万丰美食菜谱大全烫干丝就是清的好，不妨碍你吃别的。句中的清什么意思 ？
“清”在句中指清淡；“妨碍”指阻碍；整句句子的意思是：烫干丝就是在清淡的时候吃最好，不阻碍你吃别的东西
淮扬烫干丝的家常做法大全怎么做好 ？
主料
豆腐干250克（白）
金华火腿50克
嫩姜2块
辅料
生抽3勺
白糖3勺
蚝油1勺
淀粉适量
淮扬烫干丝的做法
1.
菜场买来的白豆腐干，片好切丝，切的好不好是这道菜的关键
2.
将切好的干丝置入清水中浸泡，过清水至水清澈为止
3.
取干净的锅，烧水，水开后下干丝和切好的火腿丝，烫一分钟捞起
4.
熬酱汁，取一干净锅，加少量清水烧开，加入适量生抽蚝油糖烧开，用适量淀粉勾芡，浇入脱水的干丝上，再放适量嫩姜片，一份简单的淮扬烫干丝就做好了
5.
吃的时候拌一下，口味比较清淡
舌尖上的中国里有烫干丝这道菜吗 ？
1、将白干切丝，随切随放入盛满水的盆里，使其散开不要粘在一起；
2、将切好的干丝漂洗四、五遍，然后放入开水锅中烫一遍，捞起，再浸入盛满水的盆中备用；
3、将海米泡发，小香葱洗净切大段；
4、锅内热油，油三成热时，将海米与葱段放入中火煸至葱焦黄；
5、往锅中调入料酒、酱油，糖（量稍稍大一些）；
6、往锅中加入适量水，煮五分钟后，将葱与海米捞起备用；
7、往锅中加入干丝，轻轻翻拌均匀，煮五分钟；
8、关火，淋入香油，拌匀即可。
"烫干丝就是清的好,不妨碍你吃别的。" 这句话的意思是什么？ ？
不妨碍你吃别的; 的意思。"烫的干丝是平淡的好。
这就是“烫干丝就是清的好，不如你吃吃看