万丰美食菜谱大全锅盔夹辣子怎么做 ？
锅盔夹辣子
主料
面
锅盔夹辣子的做法步骤
1. 先将面粉加老面发至蜂窝状
2. 将发好的面团加入食用碱制面坯
3. 将面坯入锅烙至为两面金黄即可
锅盔辣子的做法，锅盔辣子怎么做好吃，锅盔辣子 ？
锅盔夹辣子
主料
面
锅盔夹辣子的做法步骤
1. 先将面粉加老面发至蜂窝状
2. 将发好的面团加入食用碱制面坯
3. 将面坯入锅烙至为两面金黄即可
锅盔辣子的辣子怎么炒 ？
锅盔夹辣子
主料
面
锅盔夹辣子的做法步骤
1. 先将面粉加老面发至蜂窝状
2. 将发好的面团加入食用碱制面坯
3. 将面坯入锅烙至为两面金黄即可
陕西十大怪：面条似腰带，锅盔像锅盖，碗盆难分开，辣子也是一道菜，泡馍大碗卖，板凳不坐蹲起来，房子半 ？
小题1:B小题2:D 略
锅盔辣子夹馍怎么样 ？
土豆丝 绿辣子 白菜2元一个 很实在 ~~~~让我不得不写这个点平~把这个不知名的小店加上来首先我添加的这家店是一个很小的门面~开店的应该是一队夫妻~其次是我很喜欢他家的锅盔辣子夹馍，八宝辣子的味道很好吃，味道很不错，还有菜
饼子中间有些辣子,那叫什么来了?美食， ？
锅盔夹辣子。
早餐吃锅盔辣子对身体好吗? ？
=。=早上刚起来，最好不要吃辣的，伤肠胃
四川锅盔咋做的 ？
说在前面的话：四川的特色小吃锅盔其实跟北方的烧饼差不多是同一个东西.为什么叫锅盔,我可就没有考究过喽~~成都满街都有锅盔卖,素的肉的,炸的烤的,摆摊的开店的~~
春熙路那块儿有很多连锁的锅盔店,口味多多,自由选择.到底都有那些口味.哈哈好吃嘴们肯定相当关心哈，我就做个好人多讲一点吧,什么凉拌牛肉的啦,猪耳
朵的啦.猪头肉的啦.五花肉的啦,等等等等，嘿多滴...但是我最最最喜欢的却偏偏是那最最简单的,从小到大不知道充当了多少餐早点的三丝锅盔.三丝是可
以根据自己的喜欢自由搭配的,豆芽，白萝卜,胡萝卜,粉丝,海带丝,莴笋丝....我的最爱就是粉丝加海带加豆芽的搭配啦.
先从做锅盔开始,好久没练手啦.关节不活络哩.开工~~~1-4.温水加酵母和面,发酵至两倍大后分成小剂子.(250g面粉做6个锅盔的分量最合适了)5.取一块剂子,搓成长条,压扁.6.从面条的一端开始往另一端卷起.7-8.卷到头后把尾巴塞到一端里面去.
9.被塞到里面的尾巴正面照*^_^*打箭头那块儿就是尾巴啦.10.把卷好的面团竖着放平.也就是把塞了尾巴的那一面放最底下.11-12.用手掌把面团压平,用擀面杖赶开成为适合的大小.13-14.把赶好的面饼表面拍薄薄一层面粉(一定只能是薄薄的一层就可以了),平底锅不用放油,把面饼烙熟成为白面锅盔.15-16.白面锅盔用刀切开二分之一圈成为口袋状,把三丝用酱油,醋,白糖,盐,味精,油辣子等调料拌匀塞进白面锅盔中就OK啦.喜欢吗~~ 这可是陪伴我多少青春岁月的早餐哦.也是常见的一款四川小吃.如果你来四川,建议尝尝三丝的和夫妻肺片的这两种口味的就可以了,其他味道的都不咋地,不是太肥腻就是猪毛还没拔干净.西西
陕西锅盔的做法，陕西锅盔怎么做好吃，陕西锅盔 ？
食材
主料
中筋面粉
500g
酵母
4g
辅料
油
适量
碱面
适量
步骤
1.面粉倒入盆中，用化开酵母的温水和面，盖上保鲜膜放置温暖处
2.发酵至两倍大，洞口不回缩即可
3.案板上撒上干面粉和少量碱面，面团沾面粉后揉匀，醒发15分钟
4.取一小块面团擀成圆形，电饼档抹油预热
5.擀好的锅盔放入电饼档中
6.烙至两面金黄拿出来放凉
7.把烙好的锅盔切大块，密封保存
8.拿出一块锅盔中间划开一道，加上油泼辣子或者肉酱即可食用
小贴士
1.水量根据面团的干湿程度决定
2.放少量碱面是为了中和酵母的酸味
3.用电饼档烙饼不要烙的太干，影响口感