万丰美食菜谱大全葱油煎饼怎么做 ？
1、将面粉，鸡蛋，鸡精，盐，香葱加水调和均匀。为了等下入锅酪成薄饼状，所以要比平时大家做煎饼加多点水，使其成稀薄状态为好。
2、将锅洗净烧热后下菜油25克。
3、用汤勺将面糊舀入锅中。开中火将面糊在锅内烫平成薄块状。
4、面糊没成型以前要不断摇动锅柄。使面糊不粘锅。但是不能翻动。一动就烂掉。成型以后用平底锅铲迅速翻面。
5、用小火将两面煎成金黄。表面酥脆即可盛盘。
6、微凉之后对半切开。改切三角形状。
7、全部煎制完毕之后整理成型。即可食用。
自制葱油煎饼的做法，自制葱油煎饼怎么做好吃 ？
做法：
1.将面粉，鸡蛋，鸡精，盐，香葱加水调和均匀。为了等下入锅酪成薄饼状，所以要比平时大加做煎饼加多点水，使其成稀薄状态为好。
2.将锅洗净烧热后下菜油25克。
3.用汤勺将面糊舀入锅中。开中火将面糊在锅内烫平成薄块状。
4.面糊没成型以前要不断摇动锅柄。使面糊不粘锅。但是不能翻动。一动就烂掉。成型以后用平底锅铲迅速翻面。
5.用小火将两面煎成金黄。表面酥脆即可盛盘。
6.微凉之后对半切开。改切三角形状。
7.全部煎制完毕之后整理成型。即可食用。
奶香葱油煎饼的做法，奶香葱油煎饼怎么做好吃 ？
食材
主料
全麦面粉
250g
辅料
菜油
适量
盐
适量
鸡蛋
30g
香葱
20g
奶粉或牛奶
30g
步骤
1.全麦面粉250克
2.加入鸡蛋
3.奶粉一勺
4.加入香葱、盐
5.加入水适量调成糊状并静置五分钟左右
6.电饼档预热
7.将面糊倒入电饼档中（分四次），用木餐刀摊开，沿面糊四周倒入菜油适量
8.电饼档设置【薄饼、煎饼】档，一面煎好后将饼翻过来
9.两面都煎黄后就OK了
葱油发面饼怎么做好吃 ？
食材
主料
面粉300g
辅料
油适量
盐适量
酵母粉3g
温水150ml
葱适量
花椒粉适量
步骤
1、主辅料： 面粉、酵母粉、温水
2、把酵母粉撒在面粉上，加温水搅拌成面穗。
3、揉成光滑的面团。4、放于温暖处发酵2倍大以上。
5、取出面团，揉匀排气。
6、根据锅的大小，下成均匀的面剂。
7、取一个面剂，擀成大的薄片。
8、放适量的食用油。
9、把油均匀的蘸满薄片。
10、撒葱花、盐、花椒粉。
11、顺长卷起。
12、从一头再盘起来。
13、轻轻按扁即成生坯，依次做完。
14、取一个生坯，轻轻擀成圆饼。
15、放入加热的电饼铛中。
16、盖盖烙制3分钟左右。
17、烙制到一面微微焦黄，饼坯发起，翻面再烙。
18、另一面同样烙制到微微焦黄即可。
19、出锅装盘。
20、改刀后即可上桌。
葱油薄饼的做法 ？
主料：面粉100g，鸡蛋2个。
辅料：油15ml，盐5g，葱适量 。
步骤
1.小葱切碎。
2.将切好的葱倒入面粉中。
3.加入盐在面粉中。
4.鸡蛋2个打匀。
5.蛋液倒入面粉中。
6.加入水，将面粉打成面糊。
7.锅中倒入油。
8.倒入面糊，小火煎。
9.煎至面饼可以在锅中晃动，翻面，继续小火煎5分钟即可。
葱油饼家常做法，正宗葱油饼怎么做 ？
然后再用擀面棒擀成圆形，要不然有点儿粘手醒好的面团放到撒了少量面粉的桌面：
1，擀的中途如果粘可以洒上一些面粉。
使用的厨具、卷成长条后从一头往另一头再卷正宗葱油饼的家常做法、卷成这个形状，刷上一层油，然后再用手揉，小心哦。
9，多了少了都不好吃，揉成长条分成几个等份，直至两面都成金黄色，用布盖上醒30-40分钟。
4,然后从一边慢慢卷起来、开中火、揉成不粘盆的面团，如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下。
6：
食材明细
中筋面粉 250g 水 50g 黑胡椒1g 盐 2g 油 10ml 葱花3g
葱油饼的做法步骤！冷水就可以直接用手揉，有点儿皮开肉绽的感觉，盐的多少要自己掌握、3杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。如果用的是开水最好等面团冷却。有点儿烫哈。
2。
10，放入做好的面饼、水加入面粉里、不粘锅里放油烧热。
7。家里的盐瓶每次洒上两层就差不多了，两面翻一翻都粘上些油。
8！,用擀面棒擀成圆形（俺的手艺欠佳、取一份用手压扁，每一面焖上几分钟。
3，像什么我就不说了哈。我分了5份，不够圆）。
5，撒上盐、撒上葱花，加盖，还是手艺问题：不粘锅
葱油烫面饼的做法 ？
1、准备面团的材料：普通面粉250克，热水150克，冷水50克。2、将面粉倒进面盆中，分次加入热水（我用的开水），一边加水一边用筷子搅成絮状。3、加入冷水，揉成面团。面团揉好后，盆口盖上湿布，静置30分钟。4、面团静置的空档，我们来准备油酥的材料：葱油30克，面粉10克，小葱1小把，盐。没有葱油，用一般的食用油也行，香味打点折扣。5、“葱油+面粉”混合，搅拌均匀，油酥就做好了。小葱切末备用。6、半小时后，将面团取出继续揉，揉至表面光滑。可以在案板上撒点面粉，或者手上抹点油，方便操作。7、将揉好的面团分成6份。8、取一份擀开、擀平、擀长。抹上一层油酥，撒上盐和葱花。9、卷起。10、卷好后，朝一个方向稍稍扭一下，将收口处贴紧。11、从一端卷向另一端。12、卷好。13、用手掌稍微按压一下，再用擀面杖轻轻擀平擀薄。14、依次擀好。15、我做了两种口味：原味和辣味。做辣味的，在抹完油酥后再抹上辣酱，再撒葱花即可。16、锅中加适量油，抹匀，下入葱油饼胚，盖上锅盖儿，小火煎。不盖锅盖儿，饼水分蒸发，口感会干硬。要是喜欢吃脆点的，最后饼煎熟后可以揭开锅盖继续煎一会儿，灵活把握哈。小火就不废话了，说过多次了，火大了外面焦掉里面还是生的。想好吃就得耐点烦，别着急。心急不仅吃不了热豆腐，也吃不成好煎饼。17-18、中途翻个面。煎至饼熟透、两面金黄即可。
葱油烤饼的做法，葱油烤饼怎么做好吃，葱油烤饼 ？
1.准备面粉，酵母用温水化开
2.酵母水先加入面粉中搅拌均匀，再倒入清水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进入烤箱按发酵档半小时
3.小葱洗净后切碎
4.半发酵的面团
5.葱花加入30克油和9克盐拌匀
6.发酵的面团再揉均匀后擀面杖擀成面皮
7.从上而下卷起捏紧收口
8.切段
9.两边的开口捏紧后收口
10.收口朝下擀成圆胚
11.烤箱200度预热后放入烤成饼变黄即可（约20分钟）
酥脆葱油薄饼怎么做好吃 ？
酥脆葱油薄饼:
用料
主料
面粉250克
辅料
食盐
适量
油
适量
葱
适量
黑胡椒粉
适量
葱油饼 香酥脆饼 【御膳房出品】的做法
1.
揉面时+盐（1勺）
在面粉中缓缓倒入温开水（禁止水太烫），一边倒一边用筷子搅拌均匀，和成软软的烫面！
2.
● 揉好面后，面团软硬不用太在意，都可以o(≧v≦)o！
面团揉到不沾手就OK了！＼( ^▽^ )／
3.
● 面团通过被擀面杖挤压，变成小薄饼！
4.
此步骤用料
油
适量
葱
适量
黑胡椒粉
适量
● 油、 黑胡椒、 葱花 依次放入面饼中！
5.
● 我饼叠的比较有艺术气息和理性逻辑~
你只要把葱什么的叠到面饼中，即可！
6.
● 再次干成面饼，面饼越薄烙出的葱油饼越脆！＼( ^▽^ )／
7.
● 电饼铛加热，放一点油，防止糊锅！
8.
● 烙饼途中翻饼2次就差不多好了！
完美！
葱油发面饼怎么做如何做好吃 ？
食材明细
面粉适量
葱花适量
色拉油适量
酵母粉适量
五香粉、盐适量
五香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
葱油发面饼的做法步骤
1
把酵母粉撒到面粉中拌匀、用水和成软一点的面团
2
面团醒发至两倍大
3
把面团分成两块、赶开、撒上少许盐、五香粉、油、摸至均匀、撒上葱花
4
卷成长条
5
盘起、尾头放面团下
6
按扁赶成饼壮
7
电饼铛加热，加油、饼络至两面金黄即可
小窍门
发面饼面要和软一点，饼要厚一点才好吃