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家常菜谱,美食攻略

手撕猪肉 手撕猪肉的正宗做法

手撕猪肉家常做法,正宗手撕猪肉怎么做 ?

猪肉块以纸巾擦干备用
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均匀撒上个人喜好香料进冰箱冷藏一晚(我用的是加州烧烤风味香料,要确实把整块肉抹满香料唷!)
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双面大火煎至微焦
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以铝箔纸确实包覆,切记!铝箔纸一定要完全封住唷!不然肉汁容易蒸发干掉,以150度烤两至三小时(依肉块厚度及烤箱厂牌不同,烘烤时间亦有不同唷!),并于烤箱中闷至少三十分钟
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出烤箱第一件事记得先把里面的肉汁另外装起唷!待会要拌回肉里用的,这就是上步骤为何一定要记得密封好铝箔纸的原因啦~
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用你洗干净的双手顺着肉的纹路将肉块一条条撕开,最后倒回肉汁拌匀后入冰箱冷藏一晚,隔天早上就有好吃的手撕肉吐司罗!

正宗手撕猪肉堡怎么做 ?

材料:(4人份)
猪腿肉 750g
酱油 50g
大料 1g
花椒 2g
葱 12g
糖 15g
姜块 30g
水 约2000g
新鲜蔬菜适量(例如黄瓜丝,胡萝卜丝和生菜叶)
小腌菜 适量
汉堡胚子 4个大的或8个小的

做法:

将猪肉放入锅中,倒入没过猪肉的水,中火烧开5分钟。

用夹子将猪肉取出来,倒出锅内的水,冷水冲洗掉肉表面的沫子。

将猪肉,酱油,大料,葱,糖和姜块放入锅中,再一次倒入够没过猪肉的水,中火烧开后盖上锅盖转小火炖约2小时直到用叉子能轻易的拨开肉。

用叉子在锅中把肉撕成肉丝,去掉锅盖大火收汤到汤汁粘稠后关火。

将肉丝直接填到汉堡坯子里,搭配喜欢的蔬菜和腌菜即可。

手撕猪肉卷 老北京鸡肉卷 哪个好吃 ?

最最权威的KFC所有产品的热量来啦!产品 热量(kcal) 脂肪(g) 主食类 新奥尔良烤鸡腿堡 502 25.8 香辣鸡腿堡 571 34.5 劲脆鸡腿堡 590 37.9 田园脆鸡堡 443 27.2 吮指原味鸡胸肉 320 13 墨西哥鸡肉卷 553 33.6 老北京鸡肉卷 493 21.7 小食类 ...6808

手撕猪肉的做法,手撕猪肉怎么做好吃,手撕猪肉 ?

主料猪夹心肉
300g
番茄
1个
洋葱
半个

辅料
白糖
适量
番茄酱
适量
烤肉酱
适量
黑胡椒粉
适量
步骤

1.洋葱番茄切成小丁,用两大勺烧烤酱,两大勺番茄沙司,一大勺糖,少许黑胡椒粉调成酱.

2.电炖锅底部铺上一半的洋葱丁番茄丁

3.再铺上肉

4.上面再铺上剩下的一半洋葱番茄丁,把调好的酱铺在最上面,盖上盖子,电炖锅开自动档6~8个小时左右OK了

手撕猪肉堡辣不辣 肯德基BBQ手撕猪肉堡辣不辣 ?

不算辣,只能说一般,不过你可以让他给你加辣椒

肯德基手撕猪肉卷的做法 ?

准备: 黄瓜 100 克 (切成薄薄的片儿),西红柿1个(也是切薄片儿),烤好的鸡胸肉150克 (撕成粗条),生菜叶(为的卷起来吃),
甜面酱5勺子儿花生酱 2大勺儿。
面粉150克,热开水,糖1大匙, 白醋1大匙 。
芝麻油

做法

1. 先做荷叶饼:将面粉过筛,拌入热开水,搓匀成幼滑面团,用湿布盖好放15分钟,分成6 份,搓成小圆球,压扁,以两粒为一组,在一粒上
扫李锦记纯香芝麻油,将两粒合在一起,用面棒压成约18 厘米圆形薄饼 共3组,将1组薄饼放在热平底锅上煎烙约半分钟,反转再煎烙约半分钟,取出分开成两块薄饼,重复煎烙完成6块薄饼。
2. 把所有材料分成6 份。
3. 在每块薄饼皮铺上生菜,再放上西红柿、青瓜和烤鸡肉,浇上适量的芡汁,卷好就可以吃啦。

肯德基伴鸡伴虾堡和bbq手撕猪肉堡哪个好吃 ?

说不够新鲜的纯属造谣

伴鸡伴虾里面的伴鸡肉是取自于脆辣八分堡里的腿肉

伴虾的部分更是经由玉米片完全包裹的虾肉

这两样是分开单独炸制的

伴鸡伴虾相比比较淡 味道偏甜(汉堡酱料原因)

BBQ的味道比较重

这两者是完全不同的味道

你可以都尝尝看

模拟人生免费版怎样到邻居的烧烤架上做双熏手撕猪肉 ?

你好
点击派对船 选择一位邻居去他家找到烧烤架 选择双熏手撕猪肉

肯德基bbq手撕猪肉堡的热量高吗 ?

1个猪肉汉堡(肯德基)(300.0克),加入猪肉,酱料的话
总卡路里:200-230大卡/100克,一个的话600-690大卡

手撕猪肉哪个地方好 5分?

做的最好的:妈妈做的最好~
猪肉的位置:这个真没怎么细分过,我一般吃的手撕猪肉都是后腿肉,还真不知道猪里脊能做成手撕猪肉……可能北方的手撕猪肉和南方的不一样吧……
地理位置:个人倾向于北方的手撕猪肉,大块肉~ 好猪肉是烀出来的

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