万丰美食菜谱大全肉末酱的做法，肉末酱怎么做好吃，肉末酱的家常 ？
主料：猪绞肉200g。
辅料：油适量，甜面酱适量
步骤
1.天津甜面酱
2.葱切片
3.猪绞肉解冻，备用
4.锅内倒油烧热
5.放入绞肉、葱，炒出香味
6.待肉末变色，倒入甜面酱
7.翻炒均匀
8.盛出
肉末酱如何做 ？
用料：猪肉末200克、葱末30克、姜末30克、蒜末30克、豆瓣酱50克、油酥花椒末3克、油酥辣椒末10克、老抽10克、生抽5克、鸡汤30克、精盐、鸡粉、芫荽各适量
制法：
1．锅内放油、把猪肉末、葱末、蒜末、姜末、豆瓣酱煸至酥香
2．加入鸡汤调好口味即可
马上试试自己制作的肉末麻辣酱吧。
肉末豆瓣酱的做法，肉末豆瓣酱怎么做好吃，肉末 ？
用料
主料
猪肉200克
豆瓣酱200克
辅料
油
1汤匙
葱姜
适量
白糖
2克
肉末豆瓣酱的做法
1.
主辅料： 猪肉、豆瓣酱
2.
把猪肉切碎末
3.
热油，放入葱姜末炒香
4.
放入猪肉末
5.
中小火，炒至肉末发白
6.
放入豆瓣酱
7.
翻炒均匀，加少许白糖提味。小火烧制1分钟即成
8.
出锅盛入碗中，即可上桌品味
烹饪技巧
1、不喜欢白糖的也可以不放；
2、肉末和豆瓣酱的比例1:1就可以。
的做法，肉末豆瓣酱怎么做好吃，肉末豆瓣酱的家常做法 ？
食材
主料
猪肉
200g
豆瓣酱
200g
辅料
油
适量
白糖
适量
葱姜
适量
步骤
1.主辅料： 猪肉、豆瓣酱
2.把猪肉切碎末。
3.热油，放入葱姜末炒香。
4.放入猪肉末。
5.中小火，炒至肉末发白。
6.放入豆瓣酱。
7.翻炒均匀，加少许白糖提味。小火烧制1分钟即成。
8.出锅盛入碗中，即可上桌品味。
小贴士
1、不喜欢白糖的也可以不放。
2、肉末和豆瓣酱的比例1:1就可以。
肉末辣椒酱怎么做 ？
材料
主料：猪肉馅200g、黄豆酱150g；
辅料：油适量、大葱适量、红尖椒适量、姜适量、辣酱50g、黄豆酱半碗、自制葡萄酒半碗
肉末辣酱
1
材料图
2
红尖椒切段、大葱切段、姜切粒
3
炒锅烧热油放入姜粒、葱花煸香
4
再放入肉馅煸炒啊出水分
5
再将辣酱倒入煸炒
6
再放入自制葡萄酒去腥提味
7
再倒入黄豆酱煸炒出香味即可
8
装入碗里拌面条很不错的
肉末酱擦面的做法 ？
材料:
肉末、面条、豆瓣酱、姜、五香粉
做法:
1、锅中倒入植物油，油八成热后放入肉末，用锅铲将肉末压散压平；
2、肉末要炒变色，炒出香味，然后用小火熬5分钟；
3、加入剁碎的豆瓣酱，继续翻炒；
4、翻炒至蓬松的肉末变成干干的颗粒，加入姜末继续小火熬煮；
5、调如五香粉，搅拌均匀后就起过，倒入碗中备用；
6、将锅中倒入清水，煮开，面条入锅煮熟盛出，拌入炒好的肉丁酱即可。
肉末鸡蛋酱的做法，肉末鸡蛋酱怎么做好吃，肉末 ？
食材明细
鸡蛋适量
肉末适量
黄豆酱适量
甜面酱适量
蚝油适量
葱适量
八角适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
肉末鸡蛋酱的做法步骤
1
准备原材料
2
平底锅烧热，放入少量油，小火倒入蛋液。
3
将鸡蛋炒的碎碎的。成盘待用。
4
锅内放少许底油，加入八角炒香
5
放入葱末小火炒香
6
加入黄豆酱，甜面酱，炒匀
7
加入适量蚝油炒匀
8
加入肉末炒匀
9
肉末差不多熟了，加入鸡蛋。
10
出锅前淋入少许香油。
肉末酱怎样长期保存 ？
放到冰箱里冷冻
肉末辣椒酱怎么做如何做好吃 ？
主料
猪肉末
400g
辅料
油
适量
盐
适量
泡椒
1勺
豆豉
2勺
红椒
1勺
小葱
2勺
姜
1块
青椒
1个
黄豆酱
2勺
五香粉
3g
绵白糖
1勺
步骤
1.各种材料备好待用
2.炒锅烧肉，倒入2大勺玉米油烧热，在下入切碎的豆豉煸香
3.放入葱花煸香
4.再下入青红椒段煸炒
5.下入肉末煸炒出水分
6.肉末炒干后下入五香粉、泡椒继续煸炒
7.翻炒均匀的肉末
8.在事后放入白糖提鲜
9.再放入黄豆酱煸炒
10.倒入一小碗清水改中小火慢炒，焅出香味，见里面的水减少粘稠是关火。
11.盛入器皿中就可以食用了。
酸辣粉的肉末酱怎么做的 ？
原料：
肉末 半斤
葱姜 适量
盐酱油蚝油糖 少许
洋葱 半个
步骤：
1、肉末放糖、生抽、老抽、黄酒、蚝油、少许生粉搅拌入冰箱冷藏8小时入味
2、洋葱切细丁，姜切末，锅热放油。
3、放洋葱小火慢熬。4、洋葱快干了放姜末肉末小火煸变色，放糖盐生抽老抽黄酒小伙焖一会出锅