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花样寿司的做法视频 创意花样寿司的做法

花样寿司的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

花样寿司的做法

1.各种蔬菜都切条,需要焯烫的提前焯烫一下,大虾可以串直了煮熟,这样好用,鸡蛋提前摊成蛋皮。西兰花焯一下变绿后,把花苞切下来,切碎

2.用盐、糖、白醋按1∶5∶10熬好寿司醋,拌入蒸好的米饭中(粳米:糯米=4:1),凉至手温即可。蛋皮切成方形,铺一层米饭,放上半跟蟹肉棒,胡萝卜黄瓜,卷起即可

3.外卷:先铺半张海苔,铺一层米饭,米饭整个铺满海苔,然后铺一层保鲜膜,然后手提保鲜膜和海苔倒过来,让保鲜膜在下面,海苔在上面,卷起即可。要一边卷,一边把寿司帘和保鲜膜往前拉,不要一起卷进去。把蟹籽或者切好的西兰花碎铺在大盘子里,放上卷好的外卷滚一圈即可

4.做好的寿司,有外卷,内卷,和蛋卷。切块食用(做外卷的时候,手沾凉水比较易操作)

花朵寿司的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

花朵寿司的做法
1.
寿司醋淋入米饭里,用勺子拌匀

2.
鸭蛋饼、黄瓜、火腿分别切条备用

3.
取一片海苔铺在寿司帘上

4.
均匀地铺上一层米饭,上面多留一点便于粘合,米饭不要压哦,口感才好

5.
下端铺上准备好的各种丝

6.
借助竹帘卷起来

7.
放置片刻,稍定型

8.
切成三段

9.
每段再斜着切开分成两段

10.
摆盘即可

简易花样寿司的家常做法大全怎么做好吃视 ?

简易花样寿司的做法
1.取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋,用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋
2.戴上一次性手套,这样不仅卫生而且不会粘手。,用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了

3.再来做军艇寿司的饭团哈,把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条
4.把海苔条围着饭团裹一圈,海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔
5.大虾寿司:新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签,这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟,煮的嫩一点比较好吃
6.煮好的虾剥去外皮,用刀从虾里面,就是长满腿的的地方切开,千万不要切断
7.将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦
8.蟹棒寿司:一根蟹棒切成四条,在开水里滚一下
9.取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上
10.把烤海苔裁成小手指粗细的长条,绑在蟹棒和饭团上,接口放在饭团底部

11.玉米寿司:甜玉米粒煮熟放在小碗里
12.拌上自己喜欢的沙拉酱,做成玉米沙拉
13.把办好的玉米沙拉放在军艇寿司上
14.玉米沙拉寿司就做好了

15.金枪鱼寿司:买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头,我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块
16.码放到饭团上
17.肉松寿司:把肉松放到寿司上即可
18.鱼子酱寿司:把鱼子酱挤在寿司上

美味寿司的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

寿司海苔1张

黄瓜1条

寿司萝卜1条

米饭一碗

火腿肠1条

辅料
寿司醋
适量
丘比沙拉酱
1条
蕃茄酱
1包
肉松
1包
美味的寿司的做法
1.
准备材料,青瓜和火腿肠切成长条

2.
米饭放适量的寿司醋拌匀,味道看个人口味

3.
把海苔铺在炭化寿司帘上,把拌好的饭均匀地铺在海苔上面

4.
在海苔的一边把萝卜条,青瓜条,火腿肠堆在一起,然后撒上肉松和沙拉酱

5.
利用炭化寿司帘把海苔和材料包成一条

6.
用刀切成一块块,沾上蕃茄酱即可

心形寿司的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

心型寿司的做法
将糯米和米按1:10比例放入电饭煲蒸熟盛出放凉
在米中倒入少许寿司醋并搅拌均匀 量以能闻到淡淡的酸味为止
先取少量饭塞进模具中用力挤压 沿模具壁依次慢慢加入饭 使饭形成一整层而不会露馅

依次按个人口味加入肉松黄瓜调味萝卜等可自行增减 再挤一点番茄酱和沙拉酱
加入饭给饭团封顶 一定要用力 注意观察边上是否有露馅
最后盖上模具盖子 用力压 我是用生命在挤压 都能从旁边挤出一层饭
打开盖子 从后方将饭团推出
表面裹上一层樱花粉 再挤上一坨沙拉酱 有点恶意…一个就做好了 后面依此类推

简易花样寿司的家常做法大全怎么做好吃 ?

各种蔬菜都切条,需要焯烫的提前焯烫一下,大虾可以串直了煮熟,这样好用,鸡蛋提前摊成蛋皮。

花样寿司的做法 ?

用盐、糖、白醋按1∶5∶10熬好寿司醋,拌入蒸好的米饭中,凉至手温即可。1、蛋皮切成方形,铺一层米饭,放上半跟蟹肉棒,胡萝卜黄瓜,卷起即可。2、外卷:先铺半张海苔,铺一层米饭,米饭整个铺满海苔,然后铺一层保鲜膜,然后手提保鲜膜和海苔倒过来,让保鲜膜在下面,海苔在上面,卷起即可。要一边卷,一边把寿司帘和保鲜膜往前拉,不要一起卷进去。把蟹籽或者切好的西兰花碎铺在大盘子里,放上卷好的外卷滚一圈即可。3、做好的寿司,有外卷,内卷,和蛋卷。切块食用。(做外卷的时候,手沾凉水比较易操作)

花样寿司卷的做法,花样寿司卷怎么做好吃,花样 ?

花样寿司卷材料
油,熟米饭,火腿,胡萝卜,芹菜叶,果醋,精盐,黑芝麻,沙拉酱,紫菜
做法
1.常规做法:芹菜叶、胡萝卜、火腿切碎。
2.将熟米饭与1加油、果醋、精盐炒一下,出锅前加入黑芝麻、沙拉酱。
3.卷法跟常规一样,只是不用单独加其它配料了,很简单也很方便。

足球寿司的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

足球寿司的做法
1.
可选用“寿司专用米”,如果没有也没关系,可以食用米、糯米按照10:1的比例,就能煮出又软又Q的寿司饭,用水量为一杯米对一杯水,用精煮米饭档,米饭煮熟后马上打松

2.
打松的米饭倒入寿司醋,而米饭与寿司醋的比例,基本以一碗饭一汤匙寿司醋 (一杯米可煮二碗饭,依此比例)

3.
鸡蛋打散加盐后在平底锅内加油,摊成蛋饼备用

4.
黄瓜切成细丁,加一勺寿司醋腌制5分钟

5.
准备好填充料,黄瓜丁沥干寿司醋,将摊熟的鸡蛋、蟹肉棒切细,烤海苔选用有些咸辣味的,剪成碎片后备用

6.
寿司饭常温冷却后,取一团米饭在手中捏成球状,中间压出一个洞

7.
将馅料填充进去

8.
然后捏成一个完整的饭团

9.
用剪刀将烤海苔剪出几个五边形,贴在饭团上,做成足球花纹即可

蔬菜版寿司卷的家常做法大全怎么做好吃视 ?

蔬菜版寿司卷的做法步骤:
1.所有食材准备好,黄瓜、胡萝卜(生的)、鸡蛋饼全部切条状,宽窄适中,长度和紫菜皮的宽度一样就可以了,如果有短的也没关系,两条拼在一起就好了。

2.米饭中加入调兑好的寿司醋。这里说一下寿司醋的调兑方法,比例为1:5:10(盐:糖:醋),有盐用的是2.5,请大家按自己米饭的量来调兑吧。

3.紫菜皮平铺在烘焙垫上。

4.把加了寿司醋的米饭平铺在紫菜皮上,收口的一端稍微铺薄点,便于收口,不会切的时候寿司卷自动开了。

5.抹上适量的丘比沙拉酱。

6.依次把黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条码放好。

7.开始卷寿司,这里说两点∶1.因为自己吃,没戴手套,如果亲们给别人做,那就戴吧。2.我没用竹帘卷,如果亲也不用,需要手劲儿稍微大点,慢慢卷均匀。

8.同样的方法,依次卷好。

9.我铺的米饭厚,所以只卷出了三个,如果亲铺的薄,可以卷出更多。

10.切的时候,两头也不浪费,切的同时也就全吃掉了。

11.这是切好的样子,本人食素,所以做了这款蔬菜的,没有加火腿肠,大家可以加自己喜欢的食物在里面。

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