菠萝米饭怎么做 ?
菠萝饭的简单做法
将一个菠萝一 干净,个头不要太大,一般的就可以
先用刀把顶盖给切下,不要丢了,然后用刀慢慢的把果肉给挖出来
不要弄破了剥落的外壳
做好了后把用水发过的大米(最好用好一点的大米,不要用北方大米)和一些切碎了的菠萝粒还有新鲜的玉米粒混合后放进去,可以适当加一点点椰奶,盖上盖子上蒸笼蒸熟就可以了
还有一种是把菠萝壳做好后,将菠萝果肉,米饭,火腿,仙贝等原料象炒饭一样的做好,再乘入菠萝壳内,盖上盖,放到微波炉中火一分钟就完成了
原料:
连叶菠萝一个,白饭1/2碗,碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐干粒各1汤匙,榨菜茸、碎果仁各一茶匙,姜茸1/4茶匙,油1汤匙,盐3/4茶匙,胡椒粉少许
做法:
1、菠萝洗净,抹干,用刀直切去约五分之一,取带叶部分,用匙挖出菠萝肉为盅,吸干水分。
2、烧热油1汤匙,加入白饭,兜炒几下,加入用料和调味料,兜炒至熟置菠萝盅内,放入焗炉以摄氏170度焗10分钟;或微波炉高火煮两分钟即成。
特点:
富有营养,酸甜可口
原料准备:
菠萝一个(越大越好)鸡脯肉1快,如果是冻的,提前泡水解冻 杂冰冻蔬菜1小碗,油,橄榄油比较好,或者刀唛的芥花籽油也好,当然普通的菜油是可以用的。很容易准备吧。
烹饪过程:
1.菠萝对半切开,挖出果肉,可以用小刀或者挖球器
2.鸡脯肉切成1cm丁
3.油热之后,中火放入鸡脯肉煸炒,小孩子的饭调料不宜多或者味道太重,鸡肉不要加料酒或者生抽腌制,鸡肉炒成白色即可放入杂色蔬菜粒,现在放少许盐。
4.放入隔夜的米饭,隔夜米饭炒饭比较爽滑,热饭炒饭比较粘,翻炒均匀
5.放入菠萝粒连汁,翻炒均匀即可。
做好了菠萝饭可以放在菠萝碗中,好看好吃的菠萝饭就做好了,大概10分钟搞定
这道菜只需要少少的盐来调味,米饭沾染了菠萝汁,有一点点可爱的嫩黄色,五颜六色的豌豆、胡萝卜点缀的漂漂亮亮,没有添加任何提鲜剂,菠萝自然的鲜甜让饭特别特别鲜美,鸡肉提供了必要的蛋白质,放在菠萝里面的只是部分饭,嘿嘿。还不赶快做一次。
的做法,菠萝二米饭怎么做好吃,菠萝二米饭的家常做法 ?
食材
主料
菠萝
500g
糙米
100g
小米
100g
香菇
120g
虾仁
50g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
小葱
适量
步骤
1.将糙米洗净,浸泡水中两个小时。
2.虾仁洗净,去掉虾线,香菇洗净切碎
3.糙米和小米放在电饭锅中,加入适量水,盖上按下煮饭键。
4.待饭煮好后,在锅中放入油,烧热后放入虾仁。
5.翻炒片刻后加入香菇粒,炒熟香菇。
6.放入切好的小块菠萝,加入适量盐翻炒。
7.倒入煮好的米饭,用铲子铲开饭粒,与其他食材混合均匀。
8.加入一点蚝油,放入葱段。
9.盛出装盘。
菠萝饭的做法 ?
材料
菠萝,糯米,葡萄干,杏仁,冰糖
做法
1、糯米提前一天用清水浸泡。 2、菠萝开盖,取出中间的肉切丁。 3、将糯米、葡萄干、菠萝肉搅拌均匀。 4、将搅拌好的米填到菠萝中,上屉蒸25分钟,撒上杏仁,用小西红柿装饰即可。
一直认为菠萝是种惊艳的水果, 味道也回味深长,弄不好还会把牙弄倒. 今天做了菠萝饭,吃了很多年都没有腻过. 稍加装饰就很漂亮了. 刚刚知道沙拉.布莱曼又来北京开演唱会了, 我是她的忠实歌迷呢. 没想到又没赶上. 不过也好, 本来就没有钱了, 也不至于为买哪个票价的票为难了. 艾, 她也越来越老了, 不知道还不会来中国开演唱会了. 如果还有, 我希望下次她来时我可以买的起头等票的位置.
材料
米饭1碗,鸡蛋1个,菠萝0.25个,圣女果3个,盐0.25小匙,葱花适量,牛奶适量
做法
1.炒好鸡蛋备用2.放油(最好黄油或奶油) 少量葱炝锅3.放米饭 翻炒4.放鸡蛋翻炒5.放菠萝丁多炒一会6.加一点点牛奶翻炒7.加一点点盐,即可
菠萝米饭怎么做?是生大米做的吗? ?
菠萝紫米饭甜甜酸酸,香而不腻,是西双版纳一种独具风味的食品,既是主食,也是菜肴。菠萝饭的外型是一只完整的菠萝,十分美观大方。而壳内则是菠萝肉与紫米饭紧密结合的柔软饭团,米饭带有明显的菠萝味,甜而不腻,吃起来非常爽口,并有补血润肺之功效。做法如下:
做法:
食材:紫米100g、菠萝1个、食盐1小勺、水2勺
1.紫米清洗一遍,加清水泡一夜;菠萝从三分之一的地方切成两半;挖去里面的菠萝肉。
2.取一小部分菠萝肉,加少许盐和清水泡半个小时,泡好后用清水冲一遍,切成小丁和泡好的紫米充分拌匀,放入挖空的菠萝容器里,加两勺清水。
3.盖上菠萝盖,上锅大火蒸半个小时。
菠萝蒸米饭的方法 ?
菠萝蒸饭的做法
1.
准备好材料
2.
将菠萝一分为二,取适量菠萝备用
3.
将菠萝切块
4.
然后切成丁
5.
胡萝卜也要切成丁
6.
将米洗好后,把胡萝卜和菠萝加入里面
7.
正常焖饭就可以了,饭锅跳闸即可食用
最简单的菠萝饭怎么做 ?
菠萝洗干净,用刷子刷干净菠萝的叶子,这样看上去颜色更加翠绿,把菠萝切一半,注意避开叶子,叶子保持完整
用小刀划开菠萝肉,然后用勺子把菠萝肉挖出来,主要不要弄穿菠萝的皮
菠萝肉挖出来待用,菠萝汁也一起
青椒,洋葱,火腿,菠萝,切大小等同的小丁,菠萝可以稍微大一点,姜蒜切末,葱花,待用
锅内热油,姜末蒜末爆香
青椒洋葱下锅翻 炒
米饭下锅,转小火,把米饭慢慢炒散
转中火,加火腿肠
放咖喱粉和盐,适量
.菠萝丁下锅,转大火,把米饭炒干点,最后放鸡精出锅
把炒好的菠萝饭装进提前准备好饿菠萝壳里,撒上白芝麻点缀
一份色泽鲜亮,美味可口的菠萝饭就做好啦
做法,简易菠萝饭怎么做好吃,简易菠萝饭的家常做法 ?
简易菠萝饭的做法
1.跟平时一样,先蒸米饭,菠萝劈开
2.用自己顺手的工具掏出果肉
3.果肉果汁要分开
4.胡萝卜红椒切成丁,和青豆装盘待用(我自己这里还加了玉米,根据自己口味选择)
5.培根切成小片
6.起锅,倒一点点油就可以了,油热下培根翻炒,在加入备好的蔬菜丁,再加菠萝
7.倒入蒸好的米饭翻炒,放少许盐,一点点就够,用之前掏空的菠萝盛出,开吃
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用料
菠萝 一个
米饭 一小碗
鸡蛋 一个
胡萝卜 1/3
火腿肠/腊肠 半根
青菜 少许
盐 1.5勺
香菇 2个
简易版菠萝饭的做法
①准备好自己喜欢的材料,鸡蛋先炒出来。
②将整个菠萝切开一点做盖子。
③将菠萝肉挖出来,切丁备用。剩下的菠萝当容器。
①锅里放油。
②放入胡萝卜和香菇炒香。
③放入半勺盐。
①放入米饭,炒匀,加入盐。
②放入鸡蛋和青菜炒匀。
③最后放入菠萝丁炒匀。
装入菠萝容器中就行啦!
菠萝水果炒饭的家常做法大全怎么做好吃视 ?
一、准备材料
奇异果、圣女果、鸡蛋、白米饭、油、盐、白糖
二、水果炒饭的做法
1.把奇异果分别去皮,切成丁状;圣女果洗净,也切成丁状。 2.鸡蛋打入碗内,用筷子搅打均匀待用。 3.烧热锅内3汤匙油,倒入蛋液摊平后,放入白米饭快速炒匀炒散,直至饭粒都裹上蛋液。 4.加入1/5汤匙白糖和1/3汤匙盐,与蛋炒饭一同拌炒入味。 5.倒入奇异果和圣女果快速炒匀,便可熄火上碟。
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做法:
1、糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;
2、新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;
3、将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;
4、将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热,蒸锅上气后转成中火,蒸约30分钟,直到糯米完全熟透为止,
食用前上下拌匀,可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎,增加口感。