万丰美食菜谱大全的做法，蘑菇炖土豆怎么做好吃，蘑菇炖土豆的家常做法 ？
主料
土豆
100g
蘑菇
80g
骨头汤
150ml
辅料
精盐
1/2勺
鸡精
1/2勺
姜丝
15g
葱花
30g
植物油
适量
步骤
1.土豆去皮洗净，切成菱形块备用。
2.蘑菇去掉老根清洗干净备用。
3.姜丝，葱花准备好。
4.锅中放入植物油，油温7成热后，放入姜丝，葱花爆香。
5.接着放入土豆块，翻炒至变色。
6.然后放入骨头汤。（我这骨头汤在冰箱里面冻的）。
7.炖到土豆7分熟的时候，把蘑菇放到锅内，放入精盐，转中火炖至10分钟即可，出锅前放入鸡精。
8.土豆蘑菇炖好了。
土豆香菇炖鸡汤的做法，土豆香菇炖鸡汤怎么做 ？
食材明细
鸡半只0.5个
土豆2个
胡萝卜1个
香菇少许5/6个
大葱，姜片，花椒，大料，料酒或花雕酒，酱油，盐2勺
土豆香菇炖鸡的做法步骤
1
首先把半只鸡用料酒腌上，去腥；土豆胡萝卜切块，香菇泡开备用。
2
锅热后放入少许橄榄油，花椒大料放入，爆香后取出。
3
之后放入姜片和鸡，煎至两面焦黄后倒入少许花雕酒，待鸡入味。
4
酒蒸发后放入其他配料翻炒。
5
之后加水，少许酱油和适当的盐然后盖锅盖用中火炖。
6
把汤炖干后就可以出锅，撒葱花了～
7
配上沙拉菜和米饭～超美味的哟
土豆能和香菇一起煮吗？ ？
这个问题问的，你从来没做过饭吧，那是理所当然得可以一起做，而且还可以搭配做很多种菜品，你不知道有个菜叫香菇烧土豆吗，
土豆炖蘑菇的做法，鸡肉土豆炖蘑菇怎么做好 ？
土豆炖蘑菇的做法
食材用料
蘑菇一包
土豆一个
五花肉适量
姜适量
香菜一棵
葱适量
盐适量
生抽一大勺
鸡精适量
油适量
1.将蘑菇用水焯一下备用
2.五花肉煮熟切块备用
3.土豆去皮切块备用
4.葱，姜，香菜切好备用
5.起锅热油，待油温七成热时放入姜葱爆香
6.放入五花肉翻炒一会
7.倒入生抽，将土豆和蘑菇倒入锅中继续翻炒
8.放入十三香和盐炒匀，倒入清水，和平时炖菜的水量差不多，这个大家自己掌握
9.我大概中火炖了十五分钟就行了
10.放入香菜鸡精炒匀即可装盘
怎么做好吃，猪肉炖蘑菇土豆的家常做法 ？
土豆一直是儿子的最爱，加上猪肉一起炖，还有肉肉的蘑菇，味道一级棒
食材
主料
猪肉
30g
土豆
2个
蘑菇
200g
辅料
糖
少许
盐
少许
姜
少许
葱花
少许
白糖
少许
酱油
少许
油
适量
步骤
1.猪肉切小块
2.蘑菇撕小片！
3.油热，放入葱姜
4.放入猪肉，放入酱油，盐，白糖继续炒
5.不断翻炒，炒熟炒烂！
6.加入水，放入土豆，蘑菇，
7.除去浮沫，把土豆炖熟，这道菜就好了！
小贴士
肉要炒烂炒熟
土豆怎么做好吃，干香菇炒土豆的家常做法 ？
用料
主料
土豆250克
香菇75克
辅料
油
3汤勺
生抽
2汤勺
白糖
0.5汤勺
盐
0.5勺
香菇烧土豆的做法
1.
食材：土豆（已清洗去皮）、新鲜香菇（已清洗）
2.
将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。
3.
将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
4.
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
5.
随后，加入一些清水煮开。
6.
接着，合入切好的新鲜香菇翻动一下。
7.
然后，加2汤勺生抽。
8.
加0.5汤勺白糖。
9.
加0.5勺盐。
10.
调味煮开。
炖土豆怎么做好吃，香菇鸡肉炖土豆的家常做法 ？
鸡肉香菇炖土豆的做法步骤
1. 鲜鸡腿切块，凉水下锅焯一下，焯的时候加入适量料酒去腥。
2. 焯好后淋干水备用。
3. 土豆、香菇洗好后备用。
4. 热锅入油，放入葱、姜、大料爆锅。
5. 将鸡腿肉下锅，加入适量料酒、酱油翻炒。
6. 将土豆和香菇下锅，加入少量料酒和鸡肉一起翻炒。
7. 加入清水，水量超过鸡肉即可，大火将水烧开，盖盖炖20分钟后开盖加入盐、鸡精、胡椒粉、糖等调味料调味，然后大火收汤。
8. 下饭的鸡腿出锅啦，美味的汤汁拌饭更加哦！
红烧香菇土豆怎么做 ？
食材明细
五花肉适量
土豆适量
香菇适量
葱适量
姜适量
生抽适量老抽适量
料酒适量
炖肉料适量
咸甜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
土豆香菇红烧肉的做法步骤
1
将五花肉放入凉水，开大火煮开后10分钟关火。
2
盛出后晾凉，把皮上的毛再去一下，切成大块备用。
3
锅内放少许油，将冰糖倒入，冰糖翻炒化开后倒入五花肉，翻炒几下上色后加入老抽、生抽、料酒。翻炒2分钟。
4
放葱姜翻炒入味。
5
加水埋过肉，放香菇，放调料包。
6
从高压锅取出后放入一个煲内（或者炒锅也行）。将土豆切块。土豆倒入红烧肉。大火煮开。
7
小火炖20-30分钟，加少许盐调味。大火收汁。
土豆和香菇可以一起炖红烧肉吗 ？
土豆和香菇可以一起炖红烧肉
土豆香菇红烧肉
主料五花肉1块 土豆2个 干香菇10朵
调料食盐1小勺冰 糖1小把 葱1棵 姜1块 八角2个 花椒1小把 桂皮1块 料酒1小勺 朝天椒2个 红烧汁1小勺 海鲜酱1小勺 胡椒粉1小勺 植物油适量
土豆香菇红烧肉的做法
1.准备好原材料；烧热锅， 将五花肉下入， 再加入适量的橄榄油；小火慢慢变成五花肉，直至两片微微发黄，里面的油脂煸炒出来
2.再加入姜片、葱段和红辣椒一起煸炒；爆香后加入适量的生抽，红烧汁和泡过香菇的水，同时将大料钢球放入；再加入两勺海鲜酱， 大火烧开，转小火煮上二十分钟
3.这时加入准备好的土豆块和香菇， 加盖后再煮上十五分钟；加入盐和胡椒粉调味；最后大火收汁即可
烹饪技巧1、提前准备好原材料， 热锅凉油煸炒五花肉， 将五花肉煸炒微微发黄，油脂煸炒出来， 这样烧出来的五花肉不会腻
2、五花肉煸炒出油脂后加入适量生抽，红烧汁(如果没有，加酱油是一样的)，泡过香菇的水(这可是天然味素，所以千万不要浪费)，大料钢球(为了避免影响菜的成品，也方便取出，所以将大料都放入调味钢球中)，海鲜酱(为了增鲜)，冰糖(为了提色)，所以调料加入后要没过原材料多一点的水， 大火煮开，转为小火，炖上二十分钟
3、再加入准备好的其他配料：土豆块和香菇， 一起煮上十五分钟
4、煮好后加入盐和胡椒粉等调味， 再开大火收汁， 收到喜欢的程度即可。
土豆跟香菇放一起煮有没有毒 ？
法式土豆鲜蘑沙拉的做法详细介绍 菜系及功效：法国菜谱 清爽凉菜
口味：芥末味 工艺：拌法式土豆鲜蘑沙拉的制作材料： 主料：净熟土豆750克,鲜蘑（罐头）500克。
辅料：鲜黄瓜150克,熟胡萝卜150克,洋葱100克,青椒50克,红椒50克,生菜叶100克。
调料：芥末酱25克,醋精15克,精盐15克,红辣椒粉2克,胡椒粉1克,鲜蘑原汁25克,花生油50克。法式土豆鲜蘑沙拉的特色： 芥辣冲香，咸鲜清爽，略有回酸。教您法式土豆鲜蘑沙拉怎么做，如何做法式土豆鲜蘑沙拉才好吃将熟土豆、胡萝卜去皮，鲜黄瓜去皮、籽，青红椒去蒂、籽，与洋葱及200克鲜蘑一起切成1厘米的方丁，盛入容器，加入芥末酱、醋精、精盐、红辣椒粉、胡椒粉、鲜蘑原汁、花生油拌匀。将生菜叶洗净，搌干入盘垫底。将拌好的沙拉盛入盘中央生菜叶上，推成丘状，周围摆上余下的整鲜蘑即成。 香菇土豆炖肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 补血食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖香菇土豆炖肉的制作材料： 主料：香菇（鲜）75克,猪肋条肉（五花肉）250克,土豆（黄皮）75克
调料：酱油25克,盐5克,味精2克,大葱15克,姜10克,八角5克香菇土豆炖肉的特色： 味道鲜美。教您香菇土豆炖肉怎么做，如何做香菇土豆炖肉才好吃 1. 香菇洗净，切开，焯水。猪肉切成3厘米见方的块，焯水。土豆洗净，去皮，切成滚刀块。
2. 锅置火上，加入500克肉汤、葱段、姜片、八角、酱油、精盐烧沸，放入猪肉块，再移至小火炖约1小时，然后放入香菇、土豆块，继续小火炖约20分钟，调入味精即可。 小帖士-健康提示：
1. 此菜具有补血安神的功效。
2. 香菇健脾补虚，去痘解毒。3. 香菇种类较多，土菌（杜草）有毒，不可食用。