即可。
淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积; 能防止结缔组织的萎缩, 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。淮山含有可溶性纤维,帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
淮山中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。
淮山中丰富的蛋白质及纤维,食用后会产生饱胀感,从而控制进食欲望,而淮山本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。特适合平日运动量少久坐导致腹部、腿部脂肪累积的办公室上班族作食补之用。 薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效,薏米具有丰富的营养和药用价值,我国古籍对此多有记载,一向被女性视为恩物,因为它美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇。
红豆薏米水可以和山药排骨汤同食吗 ?
红豆薏米水可以和山药排骨汤同食。
红豆薏米利水渗湿、健脾止泻、清热解毒。山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,排骨滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气
花生赤小豆山药排骨汤的做法 ?
赤小豆,别名:赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆,拉丁文名是豆科、豇豆属一年生草本。茎纤细,长达1米或过之,幼时被黄色长柔毛,老时无毛。[1] 外形与红豆相似而稍微细长。一年生草本植物,赤小豆主要用于中药材,常与红豆混用,具备利水消肿,解毒排脓等功效。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料,美味可口。
材料
用料赤小豆50克,山药200克,大米50克。
做法
1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。
2、大米去沙洗净。
3、在锅里放适量水,置旺火上,再将赤小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。
功效
利水消肿,健脾胃,养颜,女性肥胖者可以适量食用。
花生赤小豆乳鸽汤
材料:乳鸽2只,花生100克,红豆50克,桂圆肉25克,食盐适量。
花生赤小豆乳鸽汤的做法
1、乳鸽去毛、内脏,洗净,飞水。
2、花生、赤小豆提前浸泡,洗净:桂圆肉洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
红豆、山药、猪排骨一起炖能吃吗? ?
可以的,不相克。
红豆排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 利尿食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:炖红豆排骨汤的制作材料: 主料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克
辅料:陈皮5克
调料:盐3克教您红豆排骨汤怎么做,如何做红豆排骨汤才好吃 1. 红豆和陈皮用水浸透,洗净;
2. 排骨用水洗净,斩件;
3. 用适量水,猛火煲至滚;
4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。小帖士-健康提示:
1. 此汤健脾开胃,补血养颜;
2. 平常人常饮此汤可补益身体,且朴而不燥,适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、精神疲乏、失血之后应不受朴,可煲此汤佐膳作食疗;
3. 红豆不但能补血,且具消肿、利尿的作用。
4. 此汤为经济,方便的补益汤水。
小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
山药排骨汤可以常吃吗? ?
你好,山药排骨汤可以经常吃。因为从性味方面来看,山药甘平,长期使用寒凉伤胃之憋,燥热伤阴之虑;从归经及功效方面来看,山药归肺、脾、肾经,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功,可用于肺、脾、肾三脏之虚证以及消渴(消渴就是现代医学讲的糖尿病)气阴两虚证的人;从营养学角度来看,山药营养丰富,含有大量的淀粉、糖蛋白、游离氨基酸、维生素C、淀粉酶等,加之山药又容易消化,是一个不可多得食疗佳品,可以长期食用,特别是对于慢性久病或病后虚弱赢瘦,需要营养调补而脾运不健者尤为适宜。山药既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃,用来炖排骨也是一道美味佳肴。
山药排骨汤喝了有什么好处? ?
这个可是好东西!
一、山药排骨汤的好处:
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,具有补肾养血、增强免疫力、降糖降脂和保护肝脏等功效,一般人群均可食用。
二、山药排骨汤
(一)、山药排骨汤材料:山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒。
(二)、山药排骨汤做法:
1、山药洗净,去皮切断,蒸2分钟;
2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫;
3、放姜片葱结,加黄酒,转小火;
4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;
5、半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。
山药排骨汤怎么炖? ?
配料:葱、姜、料酒 做法: 1 将肋排洗净后切成5厘米长的条,然后放到开水锅里焯3分钟,去除肉中的血水和肉腥,沥干 捞出,然后入冷水盆中浸泡5分钟(这样是让焯过水的肉质变的紧实鲜嫩,另一方面可以把 肉中剩下的血水浸泡出来)。 2 取一只炖锅(最好是砂锅),放入清水,依次放入葱姜,料酒,到入准备好的肋排,用大火 烧开,转为小火炖煮(这里我们在“鸡汤的熬煮”里讲过如果想熬出清汤就要小火慢炖,如 果想熬浓汤就要大火炖煮)。 3 待排骨将熟时,我们准备山药(这里说明:山药属于淀粉性质,极易煮化,所以建议山药不 要早下锅,还有就是山药提前削皮,就会变黑)山药去皮,切成滚刀块,不要切的太小。 4 把锅里的葱姜检出,放入山药,加入盐、味精、少量胡椒粉,再炖一小会即可出锅。 此汤特点:汤味香浓,唇齿留香,山药软滑,进补佳品。 如有需要可加入枸杞一起炖制,更加滋补。不过也需因人而异。 另附:切山药手不发痒的妙招,切山药前,用白醋涂在双手上,这样切山药的时候手就不会发 痒了。
山药排骨汤可以和绿豆汤一起喝吗 ?
不可以 身体弱的不能多补
山药排骨汤 ?
山药排骨汤制作材料
主料:猪排骨(大排)500克
辅料:山药250克,芹菜25克
调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克
制作步骤
将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;
1、芹菜洗净切段;
2、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起;
3、待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。